A csokoládé sütik a gyerekek és a felnőttek kedvencei, és nem csoda! Általában azonban meglehetősen kalóriatartalmúak, mivel nagy mennyiségű cukorral és vajjal készülnek. Ezért a RecetasGratis-ben megosztjuk a mikrohullámú sütőben található csokoládé süti receptjét, amely sokkal könnyebb, gyorsabb és egészségesebb.
Az alábbiakban javasolt sütik mogyoróvajból, barna cukorból vagy panelából és nem tejből készülnek. Természetesen helyettesítheti ezeket az összetevőket a szokásos vajjal, fehér cukorral és tehéntejjel, ha kívánja, de ezek növelik a recept kalóriáját. Másrészt, amikor mikrohullámú sütőben készítik őket, a főzési idő 1-2 perc, tehát sokkal gyorsabban elkészíthetők, mert a sütőben körülbelül 15 percet vesz igénybe. Szeretné tudni lépésről lépésre? Olvassa tovább és fedezze fel velünk hogyan lehet mikrohullámú sütőben sütni csokis sütiket.
- 80 gramm tészta liszt
- 25 gramm kakaópor (lehetőleg tiszta)
- 45 gramm barna cukor vagy panela
- 80 gramm mogyoróvaj (földimogyoró)
- 70 milliliter növényi tej
Keverje össze a lisztet a kakaóval egy akkora tálban, hogy ott elkészüljön a tészta. Használhatja zabpehely, ha úgy tetszik, kukoricakeményítő vagy rizsliszt. Hasonlóképpen javasoljuk a tiszta kakaó választását az intenzívebb íz elérése érdekében.
Hozzáadjuk a mogyoróvajat és a cukrot és integrálja mindkét összetevőt. Ehhez a lépéshez használhat egy spatulát. A mikrohullámú csokoládé sütik egészségesebbé tétele érdekében cserélje ki a cukrot két evőkanál agave szirupra vagy az édesítőszerre, amelyik a legjobban tetszik.
Trükk: Ha nincs mogyoróvaj, vagy csak nem tetszik annak íze, használhat szokásos sótlan vajat.
Öntsük a tejet és csak formázzuk a tésztát. Amikor lehet, gyúrja a kezével, amíg sima, nem tapadó labdát kap. Ha túl folyós, különösen, ha cukorral helyettesítette a szirupot, akkor kijavíthatja további liszt vagy kakaó hozzáadásával. Éppen ellenkezőleg, ha még mindig túl száraz, adjon hozzá még egy kis tejet.
Trükk: Használhatja a legjobban kedvelő növényi tejet, például zabpehely, mandula vagy rizs.
Nyújtsuk ki a tésztát hengerrel, amíg el nem éri a kívánt vastagságot. Ne feledje, hogy a sütik főzés közben kissé megnőnek, ezért javasoljuk, hogy meglehetősen vékony legyen. Vágja kedvedre a sütiket.
Béleljen ki egy lemezt zsírpapírral, és tegye a tetejére a sütiket. Mikrohullámú csokis süti teljes erővel 1 percig. Ezen idő után értékelje, hogy szükséges-e másodperceket adni. Ha igen, célszerű 30 másodpercet hozzáadni 30 másodpercig az égés elkerülése érdekében. Teltebbnek és kissé puhának kell lenniük, mivel lehűlve megkeményednek.
Hagyja őket teljesen kihűlni, és élvezze ezt a csodálatos élményt Mikrohullámú csokoládé süti recept! Tökéletesek uzsonnára vagy reggelire, és ideálisak gyermekek és felnőttek számára egyaránt, mivel sokkal egészségesebbek, mint a hagyományos vajas sütik, és nagyon gyorsan elkészíthetők.
Ha tetszett a recept Mikrohullámú csokoládé süti, Javasoljuk, hogy adja meg a Cookie Receptek kategóriánkat.
Miután a csokoládé aprósütemények elkészültek a mikrohullámú sütőben, a következőket díszítheti:
- Citrommáz, ami tökéletesen illeszkedik a csokoládé ízéhez.
- Cukormassza, főleg, ha gyermekekkel készíti elő őket.
- Fehér csokoládé ganache ha kétféle csokoládét szeretne kínálni ugyanabban a sütiben.
Mivel ezek könnyű mikrohullámú sütik, ezért ha meg akarja tartani ezt a sort, azt javasoljuk, hogy válasszon egyet cukrozatlan lekvár, hogy vagy: