A NAP NAPJA.
Konyhánkat és a velük töltött időnket a kreativitás, a jó kulináris gyakorlatok, a termék ismeretének és használatának laboratóriumává alakítjuk, és mindenekelőtt nagy kreativitással és lelkesen.

mygranchef

MIRE VONATKOZUNK?
Mindenről gondoskodunk. Csak egy kis helyre (szekrényre) van szükségünk, ahol megtartjuk az edényeinket. A térnek folyóvíznek és áramnak kell lennie. Nem szükséges a központban lévő konyhát használni, bármilyen más helyet felhasználhatunk.

AZ ANYAGOK
Felügyeletet biztosítunk, az alapanyagok beszerzését, az egyes osztályok fejlesztésére szolgáló termékeket, valamint konyhai eszközöket, oktatási anyagokat, konyhai egyenruhákat, az osztály tanítását és a digitális recepteket. Van egy polgári felelősségbiztosításunk, amely minden hallgatónkat fedezi.

CSAPATUNK
Szakértői csapatunkat az alábbi kritériumok alapján képzik ki és választják ki: motiváció, empátia, szeretet a főzéshez, kombinálva a gyermekek iránti szenvedéllyel. A gyermekek és rokonok kapcsolatban állnak közvetlen vezetőjükkel, minden esetről beszámolnak és technikai támogatást kapnak. Minden szakemberünk rendelkezik élelmiszer-kezelői kártyával és igazolván, hogy nem rendelkezik szexuális történelemmel.

RECEPT EVOLUTION
Célunk fokozatos fejlődés, kulináris technikák, új és főtt ételek bevezetésével. Módszerünknek pedagógiai értelme van, hogy elkerüljük diákjaink csalódottságát, mivel nem mindegyikük tanulási szintje azonos.