Hozzávalók:
- 200 gramm teljes kiőrlésű liszt
- egy csipet só
- Egy teáskanál kémiai élesztő
- 110 gramm zab
- 80 gramm dió
- 3 érett banán
- 80 gramm olívaolaj
- 2 tojás
- 80 gramm vaj
- 150 gramm panela.
Kidolgozás:
- Hámozza meg a banán és tedd őket egy tálba.
- Tegyen 80 gramm olívaolajat a tálba, ahol a banán található.
- Ebbe a tartályba helyezze a 150 gramm panelt.
- Adja hozzá a két tojást a vajjal együtt.
- Aprítsuk fel a penge gép amíg az eredmény meg nem lesz homogén és tartalékolni.
- Egy másik tálban keverjünk össze 200 gramm teljes kiőrlésű lisztet a zabpehellyel.
- Adja hozzá a kémiai élesztő és egy csipet sót.
- Keverje össze az összes száraz hozzávalót, és adja hozzá a diót.
- Kombinálja a két készítményt egy tiszta tálban: a száraz összetevőket és a folyadékokat.
- Kanállal tegyen több halom azonos mennyiségű keveréket egy széles tálcára.
- Tegye a tálcát a sütőbe 180 fok 12 és 13 perc között.
Így készülnek a zabpelyhes sütik:
A legjobb trükkök a legjobb házi sütik elkészítéséhez:
A cookie-k, amelyeket Ön bemutat nekünk A Good Food Company Tökéletesek, ha valami édesre vágysz, de nem akarsz lemondani az egészséges táplálkozásról. A választott édesítőszer a panela, jó alternatíva, ha megpróbálja csökkenteni az étrendben lévő cukor mennyiségét, bár fontos megjegyezni, hogy ennek a terméknek nagyon magas% -a valójában cukor. A Panela finomítatlan nádcukor hozzáadott vegyi anyagok nélkül, ezért több tápanyagot tartalmaz, mint a finomított cukor, de nagyon kis arányban valójában még mindig cukor. Ha édesítőszert szeretne kalóriák nélkül, cserélje ki a panelt egy olyan egészséges édesítőszerre, mint a stevia.
Ezenkívül kihasználhatja azokat a túlérett banánokat, amelyeket kidobtak a hűtőszekrénybe, és nem szeretné kidobni őket, hogy belefoglalja ezeket a sütikbe. A dió szerepel az eredeti receptben, de kiválaszthatja a diófélék ami a legjobban megfelel az ízlésének. A pisztácia és a mandula szintén jó lehetőség.
A sütik elkészítéséhez az a fagylalt kanál nagyon hasznos mivel megkönnyíti, hogy a sütik azonos méretűek legyenek, és hogy az elkészítés ne ragaszkodjon a kanálhoz.
Amikor a süti halmokat a tepsire helyezi, ügyeljen arra, hogy elegendő helyet hagyjon közöttük. Ily módon a hő lesz alkalmazva egyenletesen és nem fognak egymáshoz tapadni, ha a kemencében nőnek. Nagyon fontos, hogy zsírpapírral borított tálcára helyezzük őket, hogy miután elkészültek, ne tapadjanak a tálcához.
És ezekkel a tippekkel teljesen finom sütiket fog kapni és sokkal egészségesebb édesség, mint a kereskedelmi sütemények. Ne felejtsük el, hogy ez még mindig édesség, alkalmi fogyasztás szeszélye. Imádni fogja ezeket a banános zabpelyhes sütiket!