Pazo de Vilane> Kézműves lekvárok> Málna tulajdonságok: mi járul hozzá az egészségéhez
A málna nagyon ízletes gyümölcs, amely évezredek óta része a fogyasztásunknak. Eredete Európából származik, és többféle ételben és desszertben kísér bennünket. Feltűnő színe és illata csábítóvá teszi a szemet.
De lehet, hogy nem ismeri az övét nagy tápérték, előnyök és tulajdonságok; ezért be Pazo de Vilane Meg fogjuk oldani, hogy elmondunk neked erről a lédús vörös gyümölcsről.
Egyes országokban erdei eper néven ismert, alakja agglomerált szemek. Intenzív vörös színe egy másik differenciáljellemző, bár legfeljebb 6 málnafajta létezik: vörös, kék, lila, sárga, fekete és vad málna.
A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) szerint ez csak kevés kalóriát tartalmazó gyümölcs 32 kalória/100 g., Y kiemelkedik magas rosttartalmával. De vajon ismeri-e a málna összes tulajdonságát?
Málna tulajdonságai
A málna tömegének 87% -a víz, és kiemelkedik benne lévő vitaminok és szerves savak. Erős pontja az C vitamin, nélkülözhetetlen a testszövetek helyreállításához és növekedéséhez, a vas felszívódásához, valamint a kollagén, a csontok és a fogak képződéséhez.
Az ásványi anyagokat illetően biztosítja jelentős mennyiségű mangán, vas, magnézium, foszfor, kalcium és kálium.
200 g málna adag a napi E-vitamin szükséglet 75% -át fedezi, és jótékony hatással van az idegrendszerre. Ezen kívül tartalmazza antioxidáns erővel rendelkező fitokemikáliák, mint például az ellagsav, a kvercetin, a cianidin vagy az antocianinok.
És még kisebb mennyiségben is biztosítja a B csoport vitaminjait, különösen a B2 és B6 vitaminokat.
Málna előnyei
Ezeknek a tulajdonságoknak, a tápanyagok és vegyületek gazdagságának következményei nagy táplálkozási hozzájárulások és előnyök az egészségünkben:
1._Csökkentse a koleszterinszintet valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázata
Zsír hiánya, valamint rostjai, antioxidáns tulajdonságai és vitaminjai a málnát ideális táplálékká teszik a koleszterin és a magas vérnyomás csökkentésére, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére.
két._Kontroll cukorbetegség
Rosttartalma elősegíti a vércukor stabil állapotát.
3._Tisztító
Antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően segíti a szervezetből a toxinok eltávolítását, különösen a vesékben és a májban.
4._Béltranzit
Oldható rostja segít javítani. Mondjon búcsút a székrekedés problémáitól!
5._A szem egészsége
Magas C-vitamin-tartalma segít megőrizni a szem egészségét, védelmet nyújtva az ultraibolya fény károsodásával szemben.
6._A rák megelőzése
Erőteljes antioxidánsa a szabad gyökök ellen hat, gátolja a tumor növekedését és csökkenti a szervezet gyulladását.
7._Előnyök a bőrön
Gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, amelyek hasznosak a bőrünk számára. Ezenkívül az E-vitamin jelenléte egészséges és regenerálja.
8._Kiváló hozzájárulás a terhességeknél
Folsavtartalma megakadályozza a fejlődő csecsemő rendellenességeit, vas tartalma pedig a vemhesség ideje alatt szükséges a vérrendszeréhez.
Málna lekvárok Pazo de Vilane-ból
Bár szokásos fogyasztása természetes, a málnatermelés jó részét zselék, lekvárok, frissítő italok és lekvárok készítésére használják. Ezt a gyümölcsöt különböző módon kombinálhatja ételeiben: desszertekkel, előételekkel, reggelivel és snackekkel.
A Pazo de Vilane-nél kínálunk egy módszert, amellyel hozzáadhatja ezt a gyümölcsöt étrendjéhez, megőrizve annak gazdag ízét és illatát, és teljes mértékben kihasználva a számunkra nyújtott összes előnyét.
A lekvárjaink kézművesek, Csak a teljes gazdaságból származó gyümölcsökkel a nap által biztosított megfelelő érési ponton szüretelik.
70% -os gyümölcsből készülnek (a piacon a legmagasabb százalék), állaga és íze miatt tökéletesen alkalmas pirítósok, sajtok, pástétomok és joghurt kíséretében. Vásárolja meg üzleteinket, és élvezze a málna összes tulajdonságát a Pazo de Vilane-nak köszönhetően.