A tehénmáj Előnyei és alacsony költségei miatt ez az egyik leginkább fogyasztott termék a világon. Így az alábbiakban megosztott recept az egyik leginkább használt olyan országokban, mint Venezuela, Mexikó vagy Spanyolország, sok más mellett.
A RecetasGratis-ban megtanítunk főzni mindent, például a terméket, amelyet ez alkalomból kiemelünk főhősként. Mint mondtuk, ez egy gazdaságos és előnyös étel, amellyel végtelen számú ételt készíthetünk. Ha azonban teljesen olcsó receptet keres, olvassa el tovább! Tanulj velem hogyan kell csinálni marhahús hagyma, egészséges és egészséges étel.
- 400 gramm marhamáj steakben
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 1 csipet kömény
- 1 hagyma
A legfontosabb dolog egy jó tányér elkészítéséhez marhahús hagyma az, hogy a hús minőségi és készen áll az elkészítésére. Ezért azt javasoljuk, hogy a májat az elkészítés előtt legalább 30 perccel vegye ki a hűtőszekrényből.
Készítsen keveréket sót, köményt és borsot, és ízesítsük a májfiléket ezzel. Jól eloszlatjuk, és hagyjuk, hogy a hús körülbelül 10 percig felszívja az ízét. Ha szeretné, a filét például csíkokra vághatja, vagy kockára vághatja ahelyett, hogy egészben főzné. Ebben az esetben vágja le a húst, mielőtt fűszerezi.
Trükk: Ha a pecsenyék nagyon vastagok, akkor kissé megverheti a húst, hogy nagyon puha legyen.
Ezenkívül kenjünk el serpenyőt olajjal, és tegyük tűzre. Amikor meleg van, megsütjük a julienne-ben vágott hagymát amíg átlátszóvá nem válik. Ekkor hozzáadjuk a húst, és mindent együtt főzünk, amíg a máj el nem éri a kívánt pontot, lehetőleg alacsony lángon, hogy elkerüljük a túlsütést.
Trükk: Ha szeretné fokozni a marhahús hagyma ízét, adjon hozzá egy csepp bort.
Miután elkészült a hús és elkészült a hagyma, tálaljuk a marhahús hagyma azonnal élvezze forrón. Javaslom, hogy ezt az ételt burgonyapürével és banán- vagy rizsszelettel, kurkuma kísérje. Mint láthatja, ez egy egyszerű és olcsó recept, minden alkalomra és évszakra alkalmas. Hasonlóképpen meg kell jegyezni, hogy a marhahús máj többféle tulajdonságot biztosít a szervezet számára, például magas a B, C és A csoportba tartozó vitaminok, valamint olyan ásványi anyagok, mint a vas és kalcium, valamint az omega 3 és 6 zsírsavak.
Ha tetszett a recept Marha máj hagyma, Javasoljuk, hogy adja meg tehénreceptek kategóriánkat.