Ezt az ételt mangánban, szelénben, rostban, B6-vitaminban és C-vitaminban gazdagnak tekintik.

miért

2020. augusztus 20., csütörtök 19:34

Fokhagyma: miért kell enni minden reggel.

J szerintaz Élelmiszertudomány minden napja, miután fokhagymát evett meg kell rágni a menta, a saláta vagy az alma levelét, hogy semlegesítse az illatot.

A fokhagyma csökkenti a szív- és érrendszeri problémákat. Valójában a Molekuláris és sejtbiokémia megállapította, hogy a fokhagyma csökkenti a vérnyomást. Ezért ideális olyan szövődmények megelőzésére, mint a szívroham vagy agyvérzés.

Kapcsolódó hírek

Másrészt a Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences bebizonyította, hogy a nyers fokhagyma éhgyomorra történő fogyasztása növeli a HDL (jó) koleszterinszintet, csökkenti az LDL (rossz) koleszterinszintet és a triglicerideket a vérben.

Ezenkívül a Journal of Medicinal Food, A fokhagyma a diallil-diszulfid nevű vegyületnek köszönhetően küzdhet a gyulladással.

Ez az étel természetes gyulladáscsökkentőként működik az ízületi gyulladásban.

Ezzel párhuzamosan a Cukorbetegség, metabolikus szindróma és elhízás megállapította, hogy azok a cukorbetegek, akik éhgyomorra fokhagymával egészítették ki orvosi kezelésüket, szignifikánsan csökkentek glükózszintjükben.

Ez a szív egészségének és az immunrendszernek is előnyös, valójában egy cikk A Journal of Nutrition bebizonyította, hogy a fokhagyma növeli a szervezet antioxidáns enzimjeit, és felelős a sejtjeinek oxidatív károsodások elleni védelméért.