MADRID, január 24. (EUROPA PRESS) -

szokások

A kulturális szokások (74,3%), az ismeretek hiánya (56%) és a megvalósítási költségek (46%) jelentik a legfőbb akadályokat, amelyekkel a vállalatok szembesülnek az egészséget elősegítő intézkedések alkalmazásában - áll az „Egészséges táplálkozás a munkahelyen” című tanulmány szerint.

Azonban még akkor is, ha ezek a fékek eltűnnek, a politikák hatékonysága érdekében "túl kell lépniük az ételeken", figyelembe véve az olyan tényezőket, mint a fizikai terek, az információs és tanácsadási szolgáltatások vagy a fizikai aktivitás támogatása - magyarázzák az ISS Iberia, a a tanulmány.

A dokumentum szerint az egészséges étrend javítja a termelékenységet és csökkenti a hiányzást. Ebben a sorban arról számol be, hogy a vállalatok többsége (71,3%) úgy ítéli meg, hogy a vállalatok és a munkavállalók részéről nincs elegendő tudás és tudatosság arról, hogy az élelmiszer milyen hatást gyakorol az alkalmazottak termelékenységére, mivel az International Labor szerint Szervezet (ILO) szerint a nem megfelelő táplálkozás a termelékenység akár 20 százalékos csökkenését is eredményezheti.

Ma a vállalatok egyre inkább tisztában vannak az egészséges életmódra vonatkozó politikákkal. A jó táplálkozás elősegítése a munkahelyen "hatékony módszer a tehetségek vonzására és megtartására" - mondja Javier Urbiola, az ISS Iberia elnöke.

Az „Egészséges táplálkozás a munkahelyen” azt is megmutatja, hogy annak ellenére, hogy az egységek egyre inkább figyelembe veszik alkalmazottaik egészségét, különösen táplálkozásukat a kis- és középvállalkozások (kkv-k) számára, ez a szempont még mindig kihívást jelent, az IFMA Spanyolország eseménymenedzsere, Hernando Gutiérrez szavai szerint.

A DOLGOZÓK 85% -a ÉRDEKLŐDIK EGÉSZSÉGES ÉTKEZÉSBEN

A tanulmány kiemeli, hogy a munkavállalók 85 százaléka érdeklődik abban, hogy a vállalat információt szolgáltasson arról, hogyan lehet egészséges táplálkozni a munkahelyen. Jó megoldás lenne, ha a vállalatok beépítenék a táplálkozásra és a pszichológiára szakosodott szakmai profilokat, akár alkalmazottakként, akár külső tanácsadóként.

A Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság tudományos bizottságának elnöke, Jesús Román Martínez szavai szerint a munkaterület "ideális hely a jó táplálkozási szokásokra való nevelésre", valamint az egészséges szokások átadására. mindennapi élet.

Ebben az értelemben Hernando Gutiérrez elmagyarázza, hogy amit a munkahelyen megtanulnak, azt sokszor hazaviszik "ugyanaz, mint ami történik azzal, amit a gyerekek hazahoznak az iskolából". Tehát, ha az egészséges életmód szokásait népszerűsítik a munkahelyen, ezt valamilyen módon az otthonra extrapolálják, amit szintén előnyben részesítenek.

A MUNKAVÁLLALÓK 21% -a JOBB GASZTRONOMIAI AJÁNLATOT KÍVÁN

Hasonlóképpen az alkalmazottak 21 százaléka szeretne jobb gasztronómiai ajánlatot és megfelelőbb étkezési helyet. "A vállalati menza kulcsfontosságú az egészséges szokások elfogadásában" - figyelmeztet Dr. Román, a legjobb dolog a "csendes, kellemes és tágas tér, amely segít kikapcsolni".

Hatékony eszköz a technológia, amely egyrészt a munkavállalók kommunikációjának és képzésének csatornájaként szolgál. Másrészt lehetővé teszi olyan egyeztető intézkedések végrehajtását, mint például a távmunka, amelyet az egészséges életmód szokásainak elősegítőjeként tartanak számon.

Pontosabban: "ismerni kellene a megtehető erőfeszítéseket" - magyarázza az ISS Iberia elnöke, és igyekszik biztosítani, hogy a vállalat minél több alkalmazottat érjen el. Jesús Román táplálkozási szakember szerint ez ma nem nehéz a mobilalkalmazásoknak és olyan platformoknak köszönhetően, mint az „intranet”, „egy eszköz, amelyet gyakran alábecsülnek”.

Az orvos arra is figyelmeztet, hogy vannak olyan üzenetek, amelyek "szörnyűek" az online terekben, és hogy bár nem ellenőrizhetők, "sokat kell népszerűsíteni a helyes üzenetet", mert "hihetetlen dolgokat szoktak mondani", amelyek keringenek, különösen a az egészség területén.

A KIHÍVÁS RUGALMAS

A Heineken „munkaterület-szolgáltatási vezetője”, Fernando Lallana számára "a kihívás nagy", mert egyrészt a vállalatoknál megfigyelhető egy olyan tendencia, amely azt jelzi, hogy "a munkavállalónak nagyobb rugalmasságra, alternatívákra vagy lehetőségekre van szüksége az étkezési hely kiválasztásakor. ", de másrészt a szervezeteknek az a problémájuk, hogy ha bárhol enni akarnak csekket, lesznek olyan alkalmazottak, akik minden nap olyan gyorséttermekben töltik őket, amelyek nem túl kedvezőek az egészségre.

Megoldásként a Lallana az egyensúly megteremtésére, vagyis bizonyos rugalmasság felkérésére, de tápanyag-szintű minimumkövetelményeket támaszt. "A jövőnek bizonyos feltételek mellett rugalmasságot kell adnia, bár ez még messze van" - zárja.