Amikor elkészül a Camino de Santiago, kétségek merülnek fel a jól táplálkozás kérdésével kapcsolatban, mind mikor, és mit kell enni.

enni

IS Érdeklődhet: mit veszek a hátizsákomban, hogy elvégezzem a CAMINO DE SANTIAGO-t?

Ebben a bejegyzésben megvitatjuk ezeket a kérdéseket, és adunk néhány rövid tippet, amelyeket alapvető fontosságúnak tartunk a jó napi étrendhez, miközben a különböző jakobiai útvonalakon járunk.

A CAMINO DE SANTIAGO SZAKASZÁNAK ELSŐ ÉTELE

Pihentető alvás után arra az illúzióra ébred, hogy felveszi a csizmáját, és új szakaszba kezd Jakobiai útvonal.

Ha felkészültél, eszedbe jut;

Szükségem van ételre, mit tehetek a számba? Mit készítsek?

REGGELI, Bőséges vagy ellenőrzött?

Számos kétely merül fel, ha napi rendszerességgel vesszük figyelembe a reggeli témát, egyesek inkább sokat esznek hogy sok energiával nézzen szembe a napokkal, mások inkább egy könnyű reggelit fogyasztanak, mivel bizonyos időpontokban a gyomor nem készül fel arra, hogy milyen mennyiségben.

Ha a nap első étkezését fontolgatjuk a Camino de Santiago-n, akkor a dolgok megváltoznak.

Amikor a reggelit zarándokoknak szánják, tanácsunk az amit úgynevezhetünk: "galíciai tanács", se túl sok, se kevés, csak kiegyensúlyozott. Mit értünk? A nap korai óráiban nem tanácsos nagy mennyiségű ételt fogyasztani, mivel rögtön utána az utazás új szakaszát kezdi, bár a kávéfogyasztás és a „rúgás” lehetősége nem nem működik.

A reggelinek tartalmaznia kell azt a mennyiségű ételt, amely szükséges ahhoz, hogy a Camino útjaihoz való eljutáshoz elengedhetetlen energiát nyújtson. Ehhez javasoljuk a kiegyensúlyozott reggeli alábbiak szerint:

  • Tisztességes hidratál (kenyér, pirítós, gabonafélék stb.)
  • Bőséges fehérjék (pulykaszelet, sonka, joghurt, sajt stb.)
  • Természetes cukrok (gyümölcs, darab és gyümölcslé egyaránt)
  • Élelmiszerek egészséges zsírokkal (dió, olívaolaj stb.)

Néhány példák gyors és kiegyensúlyozott reggeli lehet:

  • Egy marék dió, két vagy három pirítós kenyér és egy pár szelet pulyka.
  • Egy pohár narancslé, egy kád sajt joghurttal és egy gabonapelyhek.
  • Pirítós lekvárral, kávéval és néhány sütivel.

Ez csak néhány példa a lehetséges zarándok reggelire, amelyet figyelembe vesznek alapvető, hogy egyél, mielőtt szembesülnék az előre megtervezett kilométerek azokra a napokra, amelyekre a Camino de Santiago tart.

TERVEZZE A NAPI SZAKASZ CÍMÉHEZ SZÜKSÉGES ételt

Egy másik kérdés, amely a különböző szakaszok előtt áll:

Hány ételt készítek a napra?

A tanácsunk az, hogy mielőtt a lábadat mozgásba helyeznéd, működésbe kell hoznod az elmédet, vagyis mielőtt járni kezdenél,átfogóan tervezze meg az útvonalat amit napközben fog csinálni, és így figyelembe veszi, hogy melyik szakasz igényesebb és mikor lesz a legfontosabb az étel fogyasztása.

Ideális, ha egy nap alatt utazik a Camino de Santiago 5 étkezés, lesznek olyan napok, amikor ez lehetséges és szükséges, és olyan napok, amikor a szükséges étvágy nem vagy nem áll rendelkezésre.

Ennek alapján elkészítjük a szükséges ételt, és berakjuk a hátizsákokba, amelyeket a szakasz során magunkkal fogunk vinni.

Ezenkívül egy előre nem látható esemény is felmerülhet, és az, hogy nincs meg a szükséges élelem, ez nem jelent problémát, mivel minden útvonalon talál pontokat, ahol készletezhet, egyszerűen tervezze meg az útvonalat egy olyan helyre, ahol bepakolhatja a hátizsákját, és felkészülhet a sétára.

Hogyan táplálkozzunk a SANTIAGO felé vezető úton

Korábban beszéltünk a jó reggelihez szükséges ételekről, de a nap további részében? Ugyanazt fogyasztjuk, vagy változtatunk valamin?

Mit fogyasszon az út során?

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a napi járás feltételezi drága élmény bármely zarándok számára, bár az általa feltételezett igény mértéke mindig függ.

Azt is figyelembe kell vennünk, hogy a hátizsákok extra súlyt gyakorolnak a testünkre, ezért ajánlott ne terhelje magát túlzott ételekkel vagy nehéz ételeket, meg kell terveznie, hogyan hozzon olyan ételeket, amelyek a szükséges tápanyagokat biztosítják kisebb formátumokban.

Ez fejfájást okozhat, de mi hozunk egy sor tipp hogy könnyebb és kényelmesebb legyen enni járás közben:

  • Diófélék: Az élelmiszer, amely kis arányban nagy mennyiségű tápanyagot biztosít.
  • Energiasávok: Tudnia kell, hogyan lehet megkülönböztetni a jó rudakat a magas felszabadulású cukrokat tartalmazó gabonapelyhektől.
  • Csokoládé: Megfelelő mennyiségű cukrot biztosít az energiánk növeléséhez.
  • Szendvicsek: Egyszerű és könnyű módja annak, hogy sok mindent biztosítsunk annak, amire testünknek szüksége van sétálás közben.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az utazás során különböző étkezési helyeket találunk: éttermeket, bárokat, szállókat stb. Később részletesen beszélünk a leginkább jelzett helyekről.

A hidratálás tekintetében ...

Ez az egyik legfontosabb dolog, amit meg kell tennie a Camino de Santiago egyik szakaszán, különösen a legmelegebb napokon.

Ajánlott igyon rövid korty vizet egy órát hagyva az italok között.

Általános hiba van abban, hogy edzés közben szomjazni vagy inni, vagy nem jól hidratálni, a jakobiai útvonalon a zarándokok sok kilométert megtesznek, ezért ezt meg kell tenni bőséges hidratációs folyamat, valami alapvető a Camino alatt.

Figyelembe kell venni minden forrást vagy helyet, ahol vízhez juthat, hogy mindig legyen egy teljes étkezde.

MILYEN LÉTESÍTMÉNYEKKEL ENNYÜNK EGYEN?

Egy útvonal a Camino de Santiago mentén számos különböző helyszínen vezethet végig, ahol különféle étkezési helyeket találhat.

A tanácsunk az, hogy mindig nézz egy hely, ahol a szükséges ételt kínálják hogy feltöltött akkumulátorokkal folytathassa a zarándoklatot.

Mindig lehet az a kivétel, hogy egy nap "valami mást" esznek, mivel azokon a területeken, amelyeken keresztül a Camino de Santiago fut, különösen a érkezés Galíciába, Számos tipikus étel létezik, amelyeket biztosan élvezni fog.

Ezen kívül szupermarketeket is talál, ahol utántöltheti és vásárolj ennél a pillanatnál ennivalót, így sokkal jobban irányíthatod az elfogyasztott ételeket.

TIPPEK A ZARÁNDULÁS NAPJA UTÁN ALKALMAZHATÓ FIZIKAI HELYREÁLLÍTÁSHOZ

Eljött a szakasz vége, ekkor telepedünk le a szállásunkra (szálló, szálloda stb.), És felkészülünk vacsorázni és aludni, hogy felépüljünk.

ÉTELEK ÖSSZE VACSORÁNAK

Vacsorára ajánljuk a erős étel, mivel meg kell gyógyulnia a sétától, de nem túlzottan, mivel ha a gyomor tele van, nem engedi, hogy jól aludjon az akkumulátorok feltöltéséhez.

Javaslatunk, hogy ezek az ételek tartalmazzák jó mennyiségű fehérje, és ha lehet valamilyen tészta vagy zöldség, jobb, mint jobb, vagyis olyan ételek gyorsabban emészthető és nem okoznak nehézséget, ami jó alvást tesz lehetővé számunkra, hogy egy újabb varázslatos nappal szembesüljünk a jakobeai utakon.

Reméljük, hogy ezek a tippek energiával segítenek szembenézni azzal a régóta várt eredménnyel, hogy elérte Santiago de Compostela-t és végre befogadhatta az apostolt.

Ultreia zarándokok!