"Ez legalább vegye a levest"
Amikor a gyermekeknek problémái vannak az élelmiszer-fogyasztással, és szelektívek a választásuk során, vagy alacsony a bevitelük, akkor jön az anyák és nagyszülők mondata, akik azt mondják: "legalább vegye be a levest". Ez a gyakorlat legalább arra törekszik, hogy nyugalmat nyújtson nekünk, gondozóknak, mivel eleget kell tennünk kötelességünknek, hogy élelmet garantáljunk a gondozásunkban lévő gyermekek számára.
"Ha megeszed a levest, megnő és erős leszel, mint Popeye"
A leves oktatási összetevővel bír az emberek fantáziájában, mivel ez az egyik olyan étel vagy étel, amelyet mindig stratégiaként használunk arra, hogy rávegyük a gyerekeket arra, hogy egyenek ilyen típusú mondattal.
Élelmiszer, oktatás, táplálkozási vagy gasztronómiai érték
Most, ha ezeket a szempontokat figyelembe vesszük. Úgy gondolom, hogy minden olyan termék, amely energiát ad nekünk és természetes eredetű, élelmiszer. A megfelelő növekedéshez, specifikus fejlődéshez és az egészséges élethez szükséges készségek elsajátításához szükséges tápanyagok fogyasztása semmilyen módon nem elhanyagolható.
Az oktatási komponens nem maradhat egyedül azokban az érvekben, amelyek az evés rábeszélésével kapcsolatosak. Logikus, hogy ha a gyermek rendesen eszik, megnő, de nem csak a levesnek kell lennie. Bármilyen étel segít elérni ezt a célt. Mindenesetre fontos, hogy szilárd érvekkel szolgáltasson információkat az étkezési folyamatokról és arról, hogy ezek hogyan segítik az egészséges fejlődést. Oktatnunk kell anélkül, hogy fenyegetéseket kellene igénybe vennünk.
Amikor értékelnem kell a levest, mindig azt mondom, hogy óriási gasztronómiai értékkel bír. Nagyra értékelte az elkészített levesek szakácsának minőségét. De tápértéke sem zárható ki. Talán ez az egyik módja annak, hogy a gyerekeket megismerjék a zöldségek világában. Mindenesetre ez az egyik első étel, amelyet a kiegészítő étrend kezdésekor fogyasztunk. A leves a felhasznált összetevők szerint különböző tápanyagokkal rendelkezik, de nem ez lehet az egyetlen étel. A kiegyensúlyozott étrendnek minden tápanyagot fel kell kínálnia, és mindet nem találjuk meg a levesben. Tehát nem maradhatunk nyugodtak, ha csak a levest vettük.