A diéta makrobiotikus Célja, hogy megkönnyítse a test számára a hosszú élettartammal kompatibilis egyensúly fenntartását, vagyis a hosszú élettartamú étrendet. Megfelelő kiigazításokkal ugyanez a megközelítés használható az egészség helyreállításához. Nem állítom, hogy a diéta önmagában gyógyítja meg a betegséget, de döntő szerepet játszik a gyógyulásban. Ebben a tekintetben megismerheti a táplálkozásról és a rákról szóló rákellenes étrend című bejegyzést, interjút Odile Fernándezzel.

Milyen kiigazítást kell végrehajtani a makrobiotikus étrenden, hogy elősegítse a betegségből való felépülést?

A makrobiotikus tanácsadó Verne Varona mindenekelőtt azt tanácsolja, hogy jelenlegi étrendünk és életmódunk ne rontsa állapotunkat. Például a zajjal teli környezetben való élet biztosan súlyosbítja a betegségeket. A zaj fennállásának kompenzálásához megismerhetjük a makrobiotikus bemenetet, amely kompenzálja a zaj hatásait. Másodszor ellenőriznünk kell, hogy helyreállítási tervünk a következő pontokat fedi-e le:

  1. Az étrendnek megfelelő táplálkozást kell kínálnia. Ezzel azt akarja mondani, hogy jelen kell lennie mindazoknak a tápanyagoknak, amelyeket a tudomány már az egészség szempontjából elengedhetetlennek talált. Valamikor a múltban csak barna rizst javasolt korlátlan ideig enni; egy ilyen dolog elkerülhetetlenül alultápláltsághoz vezet.
  2. Az elfogyasztott ételeknek különböző módszerekkel (széklet, vizelet, légzés, érzelmi kifejezés, verejtékezés, mozgás) kell méregteleníteniük a testet.
  3. Az étrendnek hozzá kell járulnia a stabil vércukorszinthez. A magas és alacsony vércukorszint elkerülésével elkerüljük az érzelmi hullámvölgyeket, bizonyos betegségeket és bizonyos ételek fékezhetetlen vágyait. Ha grafikont szeretne látni róla, ugorjon a Makrobiotikus étrend előnyei címszóra.
  4. A diétának erősítenie kell immunrendszerét. A következő bejegyzésekben meglátjuk, hogy miről szól az étel.

Általános útmutatóként az étrendben fogyasztandó különféle élelmiszerek százalékos aránya makrobiotikus gyógyulni a következők:

  • 45% gabonafélék
  • A gabonafélékből származó termékek (kenyér, tészta, kuszkusz stb.) 5% -a
  • 35% zöldség
  • 5% hüvelyesek vagy állati fehérje
  • Kis mennyiségű "amit csak akar", moszat, italok és olajok
leküzdésére
 Élelmiszer-százalékok az egészség helyreállítását célzó makrobiotikus étrendhez. Kép: Verne Varona (2009)

A gyógyító étrend további fontos szempontjai: (1) Az előfőzött ételek, konzervek vagy fagyasztott ételek fogyasztásának csökkentése vagy elkerülése; (2) Rágjon óvatosan; (3) Vegyen kis mennyiségben erjesztett ételeket, például savanyú káposztát.

Fel kell hagynunk az étellel, mint pszichológiai és fiziológiai állapotunktól idegen gondolkodással. Amit eszünk, befolyásolja azt, amit gondolunk és érzünk, valamint testünk állapotát. Bármennyire is nyilvánvalónak tűnik, nem minden orvos tudja. Kötelességünk közölni. Kötelességünk az élet iránti tiszteletből megadni a szükséges feltételeket a test irányváltásához. Tehát hallani fogjuk: „Köszönöm, most már tudok. Most meggyógyulok, és továbbra is élni fogsz és élvezheted a tiédet. A világ vigyázni fog rád ".