Gyakran hallunk róla sovány húsok, Ezek alacsony zsírtartalmú fehérjék, amelyeket különösen szívbetegségben, zsírmájban, koleszterinproblémákban vagy túlsúlyban szenvedő betegek esetén kell fogyasztani. Vásárláskor azonban nem mindig vagyunk egyértelműek mi a sovány hús, mely vágásokat kell választani és melyeket nem szabad visszaélni. Ez történt veled? A OneHowTo.com oldalon részletesen elmagyarázunk mindent, amiről tudnod kell sovány húsok.
Mit jelent a sovány hús?
Annak megállapítására, hogy a hús sovány szükség lesz a zsírszázalékodra. A sovány hús minden olyan típusnak vagy darabnak tekinthető, amely kevesebb mint 10% zsírt tartalmaz 100 grammban, ami egészséges fehérjévé teszi.
Alapértelmezés szerint egyes húsok közvetlenül a sovány csoportba tartoznak, míg mások a választott vágástól függenek.
Sovány hús: csirke
A csirke, Mivel fehér húsról van szó, a sovány hús csoportjába tartozik, mindig figyelembe véve, hogy bőr nélkül kell fogyasztani, hogy garantálják a zsír százalékos csökkenését. Az emlő és a comb területe azok, amelyek a legkevesebb lipid hozzájárulást nyújtják.
A OneHowTo-n elmagyarázzuk, hogyan lehet finoman és finom módon főzni a csirkemelleket, hogy gazdag és tápláló ételeket élvezhessünk sajnálat nélkül.
Sovány hús: pulyka
Mint a csirke, a pulyka sovány húsnak tekinthető alacsony zsír- és koleszterintartalma miatt, a mell és a combok a legkevesebb kalóriabevitelű részek. Ez a fehérje ideális azok számára, akik egészséges étrendet szeretnének fogyasztani vagy fogyni szeretnének a lipidbevitel csökkentésével.
Készíthet egy finom sült pulykamellet vagy egy sült pulykacombot, hogy élvezze annak ízét.
Sovány hús: a nyúl
Fontos izomrosttartalma és alacsony zsírtartalma miatt, Nyúl Soványnak tartott fehérje, ideális azok számára, akik finom ízű húst szeretnének élvezni anélkül, hogy túl sok kalóriát adnának az étrendhez.
Számos hagyományos recept létezik nyúlra, így fokhagymával, bazsalikommal párolva vagy kemencében elkészítve is élvezhető.
Sovány hús: néhány darab marha-, sertés- és bárányhús
Bár a hagyományosan sovány húsokat a fent említetteknek tekintik, néhány borjú-, sertés- és bárányrész is soványnak számít, mivel kevesebb, mint 10% zsírt tartalmaz, például:
- Borjúhús: a bélszín, a vákuum és a bélszín.
- Bárány: a láb elvágódik.
- Sertéshús: a karaj, a váll és a bélszín.
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Mik azok a sovány húsok, Javasoljuk, hogy adja meg Étel és ital kategóriánkat.