A sárgarépa az egyik legnépszerűbb és használt zöldség minden család konyhájában. Ízén kívül népszerűségét a sokoldalúságának köszönheti, mivel főzhető, nyers vagy gyümölcsleves, nem is beszélve a benne található hatalmas tápanyagokról és ásványi anyagokról.

A sárgarépa jellegzetes narancssárga színét nagyrészt béta-karotin tartalmuk és bizonyos mennyiségű alfa-karotin okozza. Bár a zeaxantinnak, a luteinnek és az őket alkotó gamma-karotinnak is köszönhető. Ezenkívül nagyon gazdag vitamin-, A-, B-, C- és K-vitamin-forrás is.

Itt bemutatunk 10 olyan egészségügyi előnyt, amelyet a sárgarépa gazdag levének bevételével érhetünk el.

1- Javítsa immunitását

történik
Helló doktor

A sárgarépalé koncentrált formájában megadja az összes szükséges tápanyagot, amelyre szükségünk van. Csak naponta egy pohár gyümölcslé elfogyasztásával képesek leszünk elég erősíteni immunrendszerünket. Ráadásul segíti testét a szabad gyökök elleni küzdelemben, megvéd a káros vírusok, baktériumok és gyulladások ellen.

A sárgarépalé K- és B6-vitaminokat, valamint ásványi anyagokat, például foszfort és káliumot is tartalmaz, amelyek segítenek erősíteni idegrendszerünket, csontjainkat és agyunkat.

2- A koleszterin és a vércukorszint szabályozása

A sárgarépalé magas káliumtartalmának köszönhetően nagyon hatékonyan tartja kontroll alatt a koleszterin és a vércukorszintet.

A gyümölcslében alacsony a cukor- és kalóriatartalom, míg az ezekben található alapvető vitaminok és ásványi anyagok együttesen működnek a cukorbetegség megelőzésében. Ezenkívül növeli az epeváladékot, amely elősegíti a zsírégetést, elősegítve ezzel a fogyást.

3- Tisztítsa meg a májat

A sárgarépalé rendszeres fogyasztása nagymértékben elősegítheti a méreganyagok felszabadulását a májból.

A véráram nem képes a vesén keresztül megszabadítani az epét és a méreganyagokat. A bőrön keresztül kell eltávolítani őket. A sárgarépalé segít ebben a folyamatban, és gondoskodik a káros epe eltávolításáról a szervezetből.

4- Erősíti a csontokat

A sárgarépalé K-vitamint tartalmaz, amely hozzájárul a szervezet fehérjeépítési folyamatához. Támogatja a kalciumkötést is, ami gyorsabb csontjavulást eredményez, különösen, ha elég törékenyek.

5- Javítja az anyagcserét

A sárgarépalé sok foszfort tartalmaz, amely növeli a szervezet anyagcseréjét, biztosítva az optimális energiafelhasználást és segít csökkenteni a fájdalmat edzés után. A sárgarépalé B-vitaminokkal is meg van töltve, amelyek segítenek a zsír, a glükóz és a fehérje lebontásában. Segít az izomépítésben és fokozza az anyagcserét, javítja és megkönnyíti a fogyást.

6- Világosabbá teszi a bőrt

A sárgarépalében található antioxidánsok és ásványi anyagok, például kálium segítenek megakadályozni a sejtek lebomlását. Ezzel a bőr fiatal és egészséges marad.

Ezek a tápanyagok segítenek megvédeni a bőrt a szárazságtól, javítják a bőr tónusát, és csökkentik a foltokat és hegeket. Ez az oka annak, hogy a sárgarépa használata a szépségápolási otthoni gyógymódokban fokozatosan növekszik.

7- Megakadályozza a rákot

Az emésztést követően a hulladék részecskék egy része a testben marad, közismert nevén szabad gyökök, amelyek károsíthatják a sejteket. Az antioxidánsokban gazdag ételek fogyasztása segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, megakadályozva ezzel a rákos sejtek fejlődésének esélyét.

8. Gondoskodjon a szemének egészségéről

A sárgarépa három fontos tápanyagot, luteint, béta-karotint és zeaxantint tartalmaz, és szerencsére mindegyik nagyban növeli a szem egészségét. Megfelelő mennyiségű béta-karotin, az A-vitamin egyik formája nélkül nő az esély a szembetegségben szenvedésre. A zeaxanthin és a lutein pedig azon dolgozik, hogy csökkentse az életkorral összefüggő látásvesztés kockázatát.

Csak egy csésze sárgarépalé biztosítja a napi A-vitamin szükséglet 400% -át, amely az egyik legfontosabb tápanyag, amely szükséges a szemünk védelméhez az életkor előrehaladtával.

9. Javítsa szívének egészségét

A megfelelő mennyiségű alvás, a fizikai aktivitás és a stresszszint csökkentése fontos az egészséges szív számára. De mindezt ki kell egyensúlyozni a megfelelő és egészséges étrenddel a pozitív hatások elérése érdekében.

Az élelmi rostokkal és antioxidánsokkal teli sárgarépa a szív egészségének megőrzésén dolgozik, a vérkeringés megfelelő fenntartásával és az artériák plakkjának eltávolításával.

10- Javítja a száj egészségét

A sárgarépa tápanyagokat tartalmaz, amelyek segítenek javítani az immunitást, beleértve a test képességét a szájon át bejutó, a fogakban és az ínyekben élő baktériumok elleni küzdelemre. A sárgarépában található egyes ásványi anyagok antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek szintén segítenek megelőzni az üregeket.

Recept

Hozzávalók:

  • 2 csésze víz
  • 2 csésze sárgarépa, apróra vágva
  • 1 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 1 teáskanál friss hámozott gyömbér
  • Jégkockák

készítmény:

Kombinálja az összes hozzávalót. Őrölje le őket a turmixgépben, amíg a kívánt állagú gyümölcslevet nem kapja meg. Igya meg, és élvezze minden előnyét!