Terhesség alatt "kettőért kell enni"? Nem. Cserélnie kell az ételeket terhesség alatt? Igen. Folytathat fogyókúrát?? Szerint. Ezek és más gyakori kérdések a kismamáktól -és árnyaltabb válaszaik - bizonyítják az étrend és a terhesség összetett kapcsolatát. Olyannyira, hogy még a fiú jövőbeli kulináris ízlését is az anyja terhesség alatti étrendje fogja befolyásolni. És ami még fontosabb, ez az anyagcseréjét is meghatározza. Tehát mi az ideális étrend Terhesség alatt?
Eleve meg kell jegyezni, hogy nincs két egyforma terhesség abból az egyszerű okból, hogy nincs két egyforma nő. Minden terhes nő egyedi jellemzői határozzák meg, hogy milyen konkrét változásokat kell beépítenie étrendjébe, és ezek a kiindulási ponttól függően nagyobbak vagy kisebbek. Nem ugyanaz, ha egy nő már egészséges táplálkozással él, vagy sem, ha túlsúlyos vagy elhízott, vagy hogyan éli terhességét.
De van egy olyan elv, amely minden esetben alkalmazható: "A terhes nőnek elegendő választékot kell biztosítania a táplálékból, hogy mindkettő rendelkezzen a folyamathoz szükséges összes tápanyaggal, de ez nem jelenti azt, hogy" kettőért kellene enniük ", amint az népszerûen mondja ”- mondja Tatiana Medina, táplálkozási szakember a madridi Ruber Nemzetközi Kórházban. Például, noha a kalciumigény megnövekszik, „a terhesség alatt fiziológiai adaptációk lépnek fel, amelyek növelik az ásványi anyag felszívódását és megtartását, így valós szükségleteik megegyeznek a nem terhes nőkével. De ha az anya étrendje révén alacsony mennyiségű kalciumot fogyaszt, fennáll annak a veszélye, hogy csontjait meszesedik a csecsemő kárára ”- pontosítja a szakember.
Ezért minden nő, aki teherbe akar esni vagy a terhesség kezdetén vanFelül kell vizsgálnia a szokásos étrendjét egy speciális táplálkozási szakemberrel, hogy helyesen szervezze meg a bevitelt, tudja, milyen ételeket fogyaszthat terhesség alatt, és ellenőrizze, hogy az biztosítja-e az összes szükséges tápanyagot és mennyiséget. "Példa erre az omega 3 zsírsavak, hogy számos tanulmány megerősíti, hogy DHA-ban (dokozahexaénsavban) való tartalma miatt az agy strukturális és funkcionális fejlődésében különösen jelennek meg, és nagy zsíros halakban, például tonhalban és lazacban találhatók meg, amelyek metilhiganytartalma magasabb. A szakember elmondhatja Önnek az ebben a zsírsavban gazdag ételek - például apró halak, diófélék, lenmag, repce stb. - fogyasztását, és hogyan illesztheti be őket szokásos étrendjébe ".
Tehát az étrend megfelelőségének nem szabad időtartamban lennie
s mennyiség és minden alkalommal, amikor kedved támad a terhesség mentségére, de minőségre, olyan élelmiszerek beépítése vagy megerősítése, amelyek megkönnyítik a magzat optimális fejlődését és védik az anya egészségét. Tapasztalata szerint Tatiana Medina megállapítja, hogy „a terhesség alatt vannak olyanok, akik elveszítik étvágyukat, mások pedig fokozzák őket, vagy mindkét fázist átmennek. Ez fiziológiai tényezőknek, hormonális változásoknak köszönhető; pszichológiai jellegűek, mint az erre az időszakra jellemző szorongás vagy félelmek, valamint az éjszakai alvás minőségének hiánya, amely befolyásolja a jóllakottság mechanizmusait ".
Súlykontroll, túl az esztétikán
A terhes nők gyakori fejfájása a súlygyarapodásfölött, ami maga a terhesség miatt elkerülhetetlen. Az esztétikai kérdésekkel kapcsolatos aggodalom, de ennek fontos következményei lehetnek a baba jövőbeli egészségére is. A terhesség alatti normális súlygyarapodást a kezdő súly fogja befolyásolni. Például egy terhesség előtt normális testsúlyú nőnél ez 11,5 és 16 kg között lehet, a második és harmadik trimeszterben a súlygyarapodás mértéke heti 400 gramm. Másrészt túlsúlyos nőknél 7 és 11,5 kiló között mozoghat; és ha elhízásban szenved, a súlygyarapodás 5–9 kiló lesz, a második és a harmadik trimeszterben heti 300 gramm sebességgel.
A Ruber Internacional táplálkozási szakértője figyelmeztet, hogy a súlykontroll elengedhetetlen, mivel "tanulmányok kimutatták, hogy a túlsúlyos-elhízás és a terhesség alatt rosszul kontrollált anyai cukorbetegség összefügg a nagy súlyú gyermekek születésével és az anyagcsere-funkciók korai bevonásával, ami növeli az elhízás, a glükóz-intolerancia, a magas vérnyomás stb.
De a súlykontroll nem azt jelenti, hogy csak egy fogyókúrás étrendet indítunk. "Egy egészségtelen fogyókúrás étrend - magyarázza Tatiana Medinát - bizonyos tápanyagok hiányában a magzatot kivonja az anyai tartalékokból, súlyos hiányállapotokat okozva, amelyek visszafordíthatatlanok lehetnek, vagy a csecsemőt némi változtatással megszületik".
Már túlsúlyos vagy elhízott nő esetében és teherbe kíván esni, "tanácsos elkezdeni az olyan étkezési szokások átképzését, amelyek lehetővé teszik a megfelelő súly elérését, az egészséges életmóddal együtt, hogy a fogantatás idején az egészségi állapotunk optimális legyen". A terhesség alatt „az ideális az, hogy felülvizsgálja a szokásokat és fokozatosan módosítsa azokat, amelyek nem egészségesek, annak ellenőrzése mellett, hogy a súlygyarapodás arányos-e azzal a súllyal, amelyből kiindulunk, mind az anya, mind a baba számára, de mindig a egy szakember ”. És mi van a tipikus vágyakozással? "A sóvárgás nem lehet ürügy arra, hogy a rossz étrendet folytassuk, még akkor is, ha időnként elkényeztetjük magunkat" - figyelmeztet a Ruber Internacional szakembere.
És ha mindez nem tűnik elégségesnek, akkor hozzátehetjük, hogy a szülők tipikus küzdelme a gyerekért, hogy zöldséget fogyasszon, ugyanabban a terhességben kezdhet győzni: „Ismert, hogy az anya a placentán keresztül számos tápanyagot juttat a magzatba, és biztosítja a szokásos étrend ízeit; ezért minél nagyobb egyensúlyt és változatosságot biztosítunk, annál jobb lesz a felfogásuk és hajlandóságuk az ételekkel szemben a jövőben ”. Egy másik jó ok az étrend kényeztetésére terhesség alatt.