MULTICOOKER RMC M4502E recept receptek ricette rezepte Receitas receptek SZAKMAI KONYHÁBAN!
A REDMOND multikekerek és a nagynyomású multicookerek egyre népszerűbbek az egész világon azok körében, akik egészséges ételeket választanak. Ez a kompakt és sokoldalú konyhai készülék optimalizálja a konyhában eltöltött időt és helyet. Fokozza életét és gazdagítsa családja étrendjét a REDMOND multicookerekkel! A REDMOND RMC-M4502E MŰSZAKI JELLEMZŐI A Meleg tartás funkció A Meleg tartás funkció automatikusan bekapcsol a főzési ciklus végén. A multicooker akár 24 órán át is képes az edényt a tökéletes adagolási hőmérsékleten tartani. Idõkésleltetés Az Idõkésleltetés funkció lehetõvé teszi a készülék programozását, hogy egy meghatározott idõben elkezdje a fõzést. Tápláló reggeli vagy igényes vacsora pontosan időben várja Önt! PROGRAMOK 2 AUTOMATIKUS PROGRAMOK KÉZI VEZÉRLÉSSEL 34 főzési program: 16 automatikus program 18 program kézi vezérléssel MULTI-COOK: a főzési hőmérséklet 40 C és 160 C között állítható LCD kijelző 3D fűtés Tál kapacitása: 5 L Tál bevonat: tapadásmentes Daikin (Japán) Keep Warm funkció, akár 24 óra Újramelegítés funkció, akár 24 óra Time Delay funkció, akár 24 óra, 2 időzítő Nem felejtő memória Teljesítmény: 860 W Feszültség: 220 230 V
JEGYZET! FÕZÉSI AJÁNLÁSOK ÉS KÖVETELMÉNYEK A receptekben javasolt összetevõk mennyisége adja meg a mosott és a megadott módon feldolgozott termékek tömegét. Az összetevők aránya nem véletlenszerű, a legjobb eredmény érdekében kövesse ajánlásainkat. Az arányok megváltoztatásához szükség lehet az ajánlott főzési idő beállítására. Az eredmények a régiótól, a gyártás dátumától és a felhasznált termékek hőmérsékletétől függően változhatnak. Ha az étel nem főtt, hosszabbítsa meg a program főzési idejét az Ön személyes preferenciáinak megfelelően. Ha kérdése van, olvassa el a Főzési tippek fejezetet a mellékelt felhasználói kézikönyvből. A fejezet ismerteti a leggyakoribb hibákat, amelyek rossz főzési eredményekhez vezethetnek, és ismerteti a felmerülő problémák lehetséges okait és megoldási módjait. 3
WWW.MULTICOOKER.COM Finom receptek széles választéka, beleértve a részletes és könnyen követhető videorecepteket is. A REDMOND multicookerek és egyéb háztartási gépek teljes választéka Számos lebilincselő cikk Műszaki adatok és felhasználói kézikönyvek Működési útmutatók www.redmond-ig.com 4
ATTENTIE! AANWIJZINGEN EN VOORWAARDEN VOOR HET KOKEN De gewicht van levensmiddelen die je en de recepten van dit boek vindt, is voor gepelde en klare levensmiddelen. De juiste proporties zijn niet zomaar voorzien als je ze goed volgt, is het beste resultaat gegarandeerd. Als je die paraméterek verandert, kan de kooktijd ook anders zijn. De kooktijd kan er ook van de geografische regio, productietijd en graad van koeling van levensmiddelen afhangen. Als het eten niet klaar genoeg is, moet je de kooktijd overeenkomstig toenemen totdat het eten naar je smaak is. Als u tijdens het koken een of andere vragen krijgen, wend tot de Kooktips afdeling van de handiding voor uw multikoker. Deze afdeling bevat belangrijkste fouten die men aan het koken met een multikoker het meest maakt. Deze fouten kunnen soms tot een slecht resultaat leiden. A de Kooktips vind vagy ook waarschijnlijke redenen ervoor en methoden voor probleemoplossing. 7
WWW.MULTICOOKER.COM Vele receptek a lekkere gerechten, ook uitgebreide video-recepten De hele lineup with multikokers and andere huishoudtoestellen van REDMOND Vele interessante artikels Minden műszaki dokumentum kezelése Gebruiksaanwijzingen www.redmond-ig.com 8
FIGYELEM! AJÁNLÁSOK ÉS KÖVETELMÉNYEK AZ ÉTELKÉSZÍTÉS FOLYAMATÁBAN A könyv receptjei az elkészítésre kész tiszta termékek tömegét jelzik. A feltüntetett arányok nem véletlenek, és a bemutatott mérések segítenek a kiváló eredmények elérésében. A megadott arányok változásával az ételek elkészítésének ideje változhat. Az elkészítés ideje befolyásolhatja a földrajzi területet, a termék eltarthatóságát és a termék hűtési fokát is. A hiányos elkészítéssel szembe kell néznie az étel elkészítésének időtartamával, amíg el nem éri a kívánt ízt. Ha kérdése van az előkészítés során, ugorjon a Tippek szakaszra. Ez a szakasz a többfőzős főzés során előforduló leggyakoribb alapvető hibákat tárgyalja, amelyek időnként nem kielégítő eredményekhez vezethetnek, valamint a hibák lehetséges okait és azok elkerülésének módját. tizenegy
WWW.MULTICOOKER.COM Sok ízletes étel receptje, beleértve a részletes video recepteket is. A főzőlapok és más REDMOND készülékek összes modelljének felsorolása Érdekes cikkek sokasága Minden műszaki dokumentáció és utasítás Használati útmutató www.redmond-ig.com 12
ATTENZIONE! FOGLALKOZÁS ÉS A KOTTURE FOLYAMATRA VONATKOZÓ KÖVETELMÉNYEK Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a könyv feltünteti a kezelt és teljesen elkészített ételek tömegét. Az arány nem alkalmi: a rizpetto di essi láttam aiuterà raggiungere ottimi risultati. Az értékváltozással a cottura può anche tempója változni fog. A földrajzi terület, a gyártás adatai és a prodotto possono raffreddamento mértéke még a cottura időszakában is. Hiányos lefedettség esetén, ha dovrebbe, az Ön kívánságai alapján növeli a Cottura tempóját. Lásd a corso della preparazione avete delle domande című cikket, a Consigli részben találja meg a jelenlegi multicottura használati kézikönyvének Cottura-t. Ez a szakasz leírja a cibo multicottura-ban történő elkészítésének fő hibáját, amely elégtelen kockázathoz vezet, és mégis leírható egy ilyen kockázat lehetősége és az eliminációs módszer. tizenöt
Www.redmond-ig.com 16
ACHTUNG! EMPFEHLUNGEN UND ANFORDERUNGEN FÜR DEN ZUBEREITUNGSABLAUF VON GERICHTEN Bei den Rezepten in diesem Buch ist das Gewicht von gesäuberten und vollständig vorbereiteten Lebensmitteln angegeben. Die genauen Portionen sind nicht zufällig angeführt - ihre Einhaltung hilft Ihnen ausgezeichnete Ergebnisse zu erzielen. Mit der Änderung dieser Kennwerte kann sich die Zubereitungszeit von Gerichten ändern. Auf den Zeitraum der Zubereitung kann ebenso die geographische Zone, der Zeitraum der Fertigung und der Grad der Kühlung eines Produkts Einfluss nehmen. Bei unvollständiger Vorbereitung ist die Zubereitungszeit bei Notwendigkeit nach Ihrem Geschmack zu erhöhen. Falls Sie im Zuge der Zubereitung Fragen aufgetaucht sind, so wenden Sie sich an den Abschnitt "Ratschläge für die Zubereitung" der Betriebsanleitung für den Multikocher. Abban az állapotban, hogy Abschnitt sind die wichtigsten Fehler angegeben, die bei der Essenszubereitung im Multikocher zugelassen werden und die ab und zu zu einem unbefriedigenden Ergebnis führen können, ebenso sind mögliche Ursa undesehigiten derengeenden Auftren Ursa undesehigitung Aufturtensen angegegitung Auftretens. 19.
WWW.MULTICOOKER.COM Eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, einschließlich ausführliche Rezept-Videos Gesamte Modellreihe von Multikochern und anderer Haushaltstechnik von REDMOND Eine Vielzahl interessanter ArtikBondhingettenGent 20 com
ATENÇÃO! A COZIMENTO KONZOLHOZÁSAI ÉS KÖVETELMÉNYEI Nas receptek a livro indica-se vagy a feldolgozott és teljesen elkészített élelmiszerek tömegére vonatkoznak. Pontos arányként não são casuais: ezek tiszteletben tartása kiváló eredmények elérését segíti elő. Ezen értékek változása, vagy a főzési tempó szintén változhat. A földrajzi terület, az előállítás dátuma és a termék javulásának mértéke szintén befolyásolhatja a főzési időt. Hiányos gyorsaság, növelni kell, vagy az ízlés szerint kell főzni. A főzés során kérdése van, olvassa el a Conselhos de cozinha no multicozedura használati útmutatóját. Ez a szakasz ismerteti az ételek multicozedurában történő elkészítésének főbb hibáit, amelyek viszont több eredményhez vezethetnek, valamint az ilyen hibák lehetséges okait és azok kiküszöbölésének módszereit. 2. 3
WWW.MULTICOOKER.COM Az ízes ételek sok receptje, beleértve a részletes videókat A multicozedurák és egyéb készülékek összes modellje REDMOND Sok érdekes cikk Minden műszaki dokumentáció, utasítás Conselhos de utilção www.redmond-ig.com 24
FIGYELEM! AJÁNLÁSOK ÉS MEGHATÁROZÁSOK AZ AU AZ ELŐKÉSZÍTÉSBŐL származnak. DES PLATS Itt van, hogy meghatározza a pontos arányokat, és ezeket feltüntetik: leur respect vous permettra d atteindre d excellents résultats. A táblák elkészítésének tempói, de az indexek módosító programcsomagjának aux váltásaihoz. A földrajzi régió, a termelés felszabadulása és a refroidissement des produits peuvent également influencer sur la durée de la cuisine hatásának csökkenése. Dans le cas ou la plat n est pas entièrement prêt, il convient d augmenter the temps de cuisson du plat jusqu à ce that cedernier soit prêt en fonction de votre propre goût. A doute au Cours de la Preparation esetében Manuel által a Multicuiseur kizsákmányolására szolgáló adressez-vous à la rubrique "Recommendedand la pour cuisson". A Cette rubrique azt jelzi, hogy a fautes commises au Cours de la Preparation des plats dans le multicuiseur, szórakoztató parfois au mauvais résultat, még akkor is, ha a raison éventuelles et les moyens de suppression de conséquences négatives. 27.
WWW.MULTICOOKER.COM A receptek sokasága délicieuses, és a recette-kből áll, amelyek három détaillées Tous the model of multicuiseurs and appareils men REDMOND A cikkek sokasága intéresszánsok Toute la dokumentációs technika, les foglalkoztatási módok Conseils d utilization www.redmond-ig. com 28
hirdetések és előételek recept 1 recept 2 recept 3 recept 4 recept 5 garnélarák és paradicsom saláta Meleg garnélarák saláta garnélarák sajttal Hideg sertéshús Hús tekercs recept 6 recept 7 recept 8 Kása recept 9 recept 10 Házi kolbász Csirkemáj pástétom Sertés szufla Zabpehely Rizs gabona recept 11 recept 12 recept 13 recept 14 recept 15 recept levesek Kukoricadara gabona sütőtök krémben Búzakrém Könnyű zöldségleves Gombaleves Multicooker RMC-M4502E 29
recept 16 recept 17 recept 18 recept 19 recept 20 recept 21 paradicsomleves sertésleves füstölt borda és sajtos leves fehér bableves krém spenótleves krém zöldségleves recept 22 recept 23 fő recept 24 recept 25 recept 26 recept krém sütőtök krém krém lazacleves Rántott csirke Gyógynövényes pácolt csirke Csirke krémmártásban recept 27 recept 28 recept 29 recept 30 recept 31 recept 32 sajt sajttal töltött csirke szelet csirke calamari rizs pulyka sajttal Sült pulyka grill mártással Sertés karaj Sertés sajttal 30 REDMOND
recept 33 recept 34 recept 35 recept 36 recept 37 recept 38 sertéshús tejszínes szószban Sertésszár Spenót és paradicsomos sertéshús Sertésrögök egy bottal Sertésragú marhahús steak recept 39 recept 40 recept 41 recept 42 recept 43 recept 43 recept 44 Marhapörkölt párolt burgonyával Home- stílusú gulyás mexikói stílusú marhahús Báránypörkölt Válogatott húsok Vegyes hal recept 45 recept 46 recept 47 recept 48 recept 49 recept 50 pisztráng steak sajt töltött pisztráng pisztráng fóliában pisztráng tejfölös mediterrán stílusú gulyás töltött tintahal multicooker RMC-M4502E 31
recept 51 recept 52 recept 53 recept 54 recept 55 recept 56 tenger gyümölcsei paella tenger gyümölcsei rizottó zöldségpörkölt omlett tojás szalonnával és paradicsommal töltött padlizsán dióval recept 57 recept 58 recept 59 recept 60 recept 61. recept 62 töltött padlizsán darált marhahússal töltött kaliforniai paprika krémes fehér bab és szalonna Húsgombóc tejfölös szószban Marhahús fettuccine Ravioli recept 63 recept 64 recept 65 recept 66 recept 67 Köret Lasagna Burgonyapüré Burgonya sampinyonval Sajtos burgonya és zöldbab Vörös bab 32 REDMOND
recept 68 recept 69 párolt recept 70 recept 71 étel étel recept 72 zöldséges rizs zöldséges pörkölt párolt zöldség párolt rizzsel párolt tilápia zöldséggel recept 73 recept 74 recept 75 recept 76 recept 77 kenyér párolt lazac krumplival ropogós dió kéreggel fehér kenyér kukoricakenyér zab kenyér Tészta recept 78 recept 79 recept 80 recept 81 recept 82 hagyományos torta csokoládétorta almás sütemény sült túrós puding burgonyás sült puding gombával Multicooker RMC-M4502E 33
recept 83. recept 84. recept 85. recept 86 desszertek receptje 87 túrós sütemény halpite tenger gyümölcsei pizza négy sajtos pizza katalán krém recept 88 recept 89 recept 90 recept 91 recept 92 sajttorta csokoládé panna cotta csokoládé narancs narancs lekvár sült alma dióval töltött hab Fondue recept 93 recept 94 Tenyésztett recept 95 recept 96 Tejtermékek Csokoládé fondü Sajt fondue Túró Házi sajt 34 REDMOND
recept 97. recept 98. recept 99 italital recept 100 krémsajt Mascarpone sajt bogyós ital forralt bor multicooker RMC-M4502E 35