A trigliceridszint szabályozásához fontos olyan étrendet fogyasztani, amely alacsony telített zsírtartalmú.
A trigliceridszint szabályozásához fontos olyan étrend fogyasztása, amely kevés telített zsírtartalmú (pixabay)
A hipertrigliceridémia a trigliceridfelesleg a vérben. A trigliceridek a vérben és a testben található zsíros anyagok, amelyek nevüket kémiai szerkezetükből kapják.
Ha eszik, az ételben lévő zsír megemésztődik, és trigliceridek szabadulnak fel a véráramba. Ez energiát ad a tevékenységek elvégzésére, vagy egyszerűen a létfontosságú funkcióinak fenntartására. Ha túlevik, az étel többi részét zsírként tárolják.
Az izomvesztésre utaló jelek
Mennyi cinket kell bevenni naponta
Noha a triglicerid szintje az életkor függvényében változik, a szintet "normálisnak" tekintik, ha az 150 mg/dl alatt van. A normál értékek laboratóriumonként változhatnak.
A hipertrigliceridémia okai lehetnek:
Kor: a triglicerid szint az életkor előrehaladtával növekszik.
Súlygyarapodás: A rendkívül túlsúlyos (elhízott) emberek több kalóriát kapnak koleszterinné és trigliceriddé. Az alkohol emellett a májban is több trigliceridet termel, ami viszont kevesebb zsírt távolít el a véráramból.
Ha máj- vagy vesebetegsége van, vagy anyagcsere-betegségei vannak, például hypothyreosis vagy cukorbetegség, fennáll a hipertrigliceridémia kockázata.
Genetikai: a magas vér trigliceridszint bizonyos genetikai betegségekkel vagy rendellenességekkel társulhat, például kombinált családi hiperlipidémia.
Gyógyszerek: mint például az orális fogamzásgátlók és bizonyos szteroidok, emelkedett trigliceridszintet okozhatnak
A magas trigliceridszint hasnyálmirigy-gyulladást (hasnyálmirigy-gyulladást) okozhat. Néhány embernek azonban soha nem alakulhat ki hasnyálmirigy-gyulladása annak ellenére, hogy magas a trigliceridszintje, míg más emberek alacsony szintje ellenére is kialakulhatnak.
Orvosa egyszerű vérvizsgálattal diagnosztizálja az állapotát. A vérvizsgálat előtt 12 órán keresztül kell böjtölnie, mivel minden elfogyasztott étel befolyásolhatja az eredményt.
A Spanyol Szív Alapítvány szerint a trigliceridszint szabályozására vonatkozó ajánlások fontosak olyan étrend betartásához, amely kevés telített zsírtartalmú, és állati eredetű termékekben, például vajban, tejszínben, zsíros húsokban, teljes tejtermékekben és egyes növényi eredetű termékekben van jelen. olyan élelmiszerek, mint a kókusz- és pálmaolaj, amelyeket gyakran használnak ipari sütemények és sütemények gyártásához.
Ehelyett egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag ételeket használnak, például olívaolajat és azokat, amelyekben az omega-3 zsírsavak dominálnak. Ebben az utolsó csoportban kiemelkednek a kék halak (szardínia, makréla, tonhal, bonito, kardhal, lazac, hering, szardella, fattyúmakréla stb.), Dió és repce- vagy repceolaj.
Csökkentse a zsírokat
A lipidbevitel csökkentése érdekében ki kell választanunk a sovány húsokat, a bőr nélküli baromfit, az alacsony zsírtartalmú sajtokat, a teljesen fölözött tejet és a joghurtot, és a hús látható zsírját eltávolítjuk. Sok esetben azonban a zsír nem látható, mert más összetevőkkel keveredik, például az ipari sütőipari termékekben, valamint az elkészített vagy előkészített élelmiszerekben, ezért gondosan el kell olvasni a címkéket, hogy fel lehessen mérni a zsírtartalmukat és " telített zsír ".
Sok olyan termék van, amely ártalmatlanul feltünteti a "növényi olajokat" a címkéjén, anélkül, hogy meghatározná a használt típust, holott a valóságban ez a kókusz- vagy pálmaolaj, vagyis a telített zsír. Ezenkívül a "részben hidrogénezett olajok" elnevezés alatt elrejthetők a "transz-zsírsavak", amelyek növelik a trigliceridek és a rossz koleszterin (LDL) koncentrációját, és csökkentik a jó koleszterin (HDL) szintjét. A transzzsírok gyakoriak snackekben, péksüteményekben, előre elkészített fagyasztott ételekben, például chipsben, gombócban, krokettben és egyes margarinokban.
Kényelmes megjegyezni, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges étrendhez napi legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget kell tartalmaznia, mivel ezek jó rostforrás és természetes antioxidánsok. A hüvelyesek azért is jó erőforrások, mert alacsony a zsírtartalma, közepes biológiai értékű növényi fehérjéket, komplex szénhidrátokat és oldható rostokat szolgáltatnak.
Másrészről ajánlott kerülni az egyszerű cukrokat (cukor, méz, cukros italok és üdítők), a fruktózt és mindenekelőtt az alkoholt, mivel mindegyik fokozza a trigliceridek májszintézisét. Ne feledje, hogy kis mennyiségű alkohol jelentősen megnövelheti a triglicerideket. A megnövekedett trigliceridszinttel járó egyéb tényezők közé tartozik a dohány, az ösztrogének, az elhízás, az inaktivitás és az ellenőrizetlen cukorbetegség.
Összefoglalva, a triglicerid szintünk javításához elengedhetetlen az egészséges életmód kiválasztása, amely magában foglalja a megfelelő étrendet, a dohányzás abbahagyását és a rendszeres testmozgást, legalább 20-30 perc aerob testmozgást, például sétálást, futást, úszást vagy lovaglást. kerékpár, hetente háromszor. Ezenkívül elhízás vagy túlsúly esetén le kell fogynia, és ellenőriznie kell a cukorbetegséget, ha ez fennáll.
Az omega-3 szívegészséges hatására vonatkozó első észrevételeket az eszkimók grönlandi populációiban tették, amelyek étrendje halakon, tengeri emlősökön és halolajon alapszik, ezért nagyon gazdag omega-3-ban.
A kutatók megjegyezték, hogy a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás jóval alacsonyabb volt, mint az alacsonyabb halfogyasztású iparosodott populációkban. Azóta a későbbi vizsgálatok megerősítették, hogy az omega-3 zsírsavak jelentősen csökkentik a trigliceridémiát.
Jelenleg vannak különféle omega-3-ban dúsított termékek a piacon, amelyek egy egészséges lehetőségből állnak ezeknek a zsírsavaknak az étrendbe való beépítésére, bár mindig egészségesebb lesz halat enni.
Gyógyszerek, amelyeket orvosa felírhat hipertrigliceridémia esetén:
Ha a vérében magas a trigliceridszint, tünetekkel vagy anélkül, orvosa előírhatja:
Gemfibrozil: Ez a gyógyszer csökkenti a vér koleszterinszintjét és a máj trigliceridtermelését.
Nikotinsav: más néven niacin, nagy dózisban csökkenti a vér koleszterin- és trigliceridszintjét. Ezt a gyógyszert nem szabad bevenni, ha köszvénye, cukorbetegsége van, valamint szív- vagy májproblémái vannak. Forduljon orvosához.