• Feliratkozni:
  • RSS
  • 2 2365 4400
  • CONICYT segítség

Az eredmények szűrése

TARTALOM TÍPUSA

VIZSGÁLATI TERÜLET

  • Élettudományok (17)
  • Föld- és környezettudományok (12)
  • Orvosi és egészségtudományok (10)
  • Társadalomtudományok (13)
  • Informatika (1)
  • Mérnöki és technológiai (10)

hírek

Mulberry, minden az egyben takarmány

A keleti fajok a kérődzők táplálásának alternatívájaként jelennek meg, jóval magasabb tápanyagtartalommal, mint a lucerna.

takarmány

Ha egy szarvasmarha kiválaszthatja, mit fogyasszon à la carte-ból, akkor biztosan tápanyagban gazdag takarmányt rendelne, jól emészthető és ízletes. Ilyen finomságot találni a nyári szezonban, amikor a réteket alacsony termelékenység és minőség jellemzi, egyáltalán nem könnyű.

Úgy tűnik, hogy egy alternatíva keletről származik, az eperfa, egy fa, amelyben selyemhernyók nőnek, kezébe, amelyet Chilében több évvel ezelőtt (IV. És X. régió között) díszítés céljából hoztak be.

A keleti országokban, például Japánban, és különösen a trópusi országokban a Karib-térségben, ez a faj integrálja az erdőtüskés rendszereket vagy a nagy sűrűségű növényeket, amelyek minőségi fitomasszát generálnak az állatok takarmányozásához. Az étrend 30-50% -a között ingadozó szinteken az eredmények nagyon jóak voltak, köszönhetően az állatállomány nagyszerű elfogadhatóságának és fogyasztásának.

2002 óta a Chilei Egyetem Állattenyésztési Tanszéke Héctor Manterola kutató irányításával vezeti a Fondef projektet Az eperfa adaptálása és felhasználása a mezőgazdasági ágazatban takarmányforrásként.

Chilében a Morus alba és a Morus multicaulis fajok dominálnak, amelyek táplálkozási értéke és az állatok általi elfogadhatóság szempontjából hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek. Azonban különbségeket mutatnak a fa alakja és növekedési sebessége tekintetében, ami többé-kevésbé fontossá teszi őket az állattenyésztési rendszerekben való felhasználásra.

A Los Andes, San José de Maipo, Rancagua, Temuco és Purranque biotípusok kiválasztása szerint az eddigi legjobb teljesítményű faj a Morus multicaulis. Nagy, elliptikus, gyengéd, enyhe aromájú levél jellemzi.

Az e fajtához mért biomassza a középső övezetben 28-35 tonna DM/ha, a déli zónában pedig 18-20 tonna DM/ha körül mozog. Amint az az 1. ábrán látható, az ültetési sűrűség növekedésével jelentősen megnő a biomassza-termelés, valamint csökken a vágási magasság, 40-ről 20 cm-re.

Tavasszal, szeptember körül kezd növekedni, bár a fő fejlődés decembertől januárig következik be. Ha fel van vágva, magas hőmérséklet mellett újranő (május); vagyis tökéletesen lefedi azokat a hónapokat, amikor a rét a legalacsonyabb állapotban van.

A felnőtt fákban vizsgált tápérték a levelek és szárak érettségének előrehaladtával változik. Az első két hónapban eléri a nyersfehérje szintet akár 35% -ig, majd az öregedés kezdetén 18% -ra csökken. A levelek szárazanyagának emészthetősége esetén ez 95% -ról 80% -ra, a szárakban pedig 75% -ról 55% -ra nőtt.

Ezek a felnőtt fákban, például az 1, 2 és 3 éves növényekben kimutatott magas emészthetőségi értékek azt jelzik, hogy tápanyagok magas szintű hozzáférhetőséget biztosítanak bármilyen állatfajhoz.

Új (2 éves) fákon, eltérő ültetési sűrűségű és vágási gyakorisággal végzett vizsgálatokban a mért fehérje- és emészthetőségi értékek magasak voltak, és - amint az a 2. ábrán látható - főleg a vágási gyakoriság befolyásolja plusz, mint az ültetvény sűrűsége.

A lucernaszénához képest az eperfa 62,5% -kal több fehérjét tartalmaz és 20% -kal magasabb emészthetőségű. Másrészt metabolizálható energiatartalma meghaladja a 3,8 Mcal-t, ami összehasonlíthatóvá teszi egy gabonával, amely lehetővé teszi leveleinek tökéletes koncentrátumként történő felhasználását.

Az állatok viselkedését az eper étrendbe történő felvétele ellen a mai napig kecskéken végzett vizsgálatok igazolták. A válaszok mind a tejtermelésben, mind a gyerekek növekedésében nagyon pozitívak voltak a lucernaszénához (kontrollként használt élelmiszer) képest.

A gyereknevelési vizsgálatot 10 kg tömegű állatokkal végezték, amelyek az anyjuknál maradtak a bezárásig és a megfelelő kiegészítő kezelésükig.

Az alkalmazott lucernaszéna nyersfehérje (CP) tartalma 16,1% volt; semleges detergens rost (NDF) 51,3% és szárazanyag emészthetőség (DMS) 60,6%. A maga részéről az eperfa levelek tápanyagtartalma a vizsgálat előrehaladtával változott. A vizsgálat kezdete és vége között a nyersfehérje 25,9% -ról 16,5% -ra, a semleges detergens rost 26,3% -ról 28,4% -ra nőtt (alacsony értékek bármely takarmányhoz viszonyítva), a szárazanyag emészthetősége 82,6% -ról 68,6% -ra esett vissza.

Az eperfával táplált gyerekek a második héttől nagyobb súlygyarapodást mutattak, mint azok, akiket lucernaszénával etettek, 58,2 g/nap, szemben 53,2 g/nap. A különbség a próba végén a nyolcadik héttől vált jelentősvé, amikor a különbség elérte a 79% -ot (63,6 g/nap versus 35,5 g/nap).

Általában az eperfa pótlása a vizsgálat alatt tartott 9 hét alatt átlagosan 43,9 kg/nap súlygyarapodást eredményezett, ez 24% -kal több, mint amikor a gyerekek lucernaszénát kaptak.

Ez a különbség a magasabb szárazanyag-fogyasztáson alapul, de elsősorban az eperfa magasabb tápanyag-koncentrációján és elérhetőségén. Az időszak végén, míg az egyik csoportba tartozó állatok 1,8 kg DM-t fogyasztottak, lucernaszénát tekintve, a másikban elérték a 2,2 kg DM-t, például az eperfát.

A tejtermeléssel kapcsolatos vizsgálatot illetően az angol-núbiai x Criolla F1 keresztezésű állatokat használtuk a laktáció harmadik szakaszában, amelyekhez a kérdéses ételeket a délután folyamán, amikor elzárták, ellátták.

Ebben a kísérletben az eperfa levelei 81% szárazanyagot és 25% fehérjét mutattak ki a vizsgálat elején, a végén pedig 78% -ot, illetve 16% -ot. Hasonlóképpen, a szárazanyag látszólagos emészthetősége 86% és 79% között ingadozott. A lucerna széna eközben 15% nyersfehérjét és 59% DAMS-ot tartalmazott.

Az eperfával etetett kecskéknél a tejtermelés általában nagyobb volt, különösen a hatodik hét után. Ekkor a termelés elérte az 519 g/állat/nap értéket, szemben a lucernaszénával etetett állatok 478 g/nap mennyiségével. A kilencedik héten a különbség 481 volt, szemben 433 g/állat/nap; vagyis 11%. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy mindkét csoport kecskéi a laktációs görbe harmadik vagy utolsó szakaszában voltak, amikor a termelés visszaesett.

Amikor Manterolával konzultáltak az eperfa esetleges korlátozásáról, rámutatott, hogy mint délen a gyepes rétekkel néha előfordul, friss fogyasztása növelheti a bendőben az ammónia szintjét, mivel a fehérje nagyon jól oldódik. Ez magában foglalja az állat energiafelhasználását az anyag eltávolítása érdekében.

Az ebben a szezonban tervezett tanulmányok felhasználását csirketermesztésben, disznótermelésben és lazacban tervezik. Ezekben a fajokban levéllisztként fogják kínálni, amely gyakorlatilag egy igazi fehérje és energia koncentrátum.

Mélyen gyökerezik, de magas páratartalomra és termékenységre van szüksége. Nagyszerű és gyors újratermelő képességgel rendelkezik.

15-20 évig tarthat a termelésben, és téli szünete van. A gyökeres dugványoktól a szaporodás gyorsabb.

Közvetlenül legeltethető vagy betakarítható, hogy szennyeződésként, széna vagy levéllisztként táplálja az állatot.

Megjelent az El Mercurio (El Campo Magazine)