A végletek és a túlzások soha nem jók az étkezés során
A csata sarkai
Közötti vitában Ami jobb: húsevő vagy vegetáriánus? Több állás van; Mi lenne azonban, ha ezt elmondanánk neked mindkét Ugyanolyan rosszak vagy jók lehetnek neked. Minden attól függ, hogy milyen típusú ételt eszel és életstílusod.
Fotó: jóvoltából
Az állati eredetű fehérjék segítik a test megfelelő működését, eltávolításukkor más típusú fehérjével kell bevonni. A húsevés abbahagyásának okai ideológiai és betegségig terjedhetnek.
Az American Dietetic Association az El País újságnak adott interjúban a következőket idézi: napidíj vegán, egészségesek, táplálkozási szempontból megfelelő és biztosítani tudja Előnyök az egészségügyért bizonyos betegségek megelőzésében és kezelésében ".
Fotó: jóvoltából
Másrészről, hús tartalmaz bizonyos tápanyagokat, például vasat, kreatint, cinket, aminosavakat és B12-vitamint, amelyek nagy jelentőséggel bírnak az izmok létrehozásában, és az Egészségügyi Világszervezet szerint az ilyen típusú tápanyagok hiánya okozhat: ingerlékenységet, csökkent immunfunkciót neurotranszmitter egyensúlyhiány, vérszegénység, depresszió és szorongás.
Fotó: jóvoltából
Azonban, aki meghaladja az ajánlott húsmennyiséget, ki van téve betegségek szív- és érrendszeri; akárcsak a nem tervezett vegetáriánus étrend, gyengítheti immunrendszerét, és különféle betegségeknek teheti ki.
Ezért célszerű vegetáriánus étrendet folytatni., mindenevő vagy nyers vegán az egészséges normákon belül. Mivel nem számít, milyen elvek vagy meggyőződésed van senkivel, egészséges lehetsz, ha megtanulsz helyesen enni. Mielőtt betartaná a kezelési rendet, jobb, ha konzultál egy szakemberrel, és javasoljon olyan ételeket, amelyek felváltják az ételt.
Fotó: jóvoltából
Táplálkozási szakértő, Fernanda Alvarado a következőket javasolja: "A vegetáriánus étrendben egyensúlynak kell lennie a hüvelyesek és a gabonafélék között a kiváló minőségű fehérjék megszerzéséhez; például az a pro, hogy a kardiovaszkuláris kockázat jelentősen csökken, de az a helyzet, hogy ha az étel nem szerepel a a minőség és a mennyiség megfelelő módon fennállnak olyan kockázatok, mint a megnövekedett trigliceridszint; húsevő étrend esetén elengedhetetlen, hogy ne növeljük az adagokat, és mindig olyan sovány húsokat válasszunk, amelyek nem tartalmaznak zsírt, és megpróbálják fogyasszon csak vörös húst hetente egyszer ".