Nézze meg a rozsdamentes acél evőeszközöket, amelyek a találmány egyik mellékhatása Harry bearley, egy sheffieldi férfi, aki 1913-ban fogant rozsdamentes acélt, hogy javítsa a pisztolycsöveket. (Nehéz azonban megszabadulnunk a hagyományos fakanálunktól, legyenek bükk, kompakt juhar vagy kézzel készített olíva).

ettünk

Vagy vessen egy pillantást a mikrohullámú sütőre, egy olyan eszközre, amelyet néhány évvel ezelőtt átadhatott egy Star Trek kütyünek: annak az amerikainak, aki létrehozta., Percy spencer, kezdetben haditengerészeti radarrendszereken dolgozott, és egy teljesen új főzési módszerrel találkozott, amint azt elmagyarázza Bee Wilson A villa jelentősége című könyvében.

Ugyanez történik az étellel is. Bár az elmúlt évszázadokban nem alakult ki egy tipikus reggeli, amely kávéból, pirítósból, vajból, lekvárból és narancsléből áll (Angliában a 17. század közepe óta kávét fogyasztanak, a gyümölcslé és a lekvár narancsját 1290 óta, a kenyeret és a vajat hosszú ideig előtt), ezeknek a termékeknek az új technológiák felhasználásával történő gyártása soha nem látott módon haladt előre. Például nem tudom, próbáltál-e már japán szifonos kávéfőzőt.

A vaj már nem avas vagy kemény, mint a legtöbb vaj, mint régen. A teljes kiőrlésű kenyeret automatikus kenyérsütőkben sütik. A kávé tisztességes kereskedelem.

De nemcsak az étel elkészítésének módja árulkodik arról, hogy milyen időben és kultúrában élünk: a napi étkezési adag mennyisége is. Következő, néhány becslés a napi juttatások alapján, amelyeket korábban hetente vagy havonta fizettek ki. Bizonyos esetekben az emberek nem kapták meg ezt az összeget: az adagok csak a kormányok céljait tükrözik.