Az év utolsó éjszakáját stílusosan kell megünnepelni, és ez a legtöbb eszköz számára tartalmazzon alkoholt a menüben, és néha nagy mennyiségben.

kalóriát tartalmaz

Sokan aznap este mennek bulizni azzal a gondolattal, hogy részegek legyenek. Másoknak ez nem cél, hanem az aperitif, a vacsora, a pirítós és az italok utána végül orvoslás nélkül kerülnek bele.

Az alkoholfogyasztás szilveszterkor, csakúgy, mint az év bármely szakában, a következményekkel jár a testén, azon túl, hogy teljes részegségében balesetet szenved (ma este, mint minden esetben, ha iszik, ne vigye az autót!) Főleg kétféleképpen: az elfogyasztott kalóriák és az alkohol által a szervezetben okozott károk által.

Az alkoholban fogyasztott kalóriák

Az alkoholtartalmú italok minden típusa más és más kalóriát tartalmaz és a sörivás nem egyenlő például a tequilával. De még az egyes italfajtákon belül is minden egyes fajta különbözik: a sötét sör és a lager is más kalóriát tartalmaz.

Menjünk részenként. Bár néhol az év végi ünnepségek jóval a vacsora előtt kezdődnek, néhány előétel vagy sör mellett a délután közepén, a vacsora köré fogunk koncentrálni.

Vacsora előtt néhány sörrel kezdünk, közben főzünk, vagy hagyjuk, hogy mások főzzenek. 330 cl-os doboz sör. körülbelül 150 kalóriát tartalmaz. Szorozza meg a számot az ivott sörökkel. Konzervatívnak tegyük fel, hogy csak 2 van. Ott már kb. 300 kalóriánk van, és még nem ültünk le az asztalhoz.

Elkezdtük a vacsorát, és kinyitottunk egy üveg bort. Nem minden bor azonos kalóriát tartalmaz. Egy pohár vörösbor körülbelül 65 kalóriát tartalmaz, Tegyük fel, hogy vacsoránál körülbelül 3 vagy 4 van. Ez 195 és 340 kalória között lenne.

Vacsora után megérkeznek a szőlő és velük a pezsgő, hogy megpirítsák. Körülbelül 100 cl pezsgő 68 kalóriát tartalmaz. Bár nem mindenki szereti a pezsgőt, és van, aki inkább almaborral pirít. Ez körülbelül 50 kalóriát tartalmaz 100 cl-re. Tegyük fel, hogy két vagy három italt fogyaszt, ami 100 és 272 kalória között lenne.

  • A formalitások befejezése után itt az ideje egy italt felvinni, és itt jön az igazi kiömlés, amely sok esetben alkoholtartalmú italokat kever össze cukros üdítőkkel. Minden italnak megvan a saját kalóriatartalma, de általános beszámolóval: egy koktél, amely körülbelül 100 cl-t tartalmaz. alkohol és körülbelül 200 szódabikarbóna 300-350 kalóriát tartalmaz. Szorozzuk meg aznap este elfogyasztott italok számával, és döbbenjünk rá az eredményre. Például, ha három italt fogyaszt, 900 és 1050 kalória közötti mennyiséget fogyaszt.

Fontos megjegyezni, hogy ezek a kalóriaszámok csak az alkoholtartalmú italokra vonatkoznak, vagyis az ételből származó.

Emlékeznie kell valamire, amit gyakran mondunk a Vitónicában: nem minden kalória egyforma, fontos ellenőrizni, honnan származnak és milyen tápanyagok kísérik őket. Az alkohol esetében ezek a tápanyagok kevések és kevés haszonnal járnak, mivel többségük finomított cukrokból származik.

Az alkohol hatása a testére

Ha alkoholt iszunk, azt a gyomor-bélrendszer nyálkahártyája szívja fel, leginkább a gyomor és a vékonybél szintjén. Onnan a véráramba kerül. A vér alkoholkoncentrációja gyorsan emelkedik, és 20–120 perccel később éri el a csúcspontját.

Az alkohol A májban metabolizálódik, és e folyamat során csökken a vércukorszint, ami olyan tüneteket okoz, mint fáradtság, szédülés, remegés, homályos látás, sőt eszméletvesztés, ha magas az alkoholmennyiség.

Az idegrendszer szintjén megszűnik a gátlás, nehézségek jelentkeznek az összefüggő beszédben és az egyensúlyi járásban. 100 cc vérre jutó 200 mg alkoholból részegség jelenik meg, beleértve az álmosságot, szédülést, zavartságot és még téveszméket is.

A középtávú hatások

Miután vége a részegségnek, és ennek következményes másnaposságának, úgy tűnik, hogy az alkohol nyom nélkül eltűnik a testünkből, de nem az. Az alkohol mérgező anyag, amely károsítja szervezetünket, nem számít, milyen kicsi mennyiséget eszünk. E károk némelyike ​​a következő.

A szívrendszer károsodása

A folyamatos vagy túlzott alkoholfogyasztás kardiomiopátiákhoz, szívritmuszavarokhoz, szívrohamokhoz és megnövekedett vérnyomáshoz vezethet.

Az agy és az idegrendszer károsodása

Hosszú távú alkoholfogyasztás tehet minket függők és eltartottak ennek az anyagnak. Ezenkívül növeli a szív- és érrendszeri balesetek, például agyvérzés vagy agyi infarktus esélyét.

A májra gyakorolt ​​hatás

A máj az alkohol metabolizálásáért felelős szerv, ezért az elszenvedett kár nagyon súlyos. A folyamatos alkoholfogyasztás zsírmájhoz vagy steatosishoz, alkoholos hepatitishez, fibrózishoz vagy cirrhosishoz vezethet.

A hasnyálmirigy károsodása

A hasnyálmirigy az a szerv, amely mind az emésztésbe beavatkozó anyagokat, mind a testünk egyéb folyamatait szabályozó hormonokat termeli. Az erős alkoholfogyasztás a hasnyálmirigy-gyulladás, amelyben a hasnyálmirigy gyullad és mérgező anyagokat termelhet.

Hatás az immunrendszerre

Az alkohol több szempontból is befolyásolja védekezésünket. Egyrészt csökkenti a sebek tisztításáért felelős makrofágok szintjét azáltal, hogy megöli a rajtuk keresztül bejutó baktériumokat. Ezenkívül csökkenti a reflexeidet is, ami megnehezíti a reakciót az ismert fertőzésekre.

Alkohol és rák

Amint itt említettük, az Országos Rákintézet szerint erős tudományos konszenzus van, amikor az alkoholfogyasztás és a rák közötti összefüggésről beszélünk. Ennek az állításnak a további alátámasztására az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériumának Nemzeti Toxikológiai Programja felvette az alkoholfogyasztást az ismert emberi rákkeltők listájára. Becslések szerint az Egyesült Államokban a rákos halálozások körülbelül 3,5% -a 2009-ben alkoholfogyasztáshoz kapcsolódott.