karácsonyi

Mit eszünk? Kalória a cukorkát

A karácsony a tengerparton vagy a városban az ünnepek ideje, a paella egy rizs bárban egy Malvarrosa étteremben, házi bárányok ... és Szaloncukor! De mit hoznak a testbe?

Mit várhat egy mézzel és cukorral készített desszerttől? A kalóriabomba, amelyet minden falatba beleteszünk, amikor eszünk nugát - Valenciára jellemző - több mint jelentős.

Nagyon sokféle nugát létezik; közöttük a lágy a legkalórikusabb (kb. 135 kilokalória). Éppen ellenkezőleg, a tipikus csokoládé nugát, amelyet a gyerekek és az édesszájúak ennyien kedvelnek, kevésbé kalóriatartalmú (mindössze 92 kilokalória), mert kevesebb a zsírtartalma, bár puffasztott rizs. Próbáljon megkedvelni azokat, amelyek kevesebb zsírral rendelkeznek, bár még a fények is sok kalóriát szolgáltatnak.

Egy egyszerű Marcipán 120 kilokalóriát kóstol meg egyetlen falatozással. Természetesen jó hírként azt mondjuk, hogy nincs koleszterinszintjük! Nem minden lett negatív.

Az egyik tipikus desszert a Húsvéti kenyér. De tudod, mennyi kalória van benne? Körülbelül 400 - 440 kilokalória/100 gramm. Ha ugyanezt a desszertet könnyebb összetevőkből készítik, például aludttejből, teljes kiőrlésű lisztből, könnyű vajból és édesítőszerből, amelyek helyettesítik a cukrot, az általa hozzájárulható kalória jelentősen felére csökken.

Polvorones, panettone, fánk, karácsonyi napló, marcipán, alfajores, peladillas ... a kalóriakísértések a karácsonyi időszak szinte végtelen.

Összefoglalásképpen, a marcipánokban van a legkevesebb kalória és leginkább a polvoronok. Ha a legkövérebb karácsonyi édességekről beszélünk, akkor a polvoronok is a legrosszabbul elkövetők.

Röviden, a legjobb, ha kipróbálsz egy-egy karácsonyi cukorkát ezeknek a napoknak az emlékére, de kis arányban és az egészségesebb fajták.