diéta

Az úgynevezett méregtelenítő diétákat, mint a szuper lemosót, a fogyás gyors módjának tekintik, különösen olyan hírességek körében, mint Oprah és Gwyneth Paltrow. De mi a méregtelenítő étrend? Egészséges módszer a test tisztítására, vagy veszélyes módszer a fogyásra? A FITNESS beszámol a népszerű méregtelenítő diétákról, azok működéséről és arról, hogy kik követik ezeket.

Mit talál itt?

Mi a méregtelenítő étrend és kinek van szüksége rá?

Oprah 2008 nyarán 21 napos tisztítást végzett, az énekesnő, Beyonce Knowles beismerte, hogy követte a szuper tisztítószert, hogy 20 fontot fogyjon az „Álomlányok” című filmjéért, Gwyneth Paltrow színésznő pedig egy januári történetet tett közzé életmódjával foglalkozó weboldalán., GOOP. com, egyhetes tisztító étrend népszerűsítése. "Le kell fogynom néhány kilót azzal, hogy túlzásba viszem nyaraláskor" - írta. "Valaki más?".

Úgy tűnik, hogy a hírességek hisznek a hívásokban "Méregtelenítő diéták" a kilók gyors fogyásának módja. De egy valódi eliminációs étrend vagy tisztító program előfeltétele (mindkettő méregtelenítő diéta, vagy az egyszerűség kedvéért "méregtelenítő diéta") az, hogy megkönnyítse a méreganyagok és a szennyeződések eltávolítását a testéből. Hogyan? Azáltal, hogy csökkenti a szennyező anyagok bevitelét, ezáltal fokozatosan kiküszöböli az egészségtelen anyagokat, például a peszticideket, a füstöt és a szennyezést, az alkoholt és a koffeint a szervezetéből.

"Sokan úgy gondolják, hogy mivel olyan világban élnek, ahol olyan sok a környezetszennyezés és gyógyszer, amelyet az emberek el tudnak venni, a máj túlterhelt" - magyarázza Mary Jane Detroyer, New York-i székhelyű bejegyzett dietetikus és fiziológus. "A méregtelenítő diéta ötlete a toxinok eltávolítása a szervezetből, mert a máj túlterhelt és egy kis külső segítségre szorul"

De vajon a testünknek valóban speciális étrendre van szüksége a megtisztuláshoz? Nem igazán, mondja Dawn Jackson Blatner, az Amerikai Dietetikai Szövetség szóvivője és a FITNESS tanácsadó stáb tagja. "A testünknek vannak olyan szervei, mint a máj, a vesék, a bőr, a tüdő és az emésztőrendszer, hogy minden nap eltávolítsák ezeket a felesleges anyagokat, különösebb méregtelenítő étrend vagy bájitalok nélkül".

Ahhoz képest, hogy hány ember próbál ki ideiglenes méregtelenítő étrendet, nagyon keveseknek van rá igazán szükségük. (Annak érdekében, hogy megtudja, szüksége van-e rá, javasoljuk, hogy fiziológusa ellenőrizze májenzimjeit. "Ha ezek megemelkedtek, ez azt jelenti, hogy a máj stresszes" - mondja. Sok tényező okozhat megemelkedett szintet, például gyógyszeres kezelés, túlzott alkoholfogyasztás vagy a túlsúly.)

Mégis, ha még mindig hajlandó méregtelenítési tervet kezdeni, vigyázzon: „A legtöbb egészséges ember számára a méregtelenítés néhány napig tartó kezelése nem okoz hosszú távú egészségügyi problémákat” - mondja Blatner. ”De egyesek számára akiknek olyan betegségei vannak, mint a cukorbetegség, a szívbetegség, a vesebetegség, az emésztési problémák vagy a terhes nők, a gyermekek, a serdülők és az idősek, ezek a rendkívüli változások étrendjükben bármit jelenthetnek a szédüléstől a kómába esésig, mivel az étrend befolyásolja az elektrolitok és vércukor ".

És még akkor is, ha nem szenved egyik ilyen állapot sem, tHosszan tartó tisztítás (például Oprah) más problémákat okozhat, mint például vitamin- és ásványianyag-hiány és izomelégtelenség. Nem igazán meglepő, ha valami extrém dolgot csinálsz, például csak 10 napig iszol limonádét juharsziruppal és cayenne-borssal, ahogy a szupertisztító mondja.

Bár a méregtelenítő étrend elindításának jó mellékhatása lehet: "A rövid távú méregtelenítő étrendet követő egészséges ember mentális lendületet kaphat az egészséges táplálkozás és a testmozgás felé az év hátralévő részében" - ismeri el Blatner.

Híres méregtelenítő diéták, amelyeket meg kell próbálnod elkerülni

Tehát melyik méregtelenítő étrend lenne jó az Ön számára? A FITNESS áttekintette a legnépszerűbb méregtelenítő étrendeket, értékelve mindegyik tápértékét, májtisztító értékét és képességét, hogy segítsen a hosszú távú egészséges étkezési szokások megkezdésében. Olvassa el, hogy megtudja, mit találtunk.

Megjegyzés: tanácsos, ha valaki megpróbálja kipróbálni az itt felsorolt ​​terveket, azt először orvosnak kell jóváhagynia, különösen akkor, ha az illető gyógyszert szed, vagy egészségi állapota van.

Szuper tisztító

Más néven: A citrom diéta, a juharszirup diéta.

Ki alkotta: Stanley Burroughs, egy alternatív egészségügyi rajongó, az 1950-es években megjelent "A szuper tisztító" című könyv szerzője. Burroughs, bár vád alá helyezték 1960-ban engedély nélküli orvosi gyakorlatért, és 1984-ben más büntetőeljárásokkal is szembesültek, beleértve a rákkezelések illegális értékesítését is és egy második szintű gyilkosság.

A legújabb vádat Burroughs töltötte be, egy rákos férfit kezelt és limonádé tápszerét etette, színes fényeknek téve ki és mély masszázsokkal. A férfi beleegyezett Burroughs kezelésébe, de Burroughs gondozásában jelentősen megbetegedett, és a férfi végül meghalt. Végül a gyilkosság vádját akaratlan gyilkosságra csökkentették.

Mit ígér: Tisztítsa meg a testet a méreganyagoktól, és törölje ki az ócska ételt, alkoholt és dohányt.

Hogyan működik: Tíz napig 6-10 pohár limonádét (vizet, citromlevet, juharszirupot és cayenne-borsot készít). Reggel meg kell inni egy pohár sós vizet, este pedig egy hashajtó teát.

Mennyi: Különböző kiskereskedők értékesítik a szuper tisztítót, különböző árakon. Vagy egyszerűen elmehet az élelmiszerboltba, és maga vásárolhatja meg az alapanyagokat.

Ki próbálta: Beyonce Knowles énekesnő, Jared Leto színész.

Vélemény az étrendről: "Kerülje el, veszélyes lehet ”- mondják a szakemberek az alacsony kalóriabevitelre és az étrend igazolására irányuló kutatások hiányára hivatkozva. "Stresszes lehet az emésztőrendszerében, mert 10 napig nem eszel szilárd anyagot.".

Marta szőlőméregtelenítő étrendje

Más néven: 9,5 kg 21 nap alatt.

Ki alkotta: Roni DeLuz, RN, ND, engedéllyel rendelkező természetgyógyász, a Martha's Vineyard Comprehensive Retreat alapítója és igazgatója a Martha's Vineyard Inn-ben.

Amit ígér: Azt állítja, hogy nem "fogyókúrás étrend" a honlapján, azt is állítja, hogy 9,5 kg-ot fogsz leadni 21 nap alatt, ami a "Master Fast" tervének 3 hete. Azt is mondja, hogy több energiát ad Önnek és csökkenti a vérnyomását.

Hogyan működik: Nem tartalmaz szilárd ételeket: gyümölcs- és zöldségleveket, fehérjeturmixokat, gyógyteákat és tisztító italokat, húsleveseket, leveseket és sok vizet fog inni. A terv ösztönzi a kiegészítők és vitaminok bevitelét (amelyek összehasonlíthatók a weboldalán). A felhasználókat arra is utasítják, hogy szerezzenek be heti kávé beöntéseket.

Ki próbálta: Robin Quivers, Howard Stern rádiós asszisztense.

Vélemény az étrendről: "Kerüld el. 3 hét szilárd táplálék nélkül nagyon extrém ”- mondják nekünk a szakemberek. Továbbá: „senkinek nincs szüksége beöntésre, egyáltalán nincs kutatás a támogatására (előnyei), és szerintem veszélyes lehet. Kiszáríthatja, ha nem pótolja megfelelően az elveszített folyadékokat. ".

Májtisztító étrend

Ki alkotta: Sandra McRae, PhD Ausztráliában, Sandra Cabot néven dolgozik.

Mit ígér: Javítsa a máj működését, amely számos betegségben segít, beleértve a puffadást, emésztési zavarokat, fáradtságot, irritációt, IBS-t, magas koleszterinszintet, allergiákat, fejfájást és cukor utáni vágyakat.

Hogyan működik: A 8 hetes program azt ajánlja, hogy fogyasszon nagy mennyiségű nyers gyümölcsöt és zöldséget, néhány fehérjét (szemek, nyers diófélék, magvak, hüvelyesek, tojás, nyúzott csirke, sovány vörös hús, hal). Kerülje az összes tejterméket, sült ételeket, feldolgozott ételeket, a túlzott alkoholt és a finomított cukrot. Igyon legalább 2 liter vizet, gyümölcslevet vagy teát minden nap. Fogyasszon biotáplálékot, ha teheti, vegyen be minden nap máj tonik kapszulát (amely megvásárolható a weboldalukról).

Diéta vélemény: Kerüld el. Önmagában az étkezési terv akkor lehet egészséges, ha a szakember körültekintően jár el a kalcium bevitelével (hogy ellensúlyozza a tervben szereplő tejtermékek elvesztését), a májtisztító tabletták hozzáadása vörös zászló. "A tervet azoknak ajánlják, akiknek májproblémái vannak, de honnan tudják az emberek, hogy vannak-e problémáik?".

"Ez a terv mindenkinek jó lehet, akinek stresszes a máj, de ennek együtt kell működnie fiziológusával, hogy ezt kiderítse." A diéta betartása orvoshoz fordulás nélkül káros lehet, mivel a tablettákban található gyógynövények megzavarhatják a gyógyszereket vagy aktiválhatják az allergiát. reakciók.

3 napos tisztító gyümölcsdiéta

Ki hozta létre: Jay Robb, táplálkozási szakember és volt személyi edző

Mit ígér: 4,5 kg fogyás 3 nap alatt.

Hogyan működik: Az 1. napon igyon fehérje turmixokat, a 2. és a 3. napon 2 óránként friss gyümölcsöket fogyaszt (nem fagyasztva, szárítva vagy konzervenként), vacsorára pedig nyers, nem keményítőtartalmú zöldségeket és némi sovány fehérjét. Kerülje a főtt zöldségeket, a koffeint, az alkoholt, a legtöbb zsírt, cukrot és a szűrt víz kivételével minden italt. A 3 napig ne gyakoroljon, inkább a "könnyű 20 perces séták lesznek megfelelőek" honlapjuk szerint.

Diéta vélemény: Óvatos. Igen, az alacsony kalóriabevitel miatt fogyni fog ezen a diétán, de leginkább a víznek köszönhetően. De méregtelenít? "Nos, rengeteg mesterséges összetevőt, telített zsírt, cukrot és feldolgozott gabonát nem tesz a szervezetébe, kivéve a gyümölcsök és zöldségek termesztéséhez használt növényvédő szereket és műtrágyákat, tehát bizonyos értelemben igen" - mondják nekünk a szakemberek. Habár hosszabb ideig hiányozhat a tápanyag. "Ebben az étrendben hiányzik a zsír, ezért hosszú idő után előfordulhat, hogy nem szívja fel az A, D, E és K gézben oldódó vitaminokat.".

Az 1 napos gyors detox diéta

Ki alkotta: Ann Louise Gittleman, PhD, CNS, táplálkozási szakember.

Mit ígér: Az étrend szerint megtisztítja a méreganyagokat a testéből, javítja az anyagcserét és segít az 1,3-3,6 kg-os fogyásban.

Hogyan működik: A diéta valójában 11 napig tart, nem egy: 7 napos "prequel" előkészítés, egy nap böjt és 3 nap "folytatás" van. Készüljön fel a csészével való meghittségre: Az elkészítés során megeszi a 3 "májat kedvelő" étel vagy kiegészítő egyikét (például: brokkoli, zöld leveles zöldségek, narancs, kelbimbó, tojás), legalább egy étel "vastagbél szerelmese" ”Vagy kiegészítő (például: sárgarépa, alma, bogyós gyümölcsök), két adag sovány fehérje, egy vagy két evőkanál lenmag vagy olívaolaj és sok víz.

Kerülje az összes zsírt, cukrot, finomított szénhidrátot, glutént, alkoholt, koffeint és drogokat tartalmazó ételeket. Az 1 napos böjt alatt felváltva megiszik egy csésze vizet és egy csésze "csodálatos gyümölcslevet" (vízzel, cukrozatlan áfonyalével, fahéjjal, gyömbérrel, szerecsendióval, frissen facsart narancslével és stevia-val). folyadék minden nap óránként, rengeteg folyadék. Reggel egy vastagbél szerető kiegészítőt is bevesz, este pedig egy másikat. A folytatás olyan, mint az előzmény 3 napos változata, azzal a különbséggel, hogy naponta legalább egy adag savanyú káposztát vagy alacsony zsírtartalmú joghurtot is megesz.

Diéta vélemény: Próbálja ki, de óvatosan járjon el. Ez a diéta a rostos ételeknek köszönhetően gázosnak és duzzadtnak érzi magát, és nagy valószínűséggel sokat jár a fürdőszobába. Ez a terv azonban egészséges olajokat, fehérjéket és zöldségeket tartalmaz. - Rövid ideig valóban nem árthat, mert csak egy nap böjtöl.

Holisztikus méregtelenítő, Dr. Joshi

Ki alkotta: Nish joshi, engedéllyel rendelkező hagyományos orvos orvos, aki szintén holisztikus orvostudományt tanult, és a The Joshi Clinic alapítója.

Mit ígér: Helyezze vissza testét természetes alkáli egyensúlyára, megváltoztatva a rendszer pH-ját étellel. A diéta javítja az anyagcserét és megszünteti a méreganyagok iránti vágyat, mint a koffein, a cukor és a só.

Hogyan működik: A méregtelenítés 21 napja alatt fehér húst, barna rizst, sötétzöld zöldségeket, bizonyos halakat, gluténmentes kenyereket és szójatermékeket fogyaszt. Kerülje a savas leheleteket, mint a vörös hús, a legtöbb tejtermék, gyümölcs (a banán kivételével), a búza, az élesztő, az alkohol, a cukor, a kávé vagy a tea vagy a mesterséges vagy ízesített ételek. Igyál sok vizet.

Ki próbálta: Gwyneth Paltrow.

Diéta vélemény: Próbálja ki, de óvatosan járjon el. Többnyire "ez egy egészséges táplálkozás" - állítják a konzultált szakértők. Ha betartja ezt a tervet, győződjön meg róla, hogy megfelelő mennyiségű C-vitamint kap, ami kihívás, mivel az étrend megtiltja a legtöbb gyümölcsöt. Az is fontos, hogy a megfelelő sötét, leveles zöldséget fogyasszuk, például spenótot, brokkolit, karfiolt és spárgát, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy elegendő kalciumot kapunk-e a tejipari tilalom miatt. Bár "nem tudom, fenntartható-e ez egyes emberek számára" - mondja szakértőnk a gyümölcs hiányára hivatkozva. "Kissé korlátozóan hangzik".

Gwyneth Paltrow legújabb méregtelenítő étrendje

Ki alkotta: Paltrow, aki orvosának, Dr. Alejandro Junger, New York-i kardiológus és nyers étel rajongó útmutatásaira támaszkodott.

Mit ígér: Méregteleníti a tested.

Hogyan működik: Paltrow maga követi ezt a nagyrészt növényi étrendet, nagyon kevés hússal. A napi menü egy példája egy szobahőmérsékletű pohár citromos víz és gyógytea reggel, reggeli szeder és mandula turmix, kókuszvíz, ebédre saláta sárgarépával és gyömbérrel, egy marék tök- és napraforgómag a szendvicshez és sült saláta kitûnõ és brokkoli leves vacsorára.

A diéta követői mélylégzésre vagy pihentető jógára is meghívják Önt, néhány evőkanál extra szűz olívaolajat nyeljen be este, igyon fél csésze ricinusolajat, vagy igyon hashajtó gyógyteait, ha székrekedés fordul elő, és fogyasszon teljes biotáplálékot .

Mennyi: Nem kerül.

Ki próbálta: Gwyneth Paltrow.

Diéta vélemény: Vigyázzon, szakértőnk szerint a mély légzés és a jóga gyakorlatok hasznosak lehetnek, mivel "a krónikus stressz megemelheti a szervezetre mérgező glükóz- és lipidszintet". Ezenkívül maga a diéta is sok jót tartalmaz. "A zöldségleves és a turmix csodálatos" - mondja. „De nagyon kevés a kalória. Ha megpróbálja eltartani magát a munkáján, akkor rendkívül gondatlan, remegő és ingerlékeny lehet. ".

Az alacsony kalóriatartalmú étrend problémája mellett a terv olívaolajat és hashajtó javaslatokat tartalmaz, amelyek szerintünk feleslegesek. "Ha az emberek megfelelő mennyiségű rostot fogyaszthatnak, ami napi körülbelül 25-30 gramm gyümölcsből, zöldségből, teljes kiőrlésű gabonából, babból származik, és sok folyadékot fogyasztanak, és rendszeresen mozognak, az emberek többségének nincs ilyen problémája".

Fogyasztható ételek és kerülendő ételek

Tudja kezelni a juharszirup, a limonádé és a cayenne bors folyékony étrendjét? Bio gyümölcsöt és zöldséget vásárolhat minden étkezéshez? Nem tudja, hol lehet kókuszvizet vásárolni? A legtöbb tisztító étrend fő problémája irreális felépítésük. Bár a kiegyensúlyozott étrend a szervezet méregtelenítését jelenti. Szóval felejtsd el a varázsporokat és az éhezési terveket.

"A leghatékonyabb méregtelenítés az, ha sok vizet iszunk, elegendő alvást alszunk, és kiegyensúlyozottan fogyasztunk gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, sovány fehérjéket és egészséges zsírokat, hogy szerveink méregteleníthessék magukat és egészségesek maradjanak" - mondja Blatner. "Mit tehet néhány napig, amit nem tehet a testének gondozásáért a további 365 napban!".

Ha úgy gondolja, hogy méregtelenítésre van szüksége, itt van néhány elkerülendő étel:

  • Alkohol
  • Koffein
  • Túlzott cukor
  • Egészségtelen zsírok (vaj, sült ételek, telített zsírok, zsíros húsok)
  • Feldolgozott ételek (dobozokból származó vagy vegyszereket tartalmazó termékek)
  • Mesterséges aromák
  • Túlzott fehérje (ami nehéz az emésztőrendszerben).

Napi méregtelenítő étrend

Íme egy példa egy egynapos étrendre, amely testét jó úton tartja, Blatner állította össze.

  • Reggeli: Zabpehely cukrozatlan mandula tejjel, repedt dióval és almával.
  • Étel: Teljes kiőrlésű Pita fehér babgal, friss bazsalikommal, paradicsommal és ecetes olívaolajjal.
  • Vacsora: Lazac quinoával, karfiollal vagy brokkolival, citrommal.
  • Szendvics: Alacsony zsírtartalmú sima joghurt bogyókkal vagy mogyoróvajjal és zellerrel.
  • Italok: Sok víz, édesítetlen tea.