Mi a különbség a kalória és a kilokalória között?
Van-e különbség a kalória és a kilokalória között? Elméletileg van különbség a két szó között. Ha kalóriáról beszélünk, akkor olyan energiaegységre utalunk, amely megegyezik azzal a hővel, amely szükséges ahhoz, hogy egy gramm desztillált víz hőmérsékletét egy Celsius-fokkal (14,5 C-ról 15,5 C-ra) emelje. Másrészt a kilokalória (kcal) az energiaegység, amely ezer kalóriával egyenértékű (1).
Mikor használják a kilokalóriák kifejezést?
De akkor miért használjuk a kilokalória szót a kalória helyett? Egyszerű: súlyunkat kilóban mérjük, és nem grammban. Ezért a kalóriákról való beszéd nagyobb számokat adna, és kevésbé lenne kényelmes kezelni.
Amikor valamilyen élelmiszerben (C nagybetűvel) megtaláljuk a Kalória szót, kilokalóriáról beszélünk. Fontos megemlíteni, hogy a kalória kifejezést egyre kevésbé használják táplálkozási kérdésekben. Az ebből fakadó zavar miatt a legjobb a Joule (J).
Mi az a Joule?
A Joule az energia mértékegysége a nemzetközi mértékegység-rendszerben. Határozza meg az elfogyasztott energiát, amikor egy 1 kg-os tömeget egy méter mentén mozgat, egy newton erejével. Egy kalória 4185 Joule-nak felel meg.
Normális, ha a táplálkozási címkén megtalálják a joule-ban, kilokalóriában vagy kalóriában meghatározott élelmiszerek energiatartalmát. Ne feledje, hogy nem csak az a fontos, hogy hány kilokalóriát fogyaszt el naponta, hanem az, hogy milyen ételeket tartalmaz az étrendben, és hogyan osztja el azt az 5 étkezés során.
Ne borítson el a mennyisége, hanem az ételek minősége!
(1) Szójegyzék, táplálkozási füzetek. 24. évfolyam, 2001. január/február.
- Mi a különbség a 10 ezer kalória és a 10 kalória Cirdy Medicine között
- Mi a különbség a kalória és a kcal között Válaszok itt
- Különbség a kalóriák és a kilokalóriák között The Gourmet Journal Periódico de Gastronomía
- Különbség a "Milyen italt fogyaszt és hány kalóriát fogyaszt" vélemények között - WikicharliE
- Mi a különbség a szénhidrát blokkoló és a zsírégető között