Összetevők 4 4 nagy lila szilva 1 ág kakukkfű 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál Muscovado cukor 1 evőkanál balzsamecet 4 […]
Hozzávalók
4 fő részére
4 nagy lila szilva 1 ág kakukkfű 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál Muscovado cukor 1 evőkanál balzsamecet 4 csésze saláta keverék 1/4 szeletelt lila hagyma 1 csésze csemegekukorica mag 100 gr kecskesajt 100 gr pralin dió
A borászhoz
2 szilva 1 narancslé 1 evőkanál méz 1/2 csésze olívaolaj só ízlés szerint Bors ízlés szerint
Eljárás
-
A sütőt 160 ° C-ra előmelegítjük. Vágja félbe a szilvait és távolítsa el a gödröt. Tegye egy tálcára a levél nélküli kakukkfűvel. Add hozzá a cukrot. POUR olívaolajban és balzsamecetben. SALPIMIENTE és keverje össze a kezével. 15 percig sütjük.
A borászhoz
KEVERKEZZE a szilvát az összes hozzávalóval, sózza és borsozza. COMBINE saláta lilahagymával és kukoricamaggal. POUR vinaigrette-ben és keverjük össze. SZOLGÁLTATJA és rendezze a szilvát. SPRINKLE kecskesajt és praliné. POUR még egy kis vinaigrette.