jelent

Mexikói, tolmácsolási és fordítási alapképzés, az oktatástudomány mestere. A New York-i Integratív Táplálkozástudományi Intézet egészségügyi edzője, étkezési pszichológiára szakosodva az Evéspszichológiai Intézetben, tanúsított TRX oktató felfüggesztési képzés és funkcionális képzés.

Véget ért az év első hónapja, és sok embernek sikerül kitartónak lennie, és folytatja az egészségesebb életmódot, az egészségesebb étrendet és a kiegyensúlyozottabb étrendet, de mit jelent az egészségesebb életvitel?

Mi és hogyan kiegyensúlyozott étrend?

Az emberi lényeknek három fő tápanyagra van szükségük, amelyeket mi hívunk makrotápanyagok. Azért hívják őket, mert ha egyikük hiányzik, testünk nem tudja teljesíteni az összes szokásos alapfunkcióját. Aztán a A kiegyensúlyozott étrend azt jelenti, hogy étrendünkben a makrotápanyagok három csoportjának ételei vannak. Vannak még mikrotápanyagok. A mikro előtag nem azt jelenti, hogy nem létfontosságúak az emberi lény számára, de testünk nélkülük vagy hiányukkal folytatódhat.

Az étrendünkben kiegyensúlyozott makrotápanyagok:

Fehérjék, zsírok és szénhidrátok. Személy szerint azt hiszem a vizet is makrotápanyagnak kell tekinteni mert nélküle egyik szervünk sem működhetne.
A kiegyensúlyozott étrendhez meg kell győződnie arról, hogy a 3 makrotápanyagok. A három étkezés mindegyikének tartalmaznia kell fehérjék, zsírok és szénhidrátok.

Fehérje példa:

  • Csirke
  • Hal
  • Tojás
  • Hús
  • Bab (növényi fehérje)
  • Lencse (növényi fehérje)
  • Quinoa (növényi fehérje)
  • A tejtermék fehérje. Személy szerint nem ajánlom annak, aki egészségesebb életre vágyik, vegye fel a tejterméket az étrendjébe.

Példa zsírokra (jó zsírok, azaz telítetlenek)

  • Avokádó
  • Olívaolaj (hideg)
  • Olajbogyó
  • Mandula, dió és általában vetőmag
  • Tojássárgája (bár tartalmaz némi telített zsírt)

Példa szénhidrátokra:

  • Édesburgonya
  • Vad vagy barna rizs
  • Quinoa
  • Kukoricatortilla
  • Burgonya vagy gumó
  • Gyümölcsök
  • Zöldségek (igen, bár nagyon kevés szénhidrátot tartalmaznak, a zöldségek szénhidrátokat adnak)

Fontos, hogy az ételeink túlsúlyban legyenek friss étel, nem tartalmaz feldolgozott élelmiszert, és e három csoportba kell tartoznia. A nap folyamán elegendő mennyiségű vizet kell inni, ily módon kiegyensúlyozott étrendünk lesz.