Feladta 2019. május 16., itt: juices-curativos.com itt: Gyümölcslevek, Súlycsökkentő gyümölcslevek // 0 hozzászólás

turmixok

A málna a málna gyümölcse, egy cserje, amely a Rosaceae családba (Rubus idaeus) tartozik. Kétféle málna létezik: vannak vörös bogyós gyümölcsök, amelyek nagyon aromák, mások pedig fehér bogyós gyümölcsök.

A málna több csonkból áll, egy központi sarok körül csoportosítva. Minden csonthéj egy magot tartalmaz.

A málna táplálkozási tulajdonságai

A málna nagyon tápláló, mivel antioxidánsokban gazdag, és egy adag az RDA C-vitamin körülbelül felét tartalmazza .

A málna magas szintű ellágsavat is tartalmaz, amely egy rákellenes tulajdonságú vegyület.

Hasonlóképpen rostokban gazdagok, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és jó mennyiségű vasat tartalmaznak.

A málna gyógyító tulajdonságai

A középkorban a málna nélkülözhetetlen része volt a házi gyógymódok listájának. A Távol-Keleten olyan főzeteket készítettek, amelyeket terhes nőknek adtak inni a vajúdás megkönnyítése érdekében. Skandináviában Odin istennek ajánlották fel őket, mint hála jelképét a kapott kegyekért.

A málnalé a krónikus köhögés, a mandulagyulladás, az emésztési zavarok, a reuma, a stressz és a cystitis enyhítésére ajánlott. .

A levelekkel infúziót készítenek a vizelési rendellenességek ellensúlyozására, az ízületi gyulladás fájdalmának csökkentésére és a prosztata betegségek megelőzésére. A tinktúrát az íny fekélyeinek és gyulladásainak gyógyítására használják.

Az infúzió a visszér vagy visszér okozta fájdalom csillapítására is alkalmas

Van még egy fekete málna, amely a tanulmányok szerint óriási egészségügyi előnyökkel tűnik ki, mivel kalciumon, szeténiumon és különféle antocianinokon kívül A-, C- és E-vitaminokban és folsavban gazdag, és az egyik az összes gyümölcs és zöldség legmagasabb szintű antioxidánsa.

Egy tanulmány kimutatta, hogy a fekete málna antioxidánsainak természetes kemopreventív tulajdonságai akár 60% -kal is megelőzhetik a nyelőcsőrákot (állatoknál).

Egy másik kísérlet során a fagyasztott fekete málnát tartalmazó étrend akár 80 százalékkal csökkentette a vastagbélrák előfordulását, ráadásul a fekete málna gátolhatja a szájüreg rákos megbetegedését. És ez még csak a kezdet.

Málnalé és turmix receptek

Málna leve fogyáshoz
Hozzávalók (2 adag)
2 nagy, érett alma
125 g fagyasztott málna
200 ml jeges víz

Készítmény
Hámozzuk meg az almákat, vágjuk negyedekre, és távolítsuk el a magot. Verje fel őket a málnával és a vízzel a konyhai robotgépben vagy turmixgépben, amíg sima italt nem kap. Adhat hozzá vizet.

Osszuk el a szódát 2 hűtött pohár között, ha szükséges málnával díszítjük, és tálaljuk.

Málnalé a stressz leküzdésére
A málna a tápanyagok erőműve, és segíthet a menstruációs görcsök enyhítésében és a hangulatváltozásban. Szilvával kombinálva a lé nagy mennyiségű C-vitamint szerez, amely segít a fertőzések leküzdésében. A gyömbér megvéd bennünket a szívbetegségektől, amelyek gyakran társulnak stresszel, mivel segítenek javítani a keringést és megakadályozni a vérrögképződést.

Hozzávalók
5 szilva, felezve és kimagozva
Egy nagy (4 cm) darab friss gyömbér, hámozva és darabokra vágva
25 málna

Készítmény
Vigye át a turmixgépen a szilva, a gyömbér és a málna darabjait felváltva. Keverje meg és igyon.

Málna turmix székrekedés ellen
Ez a tofu és málna szóda olyan ital, amely segíti a beleket.

Hozzávalók
400 g puha tofu (selymes)
25 málna
5 aszalt szilva
Bőséges csipet apróra vágott mandula

Készítmény
Tegye a tofut és a málnát, az aszalt szilvát és verje össze egy turmixgépben. Keverje meg jól. Megszórjuk az apróra vágott mandulával, és igyunk.

Málnalé a ragyogó bőrért
Ez a gyümölcslé különösen a dinnye magas víztartalmának köszönhetően táplálja és tisztítja a bőrt. A málna csaknem 50 százalékkal több antioxidánst tartalmaz, mint az eper, háromszor többet, mint a kivi, és tízszer többet, mint a paradicsom. C-vitamin- és flavonoidtartalma serkenti a bőr mikrocirkulációját is, amely segít eltávolítani a szennyeződéseket, és ragyogóvá és rózsássá teszi a bőrt.

A dinnye jó B3-vitamin forrás, amely elengedhetetlen a jó keringéshez és az egészséges bőrhöz is. A maximális tápérték elérése érdekében igyuk meg ezt a gyümölcslevet éhgyomorra, és várjunk 15 percet, mielőtt étkezünk.

Hozzávalók
1 csésze alacsony zsírtartalmú joghurt
25 málna
1 dinnye, meghámozva, magva és darabokra vágva

Készítmény
Az összes hozzávalót néhány pillanatig öntse a turmixgépbe. Igyon megerőltetés nélkül egy pohár hetente legalább háromszor.

Raspberry Energy Shake
Hozzávalók (6 adagot készít)
350 gramm (12 oz) friss vagy fagyasztott málna
250 gramm (8 oz) étcsokoládé
2 csésze (500 ml) tejszín

Készítmény
Helyezzen hat desszertpoharat a fagyasztóba, hogy lehűljön. A málnát, a cukrot turmixgépben simára keverjük. Préseljen át egy finom hálós szűrőn a magok eltávolításához. Kb. 1 csésze (250 ml) szósz kell.

Olvassa fel a csokoládét 1/2 csésze (120 ml) tejszínnel dupla kazánban (dupla kazán) forraló víz felett. Fenntartjuk, és lehűtjük. Adjunk hozzá 2 evőkanál málna szószt.

Verje fel 1 1/2 csésze (375 ml) maradék krémet sűrűre. Tegye bele a tejszín egyharmadát a hideg csokoládé keverékbe csomagoló mozdulattal. Folytassa a maradék krém beépítését.

Kanál segítségével kanalazzuk a csokoládékeveréket a poharakba, felváltva a málnaszósszal. Díszítsük friss málnával és tálaljuk.

ajánlások

A málna nagyon romlandó, ezért éretten kell szedni és a lehető leghamarabb megenni. Még megfagyhatnak; ehhez egyetlen rétegben kell elosztania őket, és műanyag edényekbe kell tenniük.

Tárolás előtt ne mossa a málnát, ha ez nem feltétlenül szükséges, mert a tápanyagok megsemmisülhetnek.

A málna tartalmaz pektint, egyfajta oldódó rostot, amely zselésítő hatású, így ideális gyümölcs lekvár készítéséhez. Ismerje a málna ellenjavallatait és mellékhatásait