olyan

A gyorsétteremnek nincs túl jó hírneve a gasztronómiai szakemberek körében, még kevésbé az egészségügyi szakemberek körében, és különösen a gyorsétterem egyik nagy transzparensén, a hamburgeren végzett legújabb tanulmányok eredményei után, aminek nem sok dolga van csinálni vele egészséges étel.

A Wisconsini Egyetem és a New York-i Rockefeller Egyetem különböző kutatói kutatást végeztek a gyorséttermekről, és kiderítették, hogy az ilyen jellegű, nagy mennyiségű zsírt és cukrot tartalmazó étel különböző biokémiai változások az agyban, nagyon hasonlít egyes gyógyszerek által termeltekhez.

A tudósok szerint, amikor az emberek a gyorsétel rabjává válnak, sokan teljesen képtelennek érzik magukat a kiegyensúlyozott étrend folytatásához, és akkor elhízottság és azok, amelyek ebből a helyzetből származnak, például kardiovaszkuláris szövődmények, cukorbetegség stb.

Az egyik összetevő, amelyet sok hamburger általában tartalmaz, az nátrium-glutamát (MSG), egyfajta aromás anyag, amely tömény só, amelyet az ételekhez adnak ízének javítása és fokozása érdekében.

Ezt az anyagot az Egészségügyi Világszervezet biztonságosnak tartja, de feljegyezték, hogy fejfájást, hányást, asztmát, szívbetegségeket, görcsrohamokat, gyengeségeket stb.

Ezekben az esetekben az MSG, amely ilyen olcsó előállítású, sok élelmiszeripar alacsony minőségű ételeket használhat, és az MSG-t ízfokozóként adhatja hozzá a megtévesztés elrejtéséhez, és ami a legrosszabb, hogy függőséget okoz, és nemcsak a testünkben okozhat különböző változásokat de hosszú távon ez megzavarhatja az érzelmeinket, agyunkat arra gondolva, hogy éhesek vagyunk, annak ellenére, hogy sok ételt ettünk. A legjobb, ha okosan választunk, és olyan hamburgert keresünk, mint a Viva Burger minden természetes.