A 21. század egyik nagy járványa. Általában a modern társadalom gyors életvitelével társul. És nem érti a nemet vagy az életkort. A stresszről szól, hogy a Nielsen vállalat által a Micebrina számára a lakosság jóléti állapotának megítéléséről készített tanulmány szerint, A spanyol lakosság 84% -a szenved.

kell

A stressz az emberi lény természetes reakciója, amelynek pszichológiai és fizikai megnyilvánulásai vannak, és amely akkor jelentkezik, amikor a személy megpróbál alkalmazkodni a belső és külső igényekhez vagy nyomáshoz. Jaume Riba kardiológus, a barcelonai Quirónsalud Kórházból elmagyarázza, hogy "ez egy a szervezet szükséges reakciója aki őrt áll és felkészül a harcra. Az első fázis, a riasztási fázis magában foglalja a magas energiafogyasztás. Ezt a fázist követően az egyén alkalmazkodik a változáshoz és felépül. De ha ez a válasz továbbra is fennáll, az ellenállás szakaszába lép, és kimeríti tartalékát, amíg el nem éri a kimerültség szakaszát, amikor a stressz kórossá válik ".

A munka, a személyes kapcsolatok, a gazdasági ügyek, a környezet, az egészség, a változások vagy veszteségek és kötelezettségek a stresszhez általában kapcsolódó helyzetek. Bár nem mindig lehet kiküszöbölni az okot, Igen, van megoldás a fáradtság, szorongás, ingerlékenység, hangulatváltozások, izomfeszültség, fejfájás stb. Csökkentésére: megtanulják kezelni. A legfontosabb elsősorban a megfelelő pihenés, az egészséges táplálkozás, a testmozgás gyakorlata összehangolása, a szabadidő eltöltésére fordított idő vagy a jó személyes kapcsolatok fenntartása.

Mindenekelőtt egészséges

A test és az elme egyensúlyának megőrzéséhez elengedhetetlen az egészséges étrend. Segíthet ellensúlyozni a testet érintő negatív hatásokat, például a stresszt. Bár a szakemberek rámutatnak arra nincsenek „csoda” stresszellenes ételek amelyek helyettesítik a kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmód szokásait, amelyek valóban csökkentik a stresszt, vannak olyan ételek, amelyekben bizonyos tápanyagok különböző hormonális válaszokkal kapcsolatos tartalma segíthet a pestis leküzdésében.

"Az érzelmi stresszt nem csak étrend segítségével lehet megoldani - attól függően, hogy milyen eredetű, milyen intenzitású és hogyan hat az egyes egyénekre, szakemberre kell kezelni, bár a diéta segíthet a fizikai hatások enyhítésében"- magyarázza Ata Pouramini, a táplálkozás szakértője és a csontkovács.

"Néhány ilyen étel segít csökkenteni a fő stresszhormonok, a kortizol és az adrenalin szintjét, míg mások triptofánban, esszenciális aminosavban gazdagok, amely kedvez a szerotonin termelésének, amely befolyásolja a hangulatot, a szorongást és a boldogságot "- számítanak a Dietetikusok Szakmai Kollégiumának klinikai táplálkozással foglalkozó munkabizottságának tagjai - Andalúziai táplálkozási szakemberek (CODINAN).

A leghatékonyabb

A tápanyagok, amelyek jellemzik azokat az ételeket, amelyek segítenek a stressz javításában " magnézium (kesudió, hüvelyesek.), a B csoport vitaminjai (zöld leveles zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, például zab, kék hal.), a triptofán amely segíti a szerotonin (kakaó, tojás, avokádó, banán, ananász, dió, hal, szója), valamint néhány nyugtató hatás (kamilla, passióvirág, valerian.) ", mondják a CODINAN forrásai.

A magnézium az egyik nélkülözhetetlen ásványi anyag a szervezet számára. Szabályozza a vérnyomást, növeli a teljesítményt és megnyugtatja az idegeket. Bár számos növényi eredetű élelmiszer terjeszti, "a magok, például általában magas szintű magnéziumot tartalmaznak. Vannak len, quinoa, chia és még sok más "- emeli ki Pouramini.

Is "A-, C- és E-vitamin Segítenek a test erősségében (harcolnak a szabad gyökök képződésében), ezért javíthatják. Ezek a vitaminok megtalálhatók a citrusfélékben, a sárgarépában, a dinnyében, a brokkoliban, a kelbimbóban, a spenótban, a paradicsomban, a paprikában, a dióban és az extra szűz olívaolajban "- teszi hozzá Marta Crespo Yanguas, a madridi Jiménez Díaz Alapítvány dietetikus táplálkozási szakértője, és hangsúlyozza annak fontosságát "az étrend fenntartása, amelyben gyümölcsök és zöldségek bővelkednek, az általuk nyújtott vitaminok és ásványi anyagok, valamint a szervezet számára előnyök miatt".

A Omega 3 a hal eközben "ellenszerként" hat a stressz ellen, növelve a szerotonin termelését. Az olajos halak ebben az esszenciális zsírsavban (lazac, szardínia, tonhal, makréla) különösen gazdagok - mondják a CODINAN tagjai.

A nagyon zöld leveles zöldségek (spenót, mángold, tengeri moszat stb.) Szintén hozzájárulnak homokszemükhöz folsav, «Elengedhetetlen a„ dopamin, egy olyan hormon előállításához, amely szintén befolyásolja a jólétet és a boldogságot ”- teszi hozzá Pouramini.

"A erőteljesebb ételek ők a legmagasabb szintű triptofánt. Ezek azonban önmagukban nem eredményeznek hatást, ez attól függ, hogy hogyan keverednek össze az étrendben, és mi hogyan szívjuk fel őket. Javítják működésüket, ha szénhidrátbevitellel kombinálják, amelyet mértékkel kell bevenni "- magyarázza Pouramini. Sovány hús, pulyka, csirke, sajt, tej (sovány, jobb), valamint omega 3-ban és magnéziumban gazdag hal, például lazac, csokoládé és szárított gyümölcsök, például dió.

De mindenekelőtt azt kell szem előtt tartani, hogy a kiegyensúlyozott étrend a legjobb formula az egészség megőrzéséhez, és mindig is ez lesz, mivel "a hiányos étrend befolyásolhatja a hangulatot" - tanácsolják a CODINAN tagjai. És arra figyelmeztetnek, hogy "amikor minden pillanatban találkozunk, egyik vagy másik ételt választjuk. Általános szabály, hogy a szorongás és a stressz állapota arra ösztönöz minket, hogy többet és kényszeresebben együnk cukrokban és zsírokban gazdag hiperkalórikus ételek, amelyek irányítják az érzelmeket abban az időben, de nem járulnak hozzá az egészséghez "- vonják le a következtetést.