A pár fogyasztása a világ számos részén elterjedt, nemcsak gyógyászati felhasználása miatt, hanem azért is, mert van érdekes kiegészítő a túlsúly elleni küzdelemhez.
Bár nem annyira népszerű, mint sok más fogyókúrás növény, infúziós készítménye több száz ember szövetségesévé vált, akik zsírvesztésre vágynak. És ez az, hogy bár ez nem "csoda" termék vagy hasonló, a rendszeres étrendbe való felvétele szolgálhat "Boost" azok számára, akiknek lassú az anyagcseréje.
Mitől olyan különleges? Hogyan készülsz fel? Tudva, hogy sokan ki akarják próbálni, ezúttal meg akarjuk osztani az összes tulajdonságát.
Mi a yerba mate?
A Yerba mate-t az Ilex paraguariensis növény szárított leveleiből nyerik. Ez egy hagyományos dél-amerikai ital amelyet "istenek italának" is neveztek.
Kissé kesernyés, friss gyógynövény íze van, hasonló a zöld teaéhez. Sok kultúrában tálalásként funkcionáló kis cukkiniben szolgálják fel, amelyek ugyanazt a nevet kapják.
Táplálkozási tulajdonságok
A gyógynövényben található tápanyagok előnyösek az egészség és a testsúly szempontjából. Bár sokan azt hitték, hogy ez egy egyszerű folyékony "társ", valójában magas tápértékű élelmiszer. Ebből kaphat:
- Tanninok.
- Karotinok.
- Polifenolok.
- Zsírsavak.
- Vitaminok (A, a B, C csoportból).
- Ásványi anyagok (kalcium, vas, magnézium, nátrium, kálium).
- Több mint 10 esszenciális aminosav.
Mennyit segít a fogyásban a yerba mate?
Nagyon fontos tisztázni, hogy a pár nem ilyen karcsúsító tényező. Tulajdonságai azonban támogatják a fogyást - derül ki a Nutrients folyóiratban megjelent tanulmányból. Így elengedhetetlen, hogy fogyasztását egészséges életmóddal egészítse ki.
Infúzióként elkészítve reggelit, rágcsálnivalót vagy rágcsálnivalót kísérhet. Így tulajdonságai egész nap serkentik a túlsúly elleni küzdelem meghatározó funkcióit.
Vízhajtó és tisztító tulajdonságokkal rendelkezik
Az ásványi anyagok és antioxidáns vegyületek tartalma miatt a yerba mate serkenti a vese és a máj működését a szervezet méregtelenítésére. Ezek a tulajdonságok hozzájárulnak a méreganyagok és folyadékok eltávolításának folyamatához, amelyek viszont olyan tényezők, amelyek befolyásolják a lassú anyagcserét.
Másrészt bizonyítékok vannak arra, hogy ez az ital antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik.
Növelje az energiafelhasználást
Habár a kalóriabevitele minimális, a pár iszik növeli az energiafelhasználást és javítja a fizikai és szellemi teljesítményt.
Ideális a sportteljesítmény növelésére és a kalóriaégetés növelésére.
Irányítsd az étvágyat
A fogyás egyik legfontosabb hatása a a gyomor "becsapásának" képessége, meghosszabbítva a jóllakottság érzését.
- Rendszeres fogyasztása csökkenti a szorongást, amely a kelleténél többet eszik. Ne felejtsük el, hogy az az egyszerű cselekedet, hogy egy pohár vizet elfogyasztunk étkezés előtt, már jóllakottá vált. A mat ilyen módon alkalmazható az étvágy kontrollálására.
Hogyan kell inni mate fogyni?
A yerba mate ital a guarani indiánok, valamint Argentína, Bolívia, Uruguay és Chile lakosságának kolumbusz előtti hagyománya. Ezeken a helyeken vannak a növény variációi, bár ugyanabba a családba tartoznak.
A hagyomány szerint az infúziót forrón kell inni egy "maté" nevű edényben. Tekintettel azonban annak meghosszabbítására, sokan kezdték otthon elkészíteni egy alaprecept mellett.
Hozzávalók
- 1 csésze víz (250 ml).
- 1 evőkanál yerba matet (15 g).
Készítmény
- Először melegítsen fel egy csésze vizet.
- Amikor forr, csökkentse a hőt, és adjon hozzá egy evőkanál yerba matet.
- Végül vegye ki az italt a hőforrásból, hagyja 10 percig pihenni, és szűrje le.
Fogyasztási mód
- Igyon egy csésze infúziót a reggeli alatt vagy után.
- Fogyasszon legalább hetente háromszor.
jegyzet: kerülje a cukor vagy a mesterséges édesítőszerek használatát.
Ellenjavallatok
A Yerba társnak számos előnye van; ennek ellenére, fontos, hogy óvatosan és túlzásba esés nélkül vegye be.
- Terhes vagy szoptató nők számára nem ajánlott.
- Nem szabad lenyelniük alkoholt vagy dohányzót fogyasztóknak.
- Ez súlyosbíthatja a hasmenést.
- Bonyolíthatja a glükózszint szabályozását. Ezért cukorbetegeknek nem tanácsos.
- Koffeint tartalmaz, így álmatlanságot okozhat.
- Egyes vegyületei befolyásolják a vas felszívódását, tehát nem szabad vashiányos vérszegénység esetén szedni.
- A túlzott mennyiségű fogyasztás befolyásolhatja a máj működését.
Vegye fel a társat a fogyás rutinjába
Fogyni próbál? Ha ki akarja használni a yerba mate által nyújtott előnyöket, ne hagyja abba a szedését a megadott ajánlások betartásával. Ne feledje, hogy ez nemcsak a fogyást segíti elő, hanem egészségére is pozitív hatással lesz.
- Alkhatib A., Atchesoon R., Yerba mate (Ilex paraguariensis) metabolikus, jóllakottsági és hangulati állapotai nyugalmi állapotban és hosszan tartó testmozgás alatt. Tápanyagok, 2017, 9 (8): 882.
- Kungel P., Correa VG., Correa RC., Peralta RA. És mtsai., Tisztított poliszacharid antioxidáns és antimikrobiális aktivitása yerba mate. Int J Biol Macromol, 2018. 114: 1161-1167.
- Jeong JN., Az étkezés előtti vízfogyasztás hatása az elhízott fiatal felnőttek energiafogyasztására és jóllakottságára. Clin Nutr Res, 2018. 7 (4): 291-296.
Szakmai író, több mint 7 éves tapasztalattal. Daniela Echeverri Castro tartalomkészítőként és szerkesztőként dolgozott különböző weboldalakon. Volt koordinátor és tartalomkezelő különféle szerkesztőségi csoportokban. Széles is SEO és digitális marketing tapasztalat. Az elmúlt években írói munkáját az egészség, a táplálkozás és a wellness témáira összpontosította. Ezen felül elvégezte a Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot, amelyet a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) ajánlott fel. Többben is együttműködött szövegszerkesztő és kurátor projektek tematikus blogokhoz. 2014 óta a Better with Health szerkesztője, jelenleg a Grupo MContigo szerkesztői részlegében dolgozik.