Ez a cikk nagyon gyakori az élelmiszerek tartósítására, de sokszor nem tudjuk, hogy a fényes vagy a matt oldalt helyezzük-e az első helyre

oldal

Olvasási idő: 2 '

2020. január 10. - 17:19 Frissítve 17:56

A konyhájából soha nem hiányzik egy tekercs fólia. Ez az egyik leginkább használt papír az élelmiszerek tartósítására átlátszó filmmel együtt, és számos érdekességet tartalmaz. Vékony, rendkívül hajlékony fémlemeze lehetővé teszi, hogy az ételeket nagyon könnyedén becsomagolja és megőrizze, de, Miért egyszínű az arcuk?

De biztosan senki sem tudja, hogy az alumíniumlemezek felülete fényesebb és egy másik mattabb, ami néha összefüggésbe került a használatukkal és az egészséghez való viszonyukkal. Valamivel ezelőtt egy hamisítás keringett a hálózatokon keresztül, amely arra figyelmeztetett, hogy a papír matt oldala - az, amelyet általában élelmiszerekkel érintkezünk - szennyezheti őket. Éppen ellenkezőleg, ez a hamis információ biztosított, a fényesebb arc akadályként akadályozta meg az alumínium - amelyet rendkívül mérgezőnek tartotta - ételekkel való közvetlen érintkezését.

A Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) maga tagadta ezt az információt, és biztosította, hogy mindkét fél "teljesen egyforma, kivéve színét. Nem mérgező, hacsak nem kerül be".

Az egyik leghíresebb cég, amely ilyen típusú papírt gyárt, és amelyet sokan a nevével használunk, arra is figyelmeztetett, nincs különbség a papír fényes és matt részei között, "élelmiszer csomagolásakor vagy főzésénél sem".

"A fényes vagy matt felület jelenléte annak a gyártási folyamatnak köszönhető, amelyen keresztülmegy, mivel a hengerrel érintkezésbe kerülő rétegek fényesebbek. A gyártás során két alumínium lapot préselnek és vezetnek át két fém hengeren azzal a céllal, hogy a termék a lehető legvékonyabb és ellenállóbb legyen.. Mindkét lap külső része, amely érintkezik a görgőkkel, csiszoltabb és ezért fényesebb lesz; míg a belső rész a másik lappal érintkezve matt megjelenésű lesz "- magyarázza a vállalat a honlapján.

Az amerikai ATSDR ügynökség (Toxikus Anyagok és Betegségek Nyilvántartásának Ügynöksége) által végzett toxikológiai tanulmány szerint az alumínium nem lenne mérgező egy olyan személy számára, aki nem allergiás erre a fémre, de veszélyes lehet, ha bizonyos mennyiséget meghaladó arányban lenyelik. Tehát, tudod, nem mindegy, melyik oldalon használod az alumíniumot, mert színüktől függetlenül mindkettő azonos.