Csészénként csak 4 kalóriát biztosít, kalcium- és magnéziumtartalma is magas.

legkevesebb

A sült saláta kitûnõ, rakéta vagy sült saláta kitûnõ (Eruca sativa) a káposzta családjának zöldsége, kissé fűszeres és keserű, általában salátákban fogyasztják, és körülbelül 4 kalóriát tartalmaz csészében.

Amellett, hogy hipokalorikus, megvan az az előnye, hogy a klasszikus salátához képest többet tartalmaz kalcium (70% -kal több), bőséges béta-karotin és A-vitamin, ezen kívül magnézium és a lutein.

Ehhez hozzátesszük, hogy a World Journal of Gastroenterology tudományos folyóirat által közzétett tanulmány szerint kivonata a erőteljes védőhatás a gyomor falain és harcolj a gyomorfekély. Csodálkozunk.

Beszéljünk az előnyeiről. Ez a zöldség a healthys beszámolók egyik kedvence, és nem csodálkozunk, csak 4 kalória csészénként ideális zöldség lehet salátákhoz olyan összetevőkkel, mint a csirke, a sajt vagy a dió. A diétákban ajánlott étel hipokalorikus, paleo diéták hullámok alacsony szénhidráttartalmú mivel 100 g-os adagonként csak 3 gramm szénhidrátot tartalmaz.

De tény, hogy a rukkola is hozzájárul 2370 ug ebből az A-vitaminból. A retinol o Az A-vitamin fontos funkciókkal rendelkezik a szervezetben, például hozzájárul a vizuális rendszer megfelelő működéséhez. Ennek a vitaminnak a hiánya látási problémákat okozhat.

Nagyszerűségéért kalcium bevitel, 100 gramm adagonként 160 mg-ot tartalmaz, ideális zöldség, amelyet éretten fogyaszthat, mivel az évek során a kalcium mennyisége apránként elvész. Ezért a kalcium egy ásványi anyag, amelyet naponta kell fogyasztani a vérszint fenntartása érdekében.

Ebben is gazdag antioxidánsok. Ezek segítik az immunrendszert a sejtek oxidációjának lassításában.

Körülbelül 4 milligramm magnéziumot biztosít. Ez a makromineral több mint 300 biokémiai reakcióban van jelen, amelyek egyike elősegíti az izmok energiatermelését. A test minden sejtjének egyensúlyával vagy homeosztázisával kell rendelkeznie.