hogyan

Mi a savanyú és lúgosító étel?

Amikor egy ételt savanyítónak vagy lúgosítónak nevezünk, akkor azt értjük az anyagcsere után a vizeletben maradt maradvány.

Vagyis az etetés típusa megváltoztathatja a vizelet pH-ját, lúgos étrend> lúgos pH vizelet, savas étrend> savas pH vizelet.

Mivel a legtöbb anyagcsere-maradék lúgos közegben oldódik, a A lúgos vizelet elősegíti az anyagok könnyebb oldódását és eltávolítását. Más szavakkal, egy lúgos étrend azért érdekel minket, mert segít eltávolítani a szervezetből a maradék anyagokat.

Mi okozza a savas pH-t?

A savas pH-t számos tényező okozhatja:

  • feszültség
  • testmozgás
  • magas fehérjetartalmú étrend
  • karcsúsító szakasz

A savasító étrend és az életmód következményei ...

Olyan étrend vagy életmód, amely a a nagyon savas vizelet hosszú távú problémákhoz vezethet, például vesekövekhez (kalcium-oxalát vagy urátok segítségével).

Közvetlen összefüggés van a savasító étrend és az életmód között, a rákkal. Másrészt a rákos sejtek inkább savas környezetben nőnek; A rák szorosan összefügg a savas étrenddel.

Savanyító és lúgosító ételek és az étrend egyensúlyának megteremtése ...

  • Mindig kezdje a napot egy pohár vízzel és citrommal, éhgyomorra.
  • Ezért nagyon fontos, hogy minden étkezéshez mindig adjunk különféle színű gyümölcsöt és zöldséget. Minél több szín, annál jobb, mert ez azt jelenti, hogy sokféle vitamint és ásványi anyagot szed.
  • Ami a fehérjét illeti, mindig válasszon sovány fehérjét.

A savas ételek nem rosszak, ami árt az egészségnek, az nem egyensúlyozza a bevitelét a bőséges zöldségekkel, gyümölcsökkel, magvak, teljes kiőrlésű gabonák stb. Ahogy lA fehérjék elengedhetetlenek a testünk számára, és még inkább, ha fizikai testmozgást végzünk, és ezek savanyulnak, ajánlott, hogy ne felejtsük el ezeket a lúgosító ételeket is bevenni.

Van azonban néhány savasító étel, amelyet mindig kerülnünk kell, például sült ételek, cukorral és gázzal üdítők, édességek, sütemények stb.

Melyek a lúgosító ételek és melyek savanyúak?

Példák a leginkább lúgosító zöldségekre és gyümölcsökre:

Hogyan mérjük a pH-t

Kérjen pH mérő csíkot az irodánkban, hogy ellenőrizze a vizelet pH-ját. Látni fogja, hogy az erősen savasító diéta vörösesebb színű eredményt, a lúgosabb étrend pedig zöldebb eredményt ad a mérőn.