nagyon

Szeretsz vigyázni magadra és jól étkezni? Utalvány. Számos étel biztosítja a szükséges vitaminokat és emellett nagyon kevés kalóriát. A legjobb? Hogy gazdagok. Itt van néhány.

Ha 100 gramm epret és málnát fogyaszt, akkor 36, illetve 38 kilokalóriát fogyaszt.

Ráadásul még egy jó hír: 100 gramm eper több C-vitamint tartalmaz, mint egy közepes narancs (60 vs. 50 milligramm). És nagyon jó azok számára, akik székrekedésben szenvednek, mert rostjaik vannak.

Száz gramm zeller 11 kilokalóriát ad hozzá. Természetesen a legjobb ősszel és télen enni, mert ekkor érkezik meg az évi két betakarítás.

A hagyma sok antioxidánssal rendelkezik. Nyersen 26 kilokalória, 38 sült és 18 főtt. Ezenkívül megkönnyíti a hüvelyesek és a hal fogyasztását.

Ha főzöd a polipot, annak 69 kilokalóriája van 100 grammonként. Nagyon kevés zsír és sok fehérje van.

Cinktartalma szintén nagyon fontos. A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) szerint egy adag hozzájárul az ásványi anyag ajánlott bevitelének 30% -ához, 20 és 39 év közötti, mérsékelt fizikai aktivitású nőknél, és 76% -kal a férfiaknál.

Belga gazdák fedezték fel ezt a fajta cikóriát, amikor felfedezték, hogy bizonyos hőmérsékleti és páratartalmi viszonyok között, teljes sötétségben tárolva arra kényszeríthetik, hogy a növény gyökereiből előkerüljön.

Az endíviumokban 9 kilokalória van 100 grammonként, gyere, ami szinte olyan, mintha nem eszel. És még több jó dolog: rostokban és tápanyagokban gazdag, mint például folsav, mangán és K-vitamin.

A rókagomba az egyik legnépszerűbb gomba, és csak 14 kilokalória van 100 grammonként.

Ergoszterinjük van, egy olyan anyag, amely az őszi napfénnyel érintkezve D-provitamin formájává alakul át, amely lenyelve egyszer a vesében lévő vitamin aktív formájává alakul át.

A narancs 38 kilokalóriát tartalmaz, a mandarin pedig 40. Mindannyian tudjuk, hogy sok C-vitaminnal rendelkezik, a közepes narancs pedig mindent megad nekünk egy nap alatt.

De van egy dolog, amit nem mindannyian tudunk: a narancs elveszíti a rostot, amikor levébe veszi, és a cukortartalma megnő, mert egy pohár szumóban akár 3 narancs cukor is lehet.

Tehát jobb, ha megeszi az egész narancsot.

Ha a spenótot főzve fogyasztják, 22 kilokalóriájuk van.

Oldható és oldhatatlan rostokat biztosítanak, ami nagyon fontos az egészséges táplálkozás szempontjából.

A vízitorma tartalmaz A-vitamint, folátokat, B6-vitamint és C-vitamint, emellett kálium-, mangán- és kalciumforrás. És csak 12 kilokalóriájuk van.

A vízitorma természetesen szembe kell néznie a rossz nevével. Tudományos neve, a Nasturtium a latin nasus és tortus, "orr" és "görbe" kifejezések kombinációjából származik.

Sokáig gyomnövénynek számított.

A legjobb az, ha grillezve, pirítva vagy sütve veszi őket, hogy ne adjanak hozzá extra kalóriákat. 48 kilokalóriát tartalmaz.

Egy adag kagyló (50–60 gramm tiszta) a vas referenciaértékének 85% -át tartalmazza. Számos vitamint tartalmaz, például niacint.

A cukkini 12 kilokalóriát tartalmaz 100 gramm ehető adagban, valamivel kevesebbet, mint a sütőtök (12 kilokalória).

C-vitaminnal rendelkezik, és kiemelkedik a nyálkahártya-tartalma, az oldható rostok egyik típusa, amelyet nagyra értékelnek hashajtóként.

A hátszín 100 kilogrammban 110 kilokalóriát tartalmaz, és 75% -a fehérje formájában van.

A vesék azért is kiemelkednek kevés kalóriájuk miatt, mert 80% -ban víz. Szelénjük van: egy adag 20 és 39 év közötti, mérsékelt fizikai aktivitású férfi számára ajánlott bevitel több mint 160% -át biztosítja.

A húst azonban nem szabad nagyon gyakran enni. Ideális esetben 15 naponta. Sokkal jobb madarat és nyulat enni.

A teljes tej és a sovány tej nem annyira különbözik az energiától. A fölözöttnek 34 kilokalóriája van, az egésznek pedig 65.

A különbség a lipidtartalomban van, amely 3,8 gramm/100 teljes tejben és 0,2 a fölözött tejben.

Ez egy alacsony kalóriatartalmú élelmiszer, mindössze 11 kilokalória/100 gramm, valamint jó rostforrás, folsav és C-, K- és A-vitamin-forrás.

Vasat és mangánt tartalmaz. A 150 grammos adag az A-vitamin ajánlott bevitelének 175% -át és a folsav 135% -át biztosítja.

A görögdinnye, amelynek súlyának 95% -a vízben van, véletlenül a legtöbb folyadékot tartalmazó gyümölcs.

És ha a víz 0 kalóriát tartalmaz, nem meglepő, hogy 100 gramm görögdinnye 20 kilokalóriát ad.

A dinnye 92% vizet tartalmaz. Az eperrel és a mangóval együtt ez az egyik olyan gyümölcs, amelyben a legmagasabb a foláttartalom.

27 kilokalóriát tartalmaz, nem sokkal többet, mint a görögdinnye.

Csak 19 kilokalória van 100 grammonként.

Számos táplálkozási előnye van: rostot ad és gazdag C-vitaminban. Emellett kitűnik magas likopintartalmával, egy antioxidánssal, amelynek hatása a főzés hőjével hatalomra tesz szert. Ezek a karotinoidok nagyobb mennyiségben vannak a körteparadicsomban, az érettebb gyümölcsökben és azokban, amelyeket a szabadban termesztettek és a növényen érleltek.

A zöldbab csak 12 kilokalóriát tartalmaz 100 grammonként.

Természetesen figyelni kell a sótartalmára. Jobb fagyasztott babot vagy alacsony sótartalmú konzervet enni.

100 grammonként csak 83 kilokalória van benne.

Mivel a tőkehal a májban tárolja a zsírokat, nem pedig az izmokban, a tőkehal a legszegényebb halak közé tartozik.

100 grammonként 12 kilokalóriát tartalmaz. Fogyaszthatja őket nyersen vagy ecetben, amely változat gyakorlatilag ugyanazt az energiát biztosítja.

Tápanyagokban nem különösebben gazdag, és a lehető legtöbbet kihasználva nem kell eltávolítani a bőrt, mivel ez jobban felhasználja a rostokat, a K-vitamint és a bioaktív anyagokat.