Bevezetés
Ez a cikk rámutat, hogy többet kell tenni a fogyasztás csökkentése érdekében, miközben növelni kell a cukor szerepével kapcsolatos ismereteket. A bizonyíték arra nézve, hogy a cukor káros, kalóriájától függetlenül, félreérthető. Amíg ezt a szempontot vizsgálják, meg kell erősíteni a cukorfogyasztás elleni ajánlásokat
Hajlamos azt feltételezni, hogy az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség globális járványa legfeljebb 50 éves jelenség, az étkezési szokások és az életmód változásainak eredménye. Ez igaz lehet olyan populációkra, amelyek nemrégiben nyugatosították szokásaikat. Az Egyesült Államokban azonban a cukorbetegség járványának eredete megtalálható a 19. századi kórházi nyilvántartásokban.
1898-ban Elliot Joslin klinikus és Reginald Fitz Harvard-patológus elemezte a bostoni Massachusettsi Általános Kórház 74 éves orvosi nyilvántartásának elemzését. Annak ellenére, hogy a 48 000 dokumentált kórházi kezelésből csak 172 cukorbetegséget állapítottak meg, a betegség prevalenciája a 19. század közepe óta szinte ugrásszerűen növekedni látszott. A növekedést annak tulajdonították, hogy "a cukorbetegek egészséges hajlandóságot kapnak arra, hogy gondos orvosi felügyeletet keressenek". 1
Kollégáinak észrevételeinek megtekintéséhez vagy véleményének kifejtéséhez az IntraMed felhasználói fiókjával kell bejelentkeznie a webhelyre. Ha már rendelkezik IntraMed fiókkal, vagy regisztrálni szeretne, kattintson ide
- Reduslim, költség, valóban működik, vélemények, nézetek, panelbeszélgetés, Olaszország 2020;
- Mi az üres kalória és mi a kockázata
- Égjen el 100 kalóriát mindössze 4 gyakorlattal; Tegye őket annyiszor, ahányszor csak akarja! Imádom a cipőket
- Santiago torta cukor nélkül és sokkal kevesebb kalóriával, mint az eredeti
- Házi pite kéreg recept Nincs kalóriatartalmú édesítőszer és cukorhelyettesítő édesítőszerek SPLENDA