A diéta A DASH a a második legjobb általános étrend azután mediterrán diéta, míg a népszerű ketogén étrend vagy keto diéta városában található 34. hely, az US News & World Report által a legjobban rangsorolt étrendek listája szerint.
A kiadvány szerint a legjobb étrendnek könnyen követhetőnek, táplálónak kell lennie, biztonságos, hatékony a fogyáshoz, védő a cukorbetegség és a szívbetegségek ellen.
Ami a legjobb fogyókúrás fogyókúrák, a Súlyfigyelők étrendje (WW) első helyezett, diéta DASH a tizedik és a a keto diéta a 15. helyen végzett.
Egy diéta A DASH-t tesztelték és emiatt az egészségre és a fogyásra vonatkozó legjobb étrendek közé tartozik.
A DASH a következő élelmiszereken alapul: gyümölcs, zöldség, alacsony zsírtartalmú tej, teljes kiőrlésű gabona, hal, csirke, bab és dió.
A DASH diétát, amely a magas vérnyomás leállításának diétás megközelítéseit jelenti, elősegíti a Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet csinálni megakadályozza a magas vérnyomást.
Alapján Harvard Közegészségügyi Iskola, a DASH diéta javasolja csökkenteni: a nátrium, ételt és italt cukrok hozzáadott és vörös hús. A diéta szívbarát, mint korlátozza a telített és transz-zsírokat, míg növeli a kálium, magnézium, kalcium, fehérje és rost bevitelét, tápanyagok, amelyekről úgy gondolják, hogy segítenek a vérnyomás szabályozásában.
Másrészről, ketogén étrend magas zsírtartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv. Szalonnát elfogad, de a gyümölcsöket tiltja (a bogyókat kivéve).
Nem kap elegendő glükózt, ahelyett, hogy szénhidrátokat használna energiához, a test alternatív üzemanyagot éget, amelyet ketonoknak neveznek, raktározott zsírból származik, és ennek során az úgynevezett állapotba kerül ketózis.
A keto étrend hátrányai
Alacsony rosttartalom
„Ez általában nagyon alacsony rosttartalmú étrend. Ez rossz a gyomor-bél traktus számára "- mondja David Katz, a Yale Egyetem Yale-Griffin Prevenciós Kutatóközpontjának alapítója.
A vesekő és az oszteoporózis fokozott kockázata
Javasolták a hosszú távú ketogén étrend negatív mellékhatásait, köztük a vesekő és az oszteoporózis fokozott kockázatát, valamint a magasabb húgysavszintet a vérben (a köszvény kockázati tényezője).
Lehetséges tápanyaghiány
Fontos, hogy ne csak a magas zsírtartalmú ételek fogyasztására összpontosítson, hanem a napi különféle megengedett húsok, halak, zöldségek, gyümölcsök, diófélék és magvak befogadására is szükség van a megfelelő rost-, B-vitamin- és ásványi anyagok (vas, magnézium) bevitelének biztosítása érdekében., cink): olyan tápanyagok, amelyek általában megtalálhatók az élelmiszerekben, például a teljes kiőrlésű gabonákban, és amelyekre az étrend nem tartozik.
Mivel az egész táplálékcsoportok nincsenek kizárva, a regisztrált dietetikus segítsége hasznos lehet a ketogén étrend létrehozásában, amely minimalizálja a tápanyaghiányt.
Nehéz találkozni
Először fogyhat, de extrém lévén nehéz ezt a diétát folytatni. A legtöbb ember hamarosan elfárad, hogy követi őket, és visszanyeri az elvesztett súlyt.
A szakértők inkább a hosszú ideig követhető étrendeket kedvelik, amelyek biztonságos módja a fogyásnak, és nem híznak újra.
Kemény a környezetre
A keto diétát folytatók gyakran sok húst esznek. Szerinte ugyanez vonatkozik a paleo diétára is. A hústermelés a földterület körülbelül 20-szorosát használja fel, és a babtermeléshez viszonyítva 20-szoros kibocsátást jelent gramm fehérjére vonatkoztatva.