A hús az egyik legjobb fehérjeforrások léteznek, és tápláló tápláléknak tekintik, amely szintén jó tartalmat nyújt B-vitaminok és ásványi anyagok, mint a vas és a cink. Táplálkozási szempontból a hús fontos táplálék az étrendbena, ez nagyrészt annak köszönhető rendkívüli fehérjetartalom és egyéb nélkülözhetetlen tápanyagok.

testben

Azonban a az elmúlt években különféle vizsgálatok nemzetközi szinten, ellenőrizze az előnyeit korlátozza a vörös és a feldolgozott hús fogyasztását. A releváns információk, például a Nemzetközi Vitamin- és Táplálkozástudományi Közlönyben közzétett információk a ennek az élelmiszercsoportnak a túlzott fogyasztása súlyos egészségügyi következményekkel jár; amelyek között kiemelkedik szív- és érrendszeri betegségek, 2-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, magas koleszterinszint, túlsúly és elhízás, és általában a a teljes halálozás kockázata.

2015-ben Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) részeként fő egészségügyi ajánlások gyógyhatásai csökken nál nél húsfogyasztás (különösen a feldolgozott vörös), ez nagyrészt azért, mert nagyobb a kockázata annak, hogy szenvednek a különféle betegségektől krónikus degeneratív betegségek. És előadta a speciális jelölés hogy meghívta a lakosságot arra kövesse a mediterrán étrend alapjait, Kiemelkedő elvei között elősegíti az alacsony húsfogyasztást, a bőséges gyümölcs-, zöldség- és teljes kiőrlésű gabonafogyasztást, az étkezési szokásokat, csodálatos gyógyászati ​​előnyök. igen ok hagyja abba a húsevést egy teljesen személyes döntés, ennek során a test egy sor változáson megy keresztül.

Mi történik a testben, ha abbahagyja a húsevést:

1. Fogyni fog

Között A hús kihagyásának legfontosabb előnyei előnyei sújt veszteni, Ez azért van, mert a a test abbahagyja a zsír felszívódását ebből az élelmiszercsoportból és hogy sokszor azok Telített zsírok, amelyek kapcsolódnak a a vér koleszterinszintjének növekedése és a kardiovaszkuláris kockázatok. Másrészt vannak olyan tanulmányok, amelyek ezt megerősítik, csakúgy, mint a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóiratának kutatása, amely megállapította, hogy a húst nem fogyasztók BMI (Testtömeg-index) alacsonyabb átlag, hogy a húsevők.

2. A vérnyomás szabályozott

A húsfogyasztás korlátozása tükröződik a egészségesebb testtömeg és mindenekelőtt a fokozott gyümölcs-, zöldségfélék, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása, oly módon, hogy a nagyobb hozzájárulást bizonyos alapvető tápanyagokhoz amelyek kulcsfontosságúak szabályozza a magas vérnyomásszintet. Az egyik legjobb etetési tippek szenvedő emberek számára magas vérnyomás elkerülni a hús, kolbász és mindenféle feldolgozott termék fogyasztását.

3. Jó bélbaktériumok és jobb emésztés

A bél mikroflóra az egészség számos aspektusához kapcsolódik, van egy mélységes különbség olyan emberek bélflórájában, akik húst és vegetáriánusokat fogyasztanak; Bizonyított, hogy akik követik a zöldségdiéta tartalma magasabb hasznos baktériumok. Ez a szempont együtt a nagyobb rostbevitel jó kiegészítője a javítja az emésztőrendszer működését és küzdjünk olyan betegségek ellen, mint pl puffadás, gáz, puffadás és a székrekedés.

4. Alacsonyabb a cukorbetegség kockázata

Tanulmányok a American Diabetes Association megállapítsa a követés előnyeit a vegetáriánus étrend és közvetlen kapcsolata a a metabolikus szindróma kockázatának alacsonyabb aránya. Ugyanakkor hagyja abba a húsevést egyéb előnyök mit együtt csökkentik a cukorbetegség kockázatát, Ezek közé tartozik a jobb szív- és érrendszeri egészség, a vérnyomás jobb szabályozása, az egészséges testsúly és az emésztés.

5. Jobb energiaszint és hangulat

Hagyja ki a húsevést, automatikusan növeli a gyümölcsök és zöldségek bevitelét; amely csak arra vonatkozik egészségügyi előnyök. A növényi termékekre jellemző vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok rendkívüli hozzájárulása a természetes impulzus a hangulatra és szintén kapcsolódik a fizikai és szellemi teljesítmény előnyei.