A mesquite liszt gazdag fehérjékben és aminosavakban, például lizinben, emellett jó mennyiségben tartalmaz kalciumot, magnéziumot, káliumot, vasat és cinket az immunfunkció erősítésére.
A mesquite hüvelyben lévő magokat ehetőek, összegyűjtik, majd őrlik, hogy lisztet kapjanak.
Észak-Amerikában őshonos, a mesquite növény hüvelyeit lisztként és természetes édesítőszerként használják. Száraz és száraz területeken növekszik, és az őslakos amerikaiak évezredek óta használják, ahol hagyományosan alapvető táplálékként fogyasztották.
Jelenleg mesquite fák nőnek az Egyesült Államok és Dél-Amerika sivatagaiban és a világ más száraz területein, például Ausztráliában, Afrikában és Ázsiában. Mesquite az észak-amerikai név, szentjánoskenyérfa Dél-Amerikában és khejri Indiában.
A Mesquite édes, diós és fahéjas ízű, nagyon ízletes és fehérjében gazdag, jelentős mennyiségű kalciumot, magnéziumot, káliumot, vasat és cinket tartalmaz, és hihetetlenül alacsony glikémiás indexe van, amely segít fenntartani a vércukorszintet.
A Mesquite sokféle felhasználású fa, a grilleknél gyakran használt leveleket, nedveket és fát húsok elszívására is felhasználhatja, mivel édes ízt ad hozzá.
Milyen előnyei vannak a mesquite lisztnek?
Mesquite liszt gluténmentes, magas fehérjetartalma és alacsony zsírtartalma, és nagyon magas a tápanyagtartalma mint a kalcium, magnézium, kálium, vas, cink és lizin.
A mesquite pornak van egy alacsony glikémiás index, tehát előnyös a cukorbetegek számára. Van egy csomó Oldható rost ami lassítja a cukor felszabadulását, ellentétben a búzaliszt, kukoricaliszt vagy más közönséges liszt fogyasztását követő közvetlen tüskékkel.
Ugyanez a rost segít megelőzni a vastagbélbetegségeket, és kedvező környezetet biztosít a jótékony probiotikus baktériumok szaporodásához az immunrendszerünk növelésével.
A mesquit por gazdag cink- amely aktiválja az immunrendszert, és lizin, aminosav nem található sok más növényben.
Ebben is gazdag kalcium hogy támogassa a csontok növekedését és az ásványi anyagokat kálium, magnézium, réz Y Vas az immunfunkció erősítésére.
A mesquite pornak is van gombaellenes vegyületek amelyek segítenek megelőzni és eltávolítani a gombás fertőzéseket a szervezetből.
Hogyan kell fogyasztani a mesquite lisztet és hol lehet megvenni?
Az íze nagyon kellemes, és keverhetjük turmixokba, turmixokba vagy sütemények, sütik, sütik, sütemények, kenyerek és palacsinták készítéséhez ... hozzáadva a hagyományos liszthez.
Felveheti levesekbe, pörköltekbe, szószokba, tejbe vagy joghurtba is.
Vásárolhat mesquit port egészséges élelmiszerboltokban és online gyógynövényboltokban.