cuidate

Az étkezés során történő fogyasztás hízik, de a víz vagy a tea fogyasztása lefogy és zsíréget, az éjszakai gyümölcs- vagy szénhidrátfogyasztás hízik ... Sok mítosz él arról, hogyan lehet gyorsan lefogyni, és hamis hiedelmek arról, hogy mely ételek és szokások hoznak létre Kövér.

A napok vagy hetek alatt leadott kilók megszállásának mániája egészségtelen szokásokhoz vezethet bennünket, és szakemberek nem támogatják őket. Juan José López, a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) elmagyarázza az igazságokat és a mítoszokat arról, hogyan lehet lefogyni.

A fogyáshoz naponta sok ételt kell enni

Igaz. Fontos különbséget tenni a egyensúlyi étrend megfelelő adagban több adagban, és enni naponta sokszor kontroll nélkül. Az étrend 4-6 adagban történő elosztása elősegítheti az étkezések közötti jóllakottságot, hogy elkerülje az étkezések közötti snack-hajlamot és a főétkezéseknél nagyobb mennyiségű bevitel megvalósulását.

Azok a fehérjetartalmú étrendek, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak vagy kiküszöbölik azokat, a legjobbak a fogyáshoz

Mítosz. Általában a fogyókúrás diéták három fő típust találunk: kiegyensúlyozott étrend, alacsony zsírtartalmú étrend vagy alacsony zsírtartalmú étrend. szénhidrátok. Ellentmondásos annak bizonyítéka, hogy egyes diéták jobbak, mint mások.

Ily módon az alacsony szénhidráttartalmú étrend rövid távon nagyobb súlycsökkenést mutatott, de hosszú távon elemezve hasonló hatású, mint a zsírkorlátozó étrend. Másrészt la nagyon korlátozott szénhidráttartalmú étrend mellékhatásokat okozhat, például halitózist, fejfájást, székrekedést, görcsök és rossz közérzet.

Ha sokat mozgok, akkor ehetem, amit csak akarok, vagy nem kell diétáznom

Mítosz. A testmozgás ösztönzi az étvágyat, ezért hajlamos több étel fogyasztására, általában hiperkalórikusra. Fogyókúrás étrendek esetén ez a fiziológiai impulzus káros lehet a megnövekedett bevitel kiküszöböli a testmozgás testsúlyra gyakorolt ​​jótékony hatását, sőt serkenti a súlygyarapodást.

A fogyókúrás étrendek megvalósításakor az étrend kiegyensúlyozott étrendhez való igazítása ajánlott, az egyén energiafogyasztásához igazodva, a fizikai helyzetnek megfelelő gyakorlással együtt. A két körülmény egyikét sem tanácsos kizárni, mivel jótékony hatása elveszhet.

A tea zsíréget

Mítosz. A teát alkotó különféle molekuláknak nincsenek bizonyítékaik az emberi test zsírok preferenciális fogyasztására vonatkozóan. Bár igaz, hogy ennek az infúziónak előnyös hatása lehet az egészségre, annak tartalma miatt antioxidánsok és a jóllakás szerepe a fogyókúrás étrendekben.

Az expressz diéták működnek

Az expressz étrend rövid távon hatással lehet bizonyos emberek fogyására. A probléma az, hogy ezek a diéták általában nagyon táplálkozási szempontból kiegyensúlyozatlanok és monotonak, ezért hosszú távon nehezen követhetők, és általában ezek hirtelen abbahagyásával járnak, és nagyon fontos visszapattanást eredményeznek, amelyet "visszapattanó hatásnak" neveznek.

A könnyű ételek nem híznak el

Mítosz. A könnyű ételeket azért határozzuk meg, mert létezik náluk magasabb kalóriatartalmú „nincs könnyű” referenciaétel. Ez nem azt jelenti, hogy ezek az élelmiszerek nem hizlalnak, hanem legalább 30 százalékkal alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkeznek, mint a referencia-élelmiszerek.

Nagyon fontos ellenőrizni ezen élelmiszerek tápértékjelölését mert bár egyes esetekben az energiatartalom közel 0, másokban viszont magas a kalóriamennyiségük, de kevesebb, mint a referencia-ételnél.

A vacsora elmaradása a fogyás leggyorsabb módja

Mítosz. Mint korábban említettük, az étrend több adagban történő elosztása előnyös a fogyás szempontjából. Ezért az étkezések szelektív kiküszöbölése negatívan befolyásolja a jóllakottságot, és a nap többi étkezésében a bevitel növekedéséhez vezethet.

Víz ivása étkezés közben meghízik

Mítosz. A víz kalóriatartalmú folyadék, ezért a fogyasztás napszakától függetlenül nem okozhat súlygyarapodást. Ugyanígy az étkezés során a víz hozzájárulása nagyobb teltségérzetet eredményezne, és normál körülmények között kevesebb ételt fogyasztana. Ezért az étkezésekben lévő víz a súlygyarapodás helyett alacsonyabb kalóriabevitelhez vezethet.

A fogyáshoz éhezni kell

Mítosz. A hízáshoz nem kell éheznie. Az éhségérzet elkerülése érdekében a fogyókúrás étrendekben alacsony kalóriasűrűségű ételeket kell választani, vagyis olyanokat, amelyek nagy mennyiségben kevés kalóriát biztosítanak. Ugyanígy a több ételben történő elosztás előnyös lehet. Ez a táplálkozási szokás általában növeli a teltségérzetet és csökkenti az éhséget.

A forró víz eltávolítja a zsírt

Mítosz. Az emberi test kalóriafogyasztása a fizikai aktivitáson, a létfontosságú folyamatokban felhasznált energián és az élelmiszer anyagcseréjéből nyert energián alapul. A testhőmérsékletnél magasabb hőmérsékletű víz a testbe jutva stabilizálja hőmérsékletét. Emiatt az a hőmérséklet, amelyen a vizet iszik, nem befolyásolja a testzsír lebomlását.

A diéták alatt nem fogyaszthat cukrot

Félig igaz. A kis mennyiségű cukor nem zavarja az étrend kialakítását. Az egyetlen elővigyázatosság, amelyet a különböző társadalmak útmutatói ajánlanak, a napi étrend összes kalóriájának kevesebb mint 10% -ának fogyasztása.

Ha vegetáriánus vagy, akkor kevesebb súlyt kapsz

Mítosz. A növényi ételek közé tartoznak a legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek. De ugyanígy a spanyol konyhában használt legtöbb zsír zöldség.

Ezért, a vegetáriánus étrend végrehajtása nem mentesít a hízás lehetősége alól és a különféle növényi élelmiszerek kiegyensúlyozott kombinációját kell elvégezni a súlygyarapodás elkerülése érdekében.

A vörös hús káros az egészségére

Mítosz. Mint a legtöbb étel, a kiegyensúlyozottan fogyasztott vörös hús sem okoz egészségkárosodást.

A különböző társadalmak ajánlásai heti 1-3 adag vörös húst tartalmaznak, a tápanyagok hozzájárulása miatt, főleg fehérje magas biológiai értékű, Vas és a B12-vitamin.

A TV előtt étkezve meghízik

Igaz. A televíziózás tényének önmagában nem kell meghíznia, de ha étkezés közben a televíziózás zavarja a figyelmünket, hajlamosak vagyunk gyorsabb és ennélfogva többet enni, mielőtt elégedettek lennénk.

Ha nem rágja jól magát, meghízik

Igaz. A rágás jelensége az étel emésztésének és toleranciájának megkönnyítése mellett különböző neurohormonális tényezők révén befolyásolja a jóllakottságot. Ezért, ha nem rágunk jól és nem eszünk gyorsabban, akkor valószínűleg kevésbé könnyen töltünk meg és több ételt eszünk, ami hízáshoz vezethet.