1810. október 12-én, a németországi Münchenben tartott I. Lajos bajor herceg, valamint Szász és Hildburghausen Terézia esküvőjén mérhetetlen mennyiségű sört ittak.
szerző: José Andrés Ochoa
"data-medium-file =" https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/e027f5ee-07ef-4928-91b1-44cd2586f22e.jpg?quality=82&w=300 "data-large- file = "https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/e027f5ee-07ef-4928-91b1-44cd2586f22e.jpg?quality=82&w=590" /> Sör, az egyik leginkább ital népszerű alkoholos italok a világon, ízéről és elkészítéséről ismert, de fogyasztása a híres „söröshasúval” is összefügg (Fotó: PL Újságkönyvtár).
Az Oktoberfest névre keresztelt fesztivál olyan kellemes és sikeres volt a bajorok számára, hogy úgy döntöttek, azóta szinte folyamatosan megünneplik.
Egy esküvő összehozta a németeket, de a sör miatt maradtak. Alkoholos termékként azonban a sör nemcsak az emlékezetben, hanem a testben is érvényes marad, különböző következményekkel, főleg férfiaknál. A sörhas az egyik.
Fogalmazás
A sör eredetének nincs konkrét korszaka, bár az első előzményeket Kr. E. 4000-ben rögzítették Mezopotámiában.
Megállapítható, hogy 1516-ban a Reinheitsgebot -Tisztaság törvényével, amelyet a bajor IV. Vilmos hozott létre, amikor a sörben minőségi előírást állapítottak meg, amelynek szigorúan tartalmaznia kell a vizet, az árpát és a komlót.
Miután Luis Pasteur felfedezte az élesztőt 1880-ban, azt a négy összetevőt azonosították, amelyeket ma is használnak sör készítéséhez.
Andrés Grajeda guatemalai biokémikus megjegyzi, hogy ezek az összetevők a sört jelentős kalóriaforrássá teszik. "A sörben található árpa keményítőt, több ezer darab szénhidrátot és fő cukorforrást tartalmaz - amely kalóriákat tartalmaz" - magyarázza Grajeda.
A kalóriák hasznosak a test számára, de ha feleslegben fogyasztják őket, és fizikai aktivitás révén nem szűnnek meg, zsírokká alakulnak, amely a testben tárolódik, főleg a hasi részben. Olyan módon, hogy ha az ember sok sört iszik, az azt jelenti, hogy nagy mennyiségű, a kelleténél magasabb kalóriát fogyaszt - mondja Luis Stolz orvos.
Felesleg
A kalóriafogyasztásnak ez a túllépése bárkinek káros. "A férfiaknál főleg a hasban zsír formájában tárolódnak" - mondja Juan Murúa táplálkozási szakember.
A sör olyan kalóriaforrás, amely növeli a test zsírtartalmát. "Ha alkoholt fogyaszt, a máj elkötelezi magát ennek az anyagnak az égetése helyett a benne lévő zsír felhasználása" - magyarázza a táplálkozási szakember.
„A férfiaknál a genetika miatt a zsír a csípő felett helyezkedik el. Így keletkezik a híres sörhas "- kommentálja Murúa.
A szakértők egyetértenek abban, hogy amikor az ember sört iszik, rendszeresen elkíséri ezt az italt más magas zsír- és kalóriatartalmú ételekkel, például sült krumplival és nachóval. Ez a kombináció növeli a hízás esélyét.
Káros-e?
A túlsúlyos hasnál a sörhas egészségügyi problémákat okozhat.
„A hasi zsír számos egészségügyi problémához kapcsolódik. A következmények a csökkent rugalmasságtól a 2-es típusú cukorbetegségig és a magas vérnyomásig terjednek "- mondja Murúa.
Mérsékelten
Lehetséges sörivás és egészséges életmód. Stolz szerint a mértékletesség és az egyensúly kulcsfontosságú.
Murúa kiemeli, hogy az egészséges étrend erősebb, mint a testmozgás, ezért javasolja a magas kalóriatartalmú ételek és italok csökkentését, valamint a zöldségek és zöldségek fogyasztásának növelését.
„A jó hír az, hogy amikor az ember lefogy, általában a test közepén van. Igen, hasból ”- kommentálja Murúa.
Összefoglalva, a sörhas létezik, de elkerülhető vagy megszüntethető.
A tökéletes "ellenszer"
A has méretének csökkentése lehetséges, de ehhez tervezés és fegyelem szükséges.
- Minden, amit a futónak tudnia kell a cukorról
- Minden, amit tudnia kell a NASA és a SpaceX által vezetett misszióról
- Amit a profi lovasnak tudnia kell a ló táplálkozásáról Ló1 - Ló Táplálkozási Központ
- Mi a méregtelenítés, csak annyit kell tudnia erről a módszerről GQ Spain
- A vércsoportja befolyásolja, hogy ki vagy, és mit tesz meg mindent, amit tudnia kell a vércsoportjáról