célja hogy

A paleolit ​​diéta a médiában és népszerűségében gyorsan növekvő kifejezés, ősi, primitív vagy egyszerűen paleo diéta néven is ismert, és az általa átfogott koncepció messze túlmutat az étkezésen, mint a paleolit ​​ember vagy a barlangok, vagy "hús és brokkoli" fogyasztása reggelire, ebédre, snackre és vacsorára.

A Paleo/Primitive Diet koncepciója saját tapasztalataim szerint sokkal több, mint pusztán diéta. A paleolit ​​étrend inkább életmód, mintsem arra törekszik, hogy oktassa követőit jobb döntésekre az étkezés terén, és mindenekelőtt annak megértését, hogy az étel milyen hatással lehet az emberi testre. Legalábbis ezt szeretném közvetíteni ebben a blogban és a Living Paleo című e-könyvemben.

A Paleo Diet célja, hogy segítse az általános koncepció személyre szabását az egyes emberek igényeinek megfelelően, mivel megérti, hogy az egyes testek különbözőek és sajátos igényekkel.

A Paleo-diéta célja, hogy követőit két alapvető szempont elérésére irányítsa:

- Jó emésztési funkció:

  • A krónikus betegségek elleni küzdelem képessége az emésztőrendszerben, a belekben kezdődik. Az immunrendszer nyolcvan százaléka a belekben található.Azáltal, hogy folyamatosan fogyasztja azokat az ételeket, amelyeket a szervezet nem tolerál, az emésztőrendszerben irritáció lép fel, amely gyulladásos és autoimmun problémák láncolatát idézi elő.

- A vércukorszint szabályozása:

  • Ha éhesnek érzi magát, és azt tapasztalja, hogy két-három óránként eszik, és gyengének, remegőnek érzi magát; valószínűleg nem fogyaszt megfelelő egyensúlyt az étkezés során. Annak megértése, hogy mennyi fehérjét, zsírt és jó szénhidrátot kell fogyasztania a test szükségleteinek megfelelően, segít fenntartani a vércukor-egyensúlyt, amely lehetővé teszi, hogy négy-hat óránként fogyasszon.

Ennek az életmódnak az alapelvei a következők:

- Tápláló, hagyományos és gyulladáscsökkentő ételeket fogyasszon:

  • Szabad tartású és legelő húsok, szervek és csontlevesek.
  • Hagyományosan erjesztett ételek és italok.
  • Zöldségek és gyümölcsök peszticidek nélkül. (A lista megtekintéséhez kattintson ide)
  • Egészséges zsírok, például avokádó, olívaolaj, kókuszolaj, dió és mandula (mértékkel) és erjesztett tőkemájolaj.
  • Az ételek teljes listájának megtekintéséhez kattintson ide.

- Kerülje az olyan ételeket, amelyek gyulladást okozhatnak a szervezetben:

  • Glutén: Sok emberben (még nem celiaciában is) a glutén magas szintű gyulladást okoz a szervezetben. Ennek oka elsősorban a gluténtartalmú termékek magas iparosodása és genetikai manipulációja.
  • Pasztőrözött tejtermék: A tej pasztőrözésének folyamata megöli az összes probiotikumot, enzimet és minden jót ebben a termékben. A többi nem más, mint egy megváltozott termék, amely több kárt, mint hasznot okoz a szervezetnek. Ebben az életmódban olyan lehetőségeket használnak, mint adalék nélküli diótej, és egyes esetekben a legjobb minőségű nyers tej.
  • Gabonafélék: Ez egy nagyon érzékeny téma, és ebben a cikkben a szemekkel kapcsolatos legnépszerűbb kérdéseket ismertettem. Sok embernél, különösen azoknál, akik krónikus vagy autoimmun betegségben szenvednek, a gabonamentes étrend nagy előnyeit látták. A gabona összetevői olyan emésztési problémákhoz kapcsolódnak, mint az irritábilis bél szindróma.

- Kerülje a magasan feldolgozott ételeket:

  • Mesterséges édesítőszerek, különösen a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, aszpartám, többek között.
  • Hidrogénezett, részben hidrogénezett, frakcionált, finomított, hamisított ipari olajok.
  • Transzzsír
  • Szója
  • Antibiotikumok és hormonok állatokban
  • Az elkerülendő élelmiszerek teljes listájának megtekintéséhez kattintson ide.
  • Ezek a feldolgozott és természetes táplálék nélküli élet első lépései

- Keresse meg az egyensúlyt a munka, a fizikai aktivitás és a relaxációs idő között

  • A primitív ember hetente tizenöt órán át keményen dolgozott, ételt, menedéket és tetőt keresve.
  • A hátralévő idejét pihenésre használták, és mások társaságában töltötték.
  • Bár a primitív ember életét nem lehet összehasonlítani a jelenlegi életünkkel, fontos megjegyezni, hogy genetikánk nincs felkészülve ülő életre vagy állandó stressz állapotra.

A paleo diéta jó lesz neked?

Sok esetben a fizikai betegségek és a krónikus betegségek gyökere a finomított ételek modern étrendjében rejlik. Éppen ezért az egyszerű ételeken alapuló Paleo/Primitive Diet nagy előnyöket jelenthet a magasan feldolgozott étrend hatásaitól szenvedő több száz ember számára.

Láthatja a történelmemben és a családom történetében, hogy ez a diéta és életmód hogyan segített visszafordítani a pajzsmirigy alulműködését, amelyet több mint 10 éve szenvedek. Sok esetben az étel sokkal többet gyógyíthat meg, mint a gyógyszer. Elolvashatja Dr. Terry Wahls történetét is, aki a Paleo-étrenddel megfordította a szklerózis multiplexét, és több száz embernek segít hasonló problémákkal.

Az egyetlen tanács, amit tudnék adni, az az, hogy próbálkozzam 30-60 napig. A glutén, a tejtermékek, a finomított cukrok, a szemek kiküszöbölése lehetővé teszi, hogy megértsd, hogyan reagál a tested ezen ételek nélkül. Idővel elkészíti és befogadja ennek a diétának a saját változatát, mivel minden ember más és más. Néhány gyors példa: vannak olyan emberek, akik nem tolerálják nagyon a tojást, és anélkül jobban érzik magukat. Főleg autoimmun problémákkal küzdő embereknél látom ezt sokat. Van, aki tolerálja a nyers tejtermelést (annak ellenére, hogy a Paleo-diétán szürke kategóriába tartozik), és van, aki egyszerűen nem.

Ez a lista néhány krónikus állapotról, amelyek a gyenge emésztési funkcióval hozhatók összefüggésbe. Ha egy vagy több közülük szenved, akkor az étrend megváltoztatása valószínűleg előnyös lehet számodra.

Akne, allergia, Alzheimer-kór, vérszegénység, szorongások, ízületi gyulladás, reumás ízületi gyulladás, asztma, ateroszklerózis, figyelemhiányos betegség, vertigo, csontbetegségek, rák, celiakia, dermatitis, depresszió, diverticulitis, endometriózis, epilepszia, fibromyalgia, fekély, irritábilis íj, Vastagbél szindróma, meddőség, laktóz intolerancia, lupusz, migrén, hasnyálmirigy-gyulladás, Parkinson-kór, sclerosis multiplex, pajzsmirigy betegség, fogyás/gyarapodás.

Ha ez az életmód segített Önnek, és szeretné megosztani tapasztalatait, és arra ösztönözni más embereket, hogy jobban étkezzenek, ne habozzon kapcsolatba lépni velem itt.

Kérdése van a Paleo diétával kapcsolatban? Ellenőrizze ezt a cikket, vagy lépjen kapcsolatba velem itt.