Keto, paleo vagy alacsony szénhidráttartalmú desszert vagy reggeli. Ez egy desszert, amelynek kidolgozását csempe alakja jellemzi. Ezeket a csempéket általában akkor készítem, amikor tojásfehérje van, amelyet más receptekben nem használtam. Ez egy nagyon hagyományos keto-desszert, finom és ropogós.
TÁPLÁLKOZÁSI ADATOK 1 csempéhez
ÖSSZETEVŐK: 6 zsindely
MŰKÖDÉS
60g szeletelt mandula
10g kókuszliszt
35g tojásfehérje
15g vaj
20 g eritrit, vagy egy kicsit több (opcionális)
Egy tálban keverje össze a pelyhesített mandulát, az eritritet és a kókuszlisztet.
Helyezze bele a tojásfehérjét és keverje össze. Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, és hagyjuk 30 percig pihenni a hűtőszekrényben.
Osszuk el a tésztát hat egyenlő részre, és tegyük egy sütőpapír vagy egy Silpat tetejére, és egy spatula vagy kanál segítségével finomra törjük az egyes részeket, és kört formálunk, mintha süti lenne.
12 percig sütjük 180 ° -on.
Ha megsült, nagyon óvatosan vegye ki a sütőből, és egy spatulával tegye őket a sodrófa tetejére. Ennek a lépésnek nagyon gyorsnak kell lennie. Ily módon, amikor kihűlnek, cserép alakot kapnak.
- Keto diétás receptek - ABC magazin - ABC színes
- Mandulás fánk - Gasztronómiai Napló Konyha, bor, gasztronómia és ínyenc receptek
- Mi a jobb fogyáshoz a Keto diéta vagy az alacsony zsírtartalmú étrend Cosmopolitan Magazine
- Fehérboros csirke recept - Keto diéta lehetőségei
- A top 10 vegán étel, amelyet nem hagyhat ki az étrendből Könnyű konyha