RECEPT: MATCHA TEA SÜTÉSEK CSOKOLÁDSZIKRÁKKAL
Csodálatos csokoládé chip Matcha tea sütik - ki meri kipróbálni őket?
162,40 Kcal; 5,23 g fehérje; 23,41 g hidrát; 2,33 g rost; 5,05 g zsír
Hozzávalók
- 225 g teljes tönkölyliszt
- 1 teáskanál ghee vagy kókuszolaj
- 1 tojás
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál panela
- ½ teáskanál élesztő
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 1 teáskanál matcha teát
- 80 gr fehér csokoládé (cukor nélkül)
Utasítás
- Egy tálba felverjük a tojást, és hozzáadjuk a többi nedves hozzávalót (méz, ghí és vanília kivonat)
- Hozzáadjuk a tálba a lisztet, a barna cukrot, a szódabikarbónát és az élesztőt. Jól összekeverjük.
- Ebből az alkalomból azt tettük, hogy a tésztát két részre osztottuk. Az egyik részhez teáskanálnyi matcha teát adunk, a másikhoz nem (a fotón kissé értékelhető egyes sütik és mások színbeli különbsége).
- A fehér csokoládét apróra vágjuk, és hozzáadjuk a tésztához. és keverjük össze újra
- Sütőpapírt teszünk a tepsire, és óvatosan sütemény formájában helyezzük el a tésztát. Készítünk egy labdát, és miután az a tálcán nyugszik, kézzel nyomja meg, hogy laposabb legyen (ezúttal elég pufók maradunk)
- Süssük 180 ° C-on 15-20 percig