A 6 hiba, amit diétán tartunk.
1. Hagyja ki a reggelit.
A legtöbb ember úgy véli, hogy a reggeli kihagyása arra készteti a testét, hogy energiára égesse el a felhalmozott zsírt. És egy pontig igaz. A tudósok azt találták, hogy azok, akik a reggeli elfogyasztása előtt sportolnak, akár 20% -kal több zsírt égetnek el, mint azok, akik reggeli után edzenek (British Journal of Nutrition, Dr. Emma Stevenson és Javier González). Dr. Marilyn Glenville, a Zsír a középen című könyv szerzője szerint azonban úgy véli, hogy a reggeli kihagyása egész nap éhesebbé teheti Önt, és éjszakai mértéktelen evéshez vezethet, mivel a test napközben elfogyasztott kalóriákat kér. A fogyni vágyók számára a legjobb reggeli magas fehérjetartalmú; francia omlett, füstölt lazac, főtt tojás, túrós müzli dióval stb. "Ha elmulasztja a reggelit, egy maroknyi dió vagy mandula elfogyasztása egy órával az ébredés után elegendő ahhoz, hogy megakadályozza a későbbi falatot" - mondja Dr. John Briffa, az Escape the Diet Trap szerzője.).
2. A diéta kihagyása a hétvégén.
Sokan úgy vélik, hogy ha egész héten egészségesen táplálkozik, akkor a hétvégén élvezheti magát. Mindazonáltal, csak két napos karbicid hatással lesz a hízásod.
„A munkahétet az étrenddel és a nélkülözéssel azonosítják, ami„ jó ”vagy„ rossz ”étkezési lelkiállapotba zárja őket. Ha úgy érzi, hogy minden hétvégén túl akar enni, javasolja, hogy az a mód, ahogyan étkezik a legtöbbször, nem elégít ki benneteket - mondja Dr. Briffa. - Nagyon várja a hétvégét, amikor élvezheti diétáját. De az egészséges táplálkozásnak jobban kell éreznie magát, nem pedig bűnbánatnak lenni. "
A hétvégi túlfogyasztás kísértésének elkerülése érdekében kényeztesse magát a munkahét alatti "csemegékkel", kis mennyiségű kedvteléssel; egy pohár bor, sajt vagy jó minőségű étcsokoládé. Ha vasárnap reggel szereti a nagy reggelit, tükörtojással, szalonnával, stb., A következő étkezéskor mindenképpen térjen vissza egészséges szokásaihoz. A kár valóban akkor következik be, amikor elkezded mondani magadnak: "Nos, semmi, megugrottam, úgyhogy folytatom a hétvége hátralévő részét!" A szervezés és a tervezés kulcsfontosságú, ha tudod, hogy szombat este vacsorázni fogsz a barátaiddal, akkor előtte egész héten szigorú légy, amíg el nem érsz vacsorázni, élvezd a vacsorát, de másnap reggel visszatérsz az egészséges szokásokhoz.
3. Könnyű italok.
Általában úgy gondolják, hogy a diétás italok nem tartalmaznak kalóriát, ezért nem befolyásolják a súlyt.
A Texasi Egyetem Egészségtudományi Központjának egyik tanulmánya azonban azt találta, hogy azoknak az embereknek, akik hetente 21 italt fogyasztottak, kétszer nagyobb az esélyük a túlsúlyra. Egy másik tanulmány, amely tíz évig követte az étrendes italokat, azt találta, hogy a derekuk lenyűgözően 70% -kal nőtt, mint azoknál, akik nem fogyasztottak diétás italokat. Egy másik tanulmány azt is kimutatta, hogy a diétás italok magas fogyasztása 67% -kal növelheti a II. Típusú cukorbetegség kockázatát.
A probléma az, hogy amikor egy könnyű ital édes ízét elfogyasztjuk, a test feltételezi, hogy az ízének megfelelő kalóriákat is megkapja. Ha nem jönnek be a kalóriák, kiugrik valami édes utáni vágy, ami miatt többet eszel. Az édesítőszerek a cukorhoz hasonló hatást mutattak a vércukorszintre és az inzulinszintre. Tehát ragaszkodjon pezsgő vagy szénsavas vízhez, kevés lime- vagy citromlével vagy kókuszvízzel.
4. Ehet minden kívánt "egészséges ételt".
Sokszor olyan egészséges ételek, mint a hummus, a pisztácia és a földimogyoró tartalmaznak egészséges zsírokat, de magas a kalóriatartalmuk is, és sokszor lehetetlen "csak egyet enni". Vigyázzon az egészségesnek mondott gabonafélékkel, amelyek gyakran sok cukrot tartalmaznak. Olvassa el a címkéket, az összetevők mennyiség szerint vannak felsorolva, nem ábécérendben, ezért ha a cukor az első, a második vagy a harmadik a listán, hagyja a polcon. Sok élelmiszer-gyártó elrejti a cukortartalmat különböző nevek használatával, például kukoricaszirup, maltóz, szőlőcukor, szacharóz, fruktóz és bármely más, OSA-ra végződő szó.
Tehát bármennyire is egészségesek, ne spóroljon és ne vásároljon olyan ételeket, amelyek miatt túl sokat eszel. Fontos a választás, ha nem lehet egy teáskanálnyi hummus a zöldségéhez, akkor válasszon mást. A nyers mandulát és a brazil diót például nehéz enni nagy mennyiségben.
5. A zsír nem hízik meg.
Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak az embereknek a kis százaléka (10%), akiknek sikerül fogyniuk és távol tartani őket, mérsékelt mennyiségű zsírt fogyasztanak.
"A zsír nagyon kielégítő" - mondja Zoe Harcombe. "Azok, akik kerülik, gyakran soha nem elégedettek ételeikkel. A fogyókúrázóknak az alacsony zsírtartalmú termékek iránti rögeszméje egyszerűen elősegíti a magas zsírtartalmú ételek utáni vágyat, és így végül süteményeket, süteményeket és fagylaltokat fogyasztanak - minden zsírforrást, amelyre a testüknek szüksége van. "
Az alacsony zsírtartalmú ételek időveszteséget jelentenek azok számára, akik fogyni szeretnének, mivel a zsír kivonásakor az ízt és az állagot is kivonják, amelyet fel kell cserélni, általában cukorral és lisztekkel, amelyek táplálkozási szempontból rosszak.
Az emberi testnek zsírra is szüksége van, mivel bizonyos vitaminok csak zsír jelenlétében oldódnak. Az A-, D-, E- és K-vitamin egy példa azokra, amelyeknek zsír jelenlétükre van szükségük a szervezet asszimilációjához.
Tehát adj hozzá egy kevés vajat a párolt zöldségekhez, és győződj meg arról, hogy elegendő mennyiségű Omega-3 zsírsavat kapsz a zsíros halakban, a kókuszolajban, a dióban, a lenmagban stb. kalóriát égetni.
6. A diéták nem működnek.
Legalábbis hosszú távú fogyáshoz nem.
A legtöbb ember, aki szigorú fogyókúrás étrendbe kezd, kezdetben fogy, de a szigorú étrendet nehéz fenntartani, és hamarosan a diétázó kilép és visszanyeri a lefogyott súlyt - és még sok minden mást! Ezt az évek során periodikusan megismétlik - valahányszor a visszahízott súly egy kicsit növekszik. Mint egy "yo-yo" fel, le, fel, le stb.
Szigorú étrend mellett a test úgy gondolja, hogy nem fog több ételt kapni, és kompenzálja az összes mechanizmus aktiválásával a kapott kevés élelmiszer tárolására. „Az egyik ilyen [mechanizmus] a hormon. Tavaly októberben a melbourne-i egyetem 50 túlsúlyos nő és férfi tanulmánya kimutatta, hogy egy fogyókúrás időszakot követően hormonszintünk rendkívüli módon kezd dolgozni, és úgy reagál, mintha testünk éhínségen esne át. A tanulmány megállapította, hogy a résztvevők étvágygerjesztő hormon, a ghrelin szintje 20% -kal magasabb volt, mint a diéta megkezdése előtt, és alacsonyabb volt a leptin, az étvágyat elnyomó és étkezés utáni elégedettséget mutató hormon szintje. " (Alexander Miras professzor, a Londoni University College elhízáskutatója).
"A radomizált és ellenőrzött vizsgálatokban csak azok a diéták bizonyultak hatékonynak a hosszú távú fogyásban, amelyek nagyobb fehérje- és zöldségmennyiségre koncentrálnak, és a szénhidrátokat alacsony glikémiás indexűek (GI) fogyasztókra korlátozzák." Miras professzor.
- A fogyók 98% -a visszanyeri a fogyást egy év alatt.
- Azok híres 10% -a, akik nem térnek vissza a lefogyott súlyukhoz - eltávolítva és 13 évtől 136 kg-ig tartva legalább 5 évig, a következőket tették:
- 78% minden nap reggelit fogyasztott
- 75% -a hetente legalább egyszer megmérte magát
- 62% -uk kevesebb, mint 10 órán át nézte a televíziót hetente
- 90% -uk napi egy órát mérsékelten gyakorolt - a legtöbb a választott testmozgásként sétált.