MIK A BCAA?
A BCAA-k 3 esszenciális aminosavat tartalmaznak: leucin, izoleucin és valin. Az esszenciális azt jelenti, hogy a test nem képes előállítani őket, ezért megfelelő étrenddel kell garantálni a megfelelő mennyiséget. A vörös hús és a tejtermék kiváló források, de a csirke vagy a pulyka is biztosíthatja a szükséges BCAA bevitelt. Természetesen a tejsavófehérje turmixok is kiváló források. Ha nem tudja biztosítani a megfelelő aminosav bevitelt, lehet, hogy keményen edz, de nem fog fejlődni. Az immunrendszere meggyengül és megbetegszik. Izomszövetünk 35% -a leucinból, valinból és izoleucinból áll - 2: 1: 1 arányban (ebben a sorrendben) -, így a hatékony felszívódás érdekében érdemes aminosav-kiegészítőket szedni ebben az arányban.
A szabad formájú BCAA-k remek választás, mert szinte azonnal megemésztődnek és bejutnak a véráramba. Ha meg akarja akadályozni az izmok lebomlását, akkor fontolja meg a BCAA-k alkalmazását még edzés előtt, alatt és után is. Nemcsak súlyzós edzésre, hanem ellenállóképzésre is hasznosak. A szakértők 10-10 grammot javasolnak edzés előtt és után anabolikus állapotban tartani. Ez ugyanolyan fontos szárazon vagy ömlesztve.
MIÉRT HASZNOS A BCAA?
Bármikor, amikor edz az edzőteremben, stressznek teszi ki testét. A stressz gyengíti az immunrendszert, emiatt a vitaminok és ásványi anyagok megfelelő fogyasztása különösen fontos a sportolás során. De ez nem elég ha fejleszteni akarja az izmait! Az edzés során az izomrostokban mikrosérülések lépnek fel, és izmaid megerősödnek, mivel ezek a mikrosérülések gyógyulnak. Ezt a folyamatot regenerációnak nevezik, amihez aminosavakra van szükség.
A diéta során különösen fontos a magas aminosavbevitel - különösen a sporttal kombinálva -, hogy megakadályozzuk az izmok lebomlását vagy a szénhidráthiányból eredő úgynevezett katabolikus folyamatokat. A fehérjében gazdag étrend - például tojás, fehér hús és hal stb. Mellett - ugyanolyan fontos, hogy legalább edzés után az étrend-kiegészítők segítségével azonnali táplálékkal látja el izmait.
A glutamin mellett elengedhetetlen, hogy testét BCAA-val látja el az izomépítés érdekében. Melyik az oka? Szüksége van BCAA-ra, mert:
- segít növelni az izomtömeget
- megakadályozhatja a katabolikus folyamatokat (az izom pusztulása)
- késlelteti az izmok elsavasodását, vagyis nagyobb ellenállást biztosítanak
- elősegíti az izomregenerációt sportbalesetek vagy izomsérülések esetén is
- fokozza szellemi képességét és koncentrációját