Még egyszer utazunk asztaltól asztalig, konyhától konyháig, hogy hagyományos ízeikkel bejuthassunk a célállomásokba. Ma megyünk Ausztrália és Új-Zéland hogy megfeleljen a tipikusodnak húsos pite vagy fasírt.

enni

Mindkét ország kortárs konyhája ötvözi a brit és az őshonos eredetet mediterrán és ázsiai hatásokkal. A korai brit telepesek hagyományos húsokat és gabonákat hoztak Európából, és ezek ma is az ausztrál étrend fontos részét képezik. Így mindenhol megtaláljuk a jól ismert fish & chipseket, valamint a húsláb.

Ez egy kis torta, puha tésztából és darált hús töltelék amelyhez különféle összetevőket, például hagymát, gombát vagy sajtot adnak. Ez az egyik leggyakoribb étel egy gyorsételhez, amikor Ausztráliába vagy Új-Zélandra látogat, elengedhetetlen, ha lehetősége van tanúja lenni egy ausztrál futballmeccsnek.

Az egyik kezébe kell illeszkednie, gyengédnek és lédúsnak kell lennie, forrón kell enni és jól be kell fedni ketchupmártással. A legismertebb márka a Four'N Twenty, amely marha- és csirke süteményeket exportál az egész világra. Ilyen ausztrálok és a kivi szeretete húsos pitéik iránt, hogy országos versenyeken zajlik a legjobb sütemény kiválasztása.

Nál nél Dél-Ausztrália megtalálja a saját verzióját: a úszó láb Ez egy zöldbab tejszínről készült fasírt, néha ketchupmártással borítva. A pite szekerek vagy szekerek, amelyek ezt az ételt eladják egyes városok, például Adelaide utcáin, nagyon festői.