Kihívások és megoldások

A kiterjedt mezőgazdaság ezer hektárnyi területet pusztít annak érdekében, hogy állandósítsa az ipari állattenyésztési rendszert, amely elpusztítja az Amazonasot, a bolygó legnagyobb trópusi régióját.

A szikra képes egy falánk tűz előidézésére, és pillanatok alatt elpusztítja a föld széles területét, és ezzel együtt a növény- és állatvilág sokféleségét. Az elmúlt években az Amazonas, különösen Brazíliában, sok feltörekvő hatalom és ország számára nagy politikai-gazdasági érdekekkel rendelkező sakktáblává vált. A fák válogatás nélküli kivágása és a folyamatos tűzesetek, sokan szándékosan, szorosan összefüggenek az élelmiszeripari rendszerrel.

Bolygó dimenziójú helyi probléma

eszel

"Minél több állatot fogyasztunk, annál több takarmány áll elő, és ez az egész modell befolyásolja az éghajlatváltozást"

Európai szinten és Spanyolországban két alapvető elem van ennek a valóságnak az ellensúlyozására: egyrészt a közös agrárpolitika, másrészt a spanyolországi éghajlat-változási törvény, amely a megbénulás ellenére a szakértők szerint tartalmaznia kell, drasztikus intézkedések, például az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásának csökkentése minden ágazatban, beleértve a mezőgazdaságot is. „Minél több állatot fogyasztunk, annál több takarmányt állítunk elő, és ez az egész modell befolyásolja az éghajlatváltozást. Valójában, Az Európai Bizottság már figyelmeztetett minket a növényekben alkalmazott nitrát- és ammóniaküszöb túllépésére ipari szarvasmarhák számára ”- mondja Luis. Másodszor, hajtson végre egy átmenetet az állattenyésztés és az ipari mezőgazdaság irányából egy valódi agroökológia felé, amely a bolygó egészségügyi étrendjét fontolgatja és ösztönzi, vagyis fenntartható.

Ez csak néhány alapvető intézkedés egy folyamat leállításához, amely, ha nem, végül a globális felmelegedés hatásainak enyhítését érinti.