A kiegyensúlyozott étrend táplálkozási hozzájárulása hozzájárul az egészség megőrzéséhez
A szakemberek globális kihívásként emlegetik a 21. század egyik problémáját, a táplálkozást. Ma olyan mennyiségű és változatos ételt érhet el, mint még soha. Az étel a nap 24 órájában, a hét minden napján rendelkezésre áll. Még soha nem volt ilyen nehéz egészségesnek lenni. Világszerte emberek milliói és minden társadalmi osztály szenved alultápláltságtól és alultápláltságtól. Lehetséges-e egészségesen táplálkozni a költségvetés veszélye nélkül, és gazdagok is? Meghívjuk Önt, hogy fedezze fel együtt.
Mi a táplálkozás és mi az étkezés
Az evés nem azonos az evéssel, de ... ugyanolyan fontos! Mert ha feltesszük magunknak a kérdést, hogy mi a táplálkozás, és megfelelő táplálékot szeretnénk kapni, akkor azt is fel kell tennünk magunknak, hogy mit eszünk, mikor, miért és hogyan.
Az étkezés elengedhetetlen a túléléshez, de ma már nem csak azért eszünk, hogy kielégítsük szervezetünk tápanyagigényét. Szórakozásból eszünk, a szorongás csillapítására eszünk, eszünk, hogy más emberekkel kötődjünk. Az étel nem csak egy tál étel. Az étel kifejezi az ember ízlését, lehetőségeit és tudását az étrendjéről.
Így, míg a táplálkozás a test egészséges és létfontosságú szükségessége, az étel mind tápanyagforrás, mind kulturális cselekvés. Étellel nemcsak a testünket tápláljuk, hanem az elménket is. Tudd, mit eszünk, mikor, hogyan és miért, racionális döntések, rólunk beszélnek, és nagy következményekkel járnak egészségünkre és családunk egészségére.
Mi a táplálkozás és annak több dimenziója
A táplálkozásnak több dimenziója van. Ez nem csak az ételek bizonyos kombinációjáról szól. Az Egészségügyi Világszervezet a táplálkozásról, a helyes táplálkozásról és a helyes táplálkozásról beszél. Nézze meg ezeket a definíciókat:
- Mi a táplálkozás? "A táplálékbevitel a test étrendi szükségleteihez viszonyítva".
- Mi a helyes táplálkozás? Ami biztosítja "a túlélést, a fizikai növekedést, a mentális fejlődést, a teljesítményt, a termelékenységet, az egészséget és a jólétet az egész életen át".
- Mi a jó táplálkozás? a kielégítő és kiegyensúlyozott étrend és a fizikai testmozgás kombinációjának eredménye! Vajon a városi életre jellemző rossz étrend, stressz és mozgásszegény életmód túlsúlyhoz és elhízáshoz vezet-e? És ezeket a két legfontosabb közegészségügyi kockázati tényezőnek tekintik a XXI. Században, mivel ezek összefüggenek velük szívbetegségek, cukorbetegség, a keringési rendszer betegségei, bizonyos típusú rákos megbetegedések és agyi öntözési problémák.
Ha mindehhez hozzáadjuk azokat a gondolatokat, amelyeket az ételekkel kapcsolatban tettünk ... valódi kihívás előtt állunk! Mert annak, amit eszünk, nem csak ezeket az igényeket kell kielégítenie, hanem annak is kell lennie ízletes és csábító.
Lehetséges-e enni gazdag, tápláló és gazdaságos?
Sokan vannak mítoszok az egészséges táplálkozásról, És a legrögzítettebb az, hogy a gazdag és tápláló táplálkozás költséges mind pénzben, mind előkészítési időben. Az, hogy ha megkérdezzük magunktól, mi a táplálkozás ezekben az időkben, akkor nem hagyhatjuk abba a figyelembe vételt a kísértések, amelyeknek a városi életmód alávet bennünket. Gyorsételek, rágcsálnivalók, a ház ajtajához készített és házhoz szállított ételek, zsírokkal, cukrokkal és sókkal teli, de nagyon kielégítő ipari termékek ...
Biztosíthatjuk azonban, hogy gazdag, tápláló és olcsó étkezés ... nem is olyan nehéz! De nemcsak lehetséges, de szükség is van rá.
Igaz, hogy egy kis időt és figyelmet kell fordítania erre a kérdésre, de ha figyelembe veszi a a jó táplálkozás előnyei Meg fogja érteni, hogy előnyösebb, ha most egy kis időt és pénzt fordít az étrendjére és a családjának étrendjére, mintsem később kell megbánnia a túlsúlyt és a rossz étrend következtében bekövetkezett betegségeket.
A tápláló étrend alapja a különféle tápanyagokat tartalmazó ételadagok kombinációja, amit jól képvisel a Texasi Egyetem által készített "egészséges étkezési tányér".
Azonban nem mindig tudjuk nagyon jól, hogyan építsünk be vagy kombináljunk olyan ételeket, amelyek olyan csábító ételeket készítenek, amelyeket az egész család élvezettel fogyaszt, főleg a zöldségeket a gyermekekkel kapcsolatban.
Mivel azóta a zöldségfélék fogyasztásának szokását már gyermekkorától kezdve be kell öntenie, mivel a növényi eredetű ételek hatalmas változata segíti az ízek oktatását, új ízek felfedezését és a megfelelő tápanyagok biztosítását.
Tippek az egészséges és gazdaságos táplálkozáshoz
Ha úgy gondolja, hogy az egészséges táplálkozás drágább, mint a szokásos étrend, akkor felkérjük, elemezze, hogyan kezeli az étkezési költségkeretet. Meg fog lepődni, mennyit spórolhat a megfelelő módon vásárolva! Ellenőrizze ezt a listát: