Ezek a sütik amellett, hogy nagyon finomak, egészségesek a test számára.
A recept elkészítése előtt a mazsolát kb. 3 órán át rumba kell merítenünk. Keverje össze a lisztet egy kis kanál élesztővel, kevés fahéjjal és a cukorral.
A zabot egy serpenyőbe tesszük, és a tűz fölött megbarnítjuk. Hozzáadjuk az előző keverékhez. Most hozzáadjuk az áztatott mazsolát, tojást, fenyőmagot és tejet. Jól keverjük.
A tészta kis adagjait sütőpapíros tepsibe helyezzük. És kb. 15 percig 200 fokon sütjük.
Tálaljuk a sütiket kevés mézzel, forró csokoládéval és még mentával is. Nagyon eredeti desszerted lesz.
A recept fő összetevője a zabpehely, amely fehérjében, szénhidrátokban, növényi zsírokban és vitaminokban gazdag gabona. Ez is egy olyan rostanyag-tartalommal rendelkező összetevő. A felhasznált cukor, valamint a liszt növeli ennek a desszertnek a kalóriatartalmát.