A világon kétféle ember létezik: kávétermelők és nem kávétermelők. Eleinte a gazdag kávé illata és íze elengedhetetlen a nap megkezdéséhez. Életünket vagy házunkat nem lehet megérteni, ha nem árad bennük egy jó kávé aromája. De sok más okunk is van arra, hogy szeressük. Ma elmagyarázzuk őket.
Ez a világ második leggyakrabban fogyasztott itala: évente csaknem tízmilliárd kiló kávét fogyasztanak el egy évről-évre növekvő piacon. Ennek az aromás finomságnak a legnagyobb importőre az Egyesült Államok, míg a fő termelő Brazília. A legtöbbet finnek, norvégok, svédek és hollandok fogyasztják (az International Coffee Organisation adatai). Magától értetődik, hogy a hideg és a nappali órák Észak-Európában oly nagyra értékelik a kávét. Több, mint azokban az országokban, ahol előállítják, például Brazíliában vagy Mexikóban, ahol az egy főre eső fogyasztás sokkal alacsonyabb.
Az emberek milliói között, akik naponta isznak kávét, sokan nemcsak egyszerű fogyasztók vagyunk, hanem hiteles kávétermelők is; száz százalékig rajongók, szerelmesek, sőt kávéfüggők. Tudjuk, hogy stimuláns, hogy fogyasztását ellenőrizni kell, és bizonyos esetekben el kell nyomni. De legjobb tudásunk szerint élvezzük - és szükségünk van rá - a napi élvezetekből, amelyeket egy jó kávé nyújt számunkra. Olyan pillanatok, amelyek néha a nap legjobbjai lehetnek, amelyekre több-kevesebb időt kell szánnia, de mindig lassan, derűsen és egyedi módon. Íme néhány ok, amiért a kávétermelők szeretik a kávét.
Az egyik, otthonunk aromája ...
Ez a szlogen, amely egy jól ismert márka reklámozásának része volt, sokunk számára valóság, sokan, akik olyan otthonokban nőttünk fel, ahol általában reggel vagy ebéd után mindig jó kávé illata volt. A kávét, amelyet anyáink főztek a klasszikus kávéfőzőben, egy életen át. A kávétermelők számára a kávé aromája társul otthonunk melegével.
Kettő, mert ez felébreszt ...
A koffein ismert stimuláns, amely különféle reakciókat okozhat. Azok számára, akik lassan metabolizálják a koffeint, ez szorongást, sőt tachycardiát okozhat. Azoknak, akiknek olyan szerencsénk van, hogy problémamentesen bevegyük, ez egy adag ingert ad nekünk arra, hogy minden reggel felébredjünk, kinyújtsuk és aktivizáljuk magunkat. Ezenkívül egyre több olyan tanulmány létezik, amely támogatja a mérsékelt kávéfogyasztás pozitív hozzájárulását a szervezetben; például, javítja a koncentrációt, a véráramlást és a pulzusszámot, és csökkenti a fáradtság érzését. A kávé természetes stimuláns, hihetetlen ízű és aromájú ... Mit kérhetnénk még?
Három, kávé egy pihentető pillanatra
Az a csésze kávé a reggeli alatt ... Amit a munkaszünetben tartunk ... Vagy a csésze, amelyet az étkezés befejezésére használnak. Mindegyik apró, de csodálatos pihenési, pihenési, kikapcsolódási pillanatot biztosít számunkra ... amelyeket a kávétermesztők szentelnek és használnak, hogy megkóstolják a kávéinkat - még a munkagéptől is -, mintha rituálé lenne. És így a kávét egy kis (vagy nagyszerű) élvezeti pillanattal társítjuk.
Mi, kávétermelők, úgy szenteljük és használjuk fel ezeket a pillanatokat, hogy megkóstoljuk a kávéinkat - még a munkagépből is - mintha rituálé lenne.
Négy, mert szeretjük a jó kávé körüli beszélgetéseket
Évek óta a kávé-szerű tea a család, a barátok, a munkaértekezletek központja volt ... Minden nap, az egész világon emberek milliói ülnek mások előtt a megfelelő kávé, esetleg fagylalt kíséretében, ill. egy jó édes. Tehát a kávé is Szocializációt hoz nekünk, felidézi azokat az embereket, akiket szeretünk, jó beszélgetésekhez, megosztott, egyedi és olyan kedves pillanatokhoz ...
Öt, mert ez kísér bennünket erőfeszítéseinkben
Amit a világ hallgatója nem teljesített a hajnal könyvei kíséretében, jegyzetek és ... egy jó csésze kávé, ébren maradni? Hányan éltük át álmatlan éjszaka, dolgozik, annak a gőzölgő sötét folyadéknak köszönhetően, amely aktívan tartja az agyunkat? A kávé a legjobb társa azoknak, akiknek éjszaka keményen kell dolgozniuk, azoknak, akik fáradhatatlanul korán kelnek. Jelenléte és aromája tehát a munka és az erőfeszítés szimbóluma és kísérője.
Hat, mert terápiás
Kivéve azokat, akik számára a kávé orvosi tanács által korlátozott vagy tiltott, ésszerű fogyasztása sok pozitív hatással jár általában egészségünkre. Számos tanulmány szerint bizonyos dózisú koffein képes segít megelőzni a Parkinson-kórt, az oxidációt, az öregedést és az alacsonyabb koleszterinszintet. Segít a máj gondozásában, elősegíti a jó közérzetet és a jókedvet, sőt megkönnyíti a glükóz felszívódását, és ezáltal segít csökkenteni a cukorbetegséget.
De ragaszkodunk hozzá: fogyasztását az egészségi állapotunktól kell függővé tenni, és sok olyan ember van, akinek ellenőriznie kell, korlátoznia, sőt meg kell szüntetnie a kávét. Például magas vérnyomásban szenvedők, terhes nők vagy termékenységi kezelés alatt álló nők, bizonyos gyógyszereket szedő vagy gyomorégéstől szenvedő betegek, oszteoporózisos betegek stb. Mindezen esetekben tanácsos konzultálni az orvossal, hogy milyen legyen a koffein-fogyasztásunk.
Hét, amiért hagyományos rituálé volt
Mi, nagyon kávétermelők, általában szeretünk kávét főzni a klasszikus olasz kávéfőzőben, amely amellett, hogy a legjobb kávét biztosítja számunkra, az egész házunk illatával illatosítja. Ezenkívül szinte mindannyian inkább egy hagyományos porcelán csészében igyuk meg, a fogantyúval, amelyet nagyon melegen, de megégetve szoktak inni.
Kevés igazi kávétermelő elviseli az óriási műanyag poharakban felszolgált kávét, hacsak nincs más lehetőség.
Kávét inni egy finom porcelán csészében, a kávéskannával, a tányérral, a kanállal ... egy kicsi, de imádott szertartás része. Ilyen minimális, de nélkülözhetetlen dolgok, amelyek minden nap életet adnak nekünk.
Nyolc, ez segít nekünk a diétában
Azok számára, akiknek nehéz abbahagyni az étkezést, és gyakran diétázunk, a kávé segít fenntartani azt. Többek között tudjuk, hogy egy kávézás az A legjobb módja annak, hogy bezárjon egy jó ételt, anélkül, hogy beleesne a kísértésbe, hogy lenyeljen egy édeset. A kávé lehetővé teszi számunkra, hogy a kanál élvezetéből a gőzölgő csésze örömébe ugorjunk. Ezenkívül bár maga a koffein elméletileg nem befolyásolja a zsírvesztést, vannak olyan szakemberek, akik hangsúlyozzák annak hatását az étvágy csökkentésében. Ez az utóbbi években néhány diétás kávé megjelenéséhez vezetett, amelyek elméletileg segítenek a fogyásban. Bár a kávétermelők mindig a jó kávé elkészítését részesítik előnyben, minden alternatív találmány helyett.
Kilenc, sokféle felhasználására
Az ókortól kezdve a kávét nem csak ivásra használják. Tulajdonságai és felhasználási területei sokfélék, és a nagymamák évszázadok óta így használják.
Például a kávézaccot hagyományosan úgy használják dezodor a kamrában vagy a régi hűtőszekrényekben található rossz szagok elkerülése érdekében. Otthonokban rovarok taszítására, a felesleges nedvesség felszívására vagy a csövek eltömődésére is használták őket.
A kávét többször is alkalmazták f összetevőkénttermészetes szépség- vagy egészségképletek. Például hámlasztó maszkok készítésére használták a bőr számára vagy vakolatok a keringés aktiválása érdekében.
Ugyanúgy őseink szerves trágyák előállításához is használták, mivel a kávé nitrogént és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek jelentősen elősegítik a növények növekedését.
És te? Ön is kávéfüggő? Hogyan szereti inni a kávéját? Mondja el nekünk a megjegyzés helyünkön. Várjuk hozzájárulását!