Abban a korban, amikor mítoszok százai keringenek az interneten arról, hogyan kell enni, mit enni vagy mikor enni, soha nem lehet biztos abban, hogy étkezési szokásai helyesek-e vagy sem. Ha ez így van, akkor szerencséd van, mert a Comess Groupnál mi döntöttünk rávilágított néhány meglehetősen elterjedt ételmítoszra az interneten. Menjünk oda!
A sárgarépa javítja a látást
A mítosz, miszerint a sárgarépa fogyasztása javítja a látását, a második világháború propagandájából fakadt. A brit csata során a brit királyi légierő azt állította, hogy elit pilótái éjszaka lelőtték a német bombázókat, mert az állandó sárgarépa-bevitel javította éjszakai látásukat. Valójában a RAF pilótái könnyedén megkereshették az ellenséges repülőgépeket a sötétben, mert valójában légi radart használtak, amelyet titokban tartottak a németek előtt. A propaganda akkora sikert aratott, hogy az emberek ma is elhiszik.
A dió gyorsétel
Igaz, hogy a dió viszonylag sok kalóriát tartalmaz súlyegységenként. De ez nem azt jelenti, hogy ezek nem lehetnek részei az egészséges étrendnek. Nagy mennyiségű fehérjét és egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szív egészségének. Például a mandula 6 gramm fehérjét és 14 gramm egészséges zsírt tartalmaz mindössze 30 grammban.
Fogyáshoz fogyasszon alacsony zsírtartalmú ételeket
Az alacsony zsírtartalom nem feltétlenül jelent egészségesebbet. A valóságban az "alacsony zsírtartalmú" címke nagyobb valószínűséggel vezet túlfogyasztáshoz a fogyasztóknál. A 2016-os kutatás azt mutatja az emberek általában többet esznek, amikor tudják, hogy alacsony zsírtartalmú ételt fogyasztanak. Ráadásul az alacsony zsírtartalmú ételek cukortartalma gyakran magasabb, mint teljes zsíregyenértékük, mert amikor az élelmiszer-gyártók levágják a zsírt, szívesen használják a cukrot az elveszett aroma „rögzítésére”.
A késői étkezés hízik
A „ne egyél 21 óra után” tanács évtizedek óta létezik. De a kalória egy kalória, és a tested kalóriát éget a nap 24 órájában, a hét minden napján, még alvás közben is, ezért ajánlatos több órát enni lefekvés előtt, hogy a szervezet megemészthesse az ételt és a legkisebb legyen a napi étkezés. Tehát röviden, a fogyasztott kalóriák teljes mennyisége számít, sokkal inkább, mint amikor elfogyasztják. A szükségesnél nagyobb mennyiségű extra kalória zsírként kerül tárolásra, legyen szó akár délelőtti snackről vagy éjféli snackről.
Reméljük, hogy ez a cikk segített az étrend hozzáigazításában annak, aminek valójában lennie kellene! És emlékezz, ha nem hall vagy olvas valamit az interneten, annak igaznak kell lennie.
Comess Group
A csaknem 350 telephellyel rendelkező Comess Group a spanyol szervezett éttermi vállalat, amely a legtöbb tapasztalattal rendelkezik az ágazatban és a legnagyobb a nemzetközi jelenlét.