Bevezetés
A rendkívül jövedelmező citrusgyártáshoz a növény megfelelő táplálkozási irányítása szükséges. Figyelembe kell venni a talaj-növény-gyümölcs kapcsolatot, és fontos ismerni a talaj tápanyag-hozzáférhetőségét annak érdekében, hogy a növények időben, formában, egyensúlyban és mennyiségben biztosítsanak tápanyagokat, és jó gyümölcsfejlődést érjenek el.
Savas talajokban a gazdálkodás eltérő, mind a hatékony táplálkozás, mind a jól megalapozott meszezési program megfontolása szükséges, talajelemzéssel és lombelemzéssel alátámasztva, ezáltal lehetővé téve a talaj termékenységi szintje és a növények tápanyagigénye alapján történő tápanyag-kiigazítást.
Talajelemzési mintavétel és lombelemzés
A talajelemzés során közölt eredmények valódisága abban rejlik, hogy a mintákat hogyan és hol veszik a terepen. A tanúsított laboratóriumok használata szintén elengedhetetlen a pontosság eléréséhez. A következő lépéseknek az eredmények megfelelő értelmezése és a terep előzményeinek megőrzése kell, hogy legyen.
1. ábra Dr. José Antonio Quaggio, a citrus és a kávé meszezésével és megtermékenyítésével foglalkozó kutatási program koordinátora lesz az előadó az alkalmazott növénytáplálás és élettan 4. nemzetközi kongresszusán.
A talaj színe, textúrája, lejtője, kezelése és az ültetvény kora a fő tényező, amelyet figyelembe kell venni a föld reprezentatív mintavételénél. Ajánlatos az első mintavételt 0-20 cm mélységben elvégezni a megtermékenyítés és a meszezés ajánlásai érdekében, a másodikat pedig 20-40 cm mélységben a kalciumhiány vagy az alumíniumfelesleg diagnosztizálásához.
A lombelemzés a növekedés és a tápanyagok koncentrációja közötti kapcsolaton alapszik a növény szárazanyagában. A levél az a szerv, amely a legjobban reprezentálja a növény táplálkozási állapotát. A mintavétel során a tavasszal keletkezett harmadik vagy negyedik levelet 2-4 cm átmérőjű gyümölcsökkel rendelkező ágakba kell gyűjteni. Ezek a levelek általában körülbelül 6 hónaposak lesznek.
2. ábra: A levelekből citrusfélék levélvizsgálatához mintát kell venni.
Fotó: Boaretto, 2013
Padlók meszezése
A meszezés fő célja a talaj savasságának csökkentése és a talaj pH-értékének növelése kalcium- és/vagy magnézium-módosítások alkalmazásával. A citrusfélék meszezésére vonatkozó ajánlás a puffer savasságának (H + Al), a bázisok összegének (Ca + Mg + K) és a kationcserélő képesség (CEC) meghatározásán alapul 7,0 pH mellett. A módosítás kiszámításakor figyelembe kell venni a kationcserélő képességet, a talaj jelenlegi alaptelítettségét a 0-20 cm-es rétegben, a kívánt alaptelítettséget a citrus termesztéséhez, amely ebben az esetben 70%, és a relatív összes a mész semlegesítő ereje (Quaggio et al., 1985).
A mészt alaposan be kell építeni, hogy a telítettség 70% -ra növekedjen. Fontos hangsúlyozni, hogy az átültetés előtt a talaj teljes felületére kell felhordani. Ezenkívül ajánlott további mennyiséget alkalmazni a vetősoron (0,5 kg/m). A kialakult gyümölcsösök meszezéséhez az adagot a teljes felületen az alábbiak szerint kell elosztani: 70% a növény lombkoronája alatt és 30% a felszín többi részén; műtrágyázott talajokban a dózis 100% -át a lombkorona alatt kell alkalmazni, mivel ezen a területen a talaj savanyulása ezen a területen intenzívebb. Amikor csak lehetséges, a dolomitos mész használata előnyösebb a magnéziumtartalma miatt (> 12%). Alacsony termékenységű és magas savtartalmú talajokban, különösen a 20–40 cm-es rétegben, a mész mellett a vetősorban 3 t/ha mezőgazdasági gipsz ajánlatos kijuttatása a mész beépítése után. A mezőgazdasági gipsz a növény gyökérkörnyezetének javítójaként működik (nem módosítja a pH-t), és a kalcium nagyobb hozzáférhetőségét biztosítja a növények számára.
3. ábra Képlet a citrusfélék meszezésének kiszámításához. A jobb oldalon látható a további mész alkalmazása az ültetési sorban.
Trágyázás és termékenyítés
A mesz mellett a foszfor kijuttatása elengedhetetlen a vetésnél, a terepi kutatások kimutatták, hogy mélységes alkalmazásának nagy előnyei vannak. Tehát a vetéskor a termelőknek különös figyelmet kell fordítaniuk a vízben oldódó és a talajban lúgos foszfátok alkalmazására, még inkább ideális lenne olyan forrásokat választani, amelyek körülbelül 0,5% cinket tartalmaznak. 120-140 kg P2O5/ha ajánlott, a talaj foszforszintjétől függetlenül (90 g P2O5/barázda m).
Amikor a növény 1-5 éves (képződési szakasz), a trágyázási programoknak figyelembe kell venniük az ültetvény sajátos életkorát, valamint a talajelemzés által jelentett P- és K-tartalmat. A táplálkozás célja ebben a szakaszban a csésze növekvő igényeinek kielégítése és a gyümölcstermesztés megkezdése. Az 1. táblázat bemutatja a képződési szakasz megtermékenyítési ajánlásait az ültetvény életkorának és a talajelemzésnek megfelelően.
1. táblázat: A citrusfélék trágyázási ajánlásai a képződés szakaszában, életkor szerint és talajelemzés alapján 1
-------K felcserélhető, mmol c dm -3 -----
0-5
6-12
13-30
>30
0-0,7
0,8-1,5
1,6-3,0
>3
1 a Kleopatra és a Sunki mandarin esetében növeli a P 2O5 adagját 25% -kal. Swingle grapefruit esetében növelje a K2O adagját 20% -kal.
Végül a termő gyümölcsösök megtermékenyítésénél figyelembe kell venni a talaj tápanyag-rendelkezésre állását, a várható hozamot és a levelek N-tartalmát. A lombozat N-tartalma kiváló indikátor ennek a tápanyagnak a javasolt hozamcélnak megfelelő adagjának beállításához. Brazíliában a narancsokkal dolgozó Dr. Antonio Quaggio kimutatta, hogy a nitrogén-trágyázás 2,8% -os N levélválasz után gyakorlatilag nulla. A közepes és magas termékenységi szint fenntartásának fontossága garantálja a termelékenység csökkenését és az alacsonyabb költségeket, valamint a veszteség kockázatát. Tudni kell, hogy a táplálkozás kezeléséhez nincs recept, ismernie kell a növény tápanyagigényét, a talajban lévő tápanyagok rendelkezésre állását és a műtrágya hatékonyságát.
A műtrágyázás lehetővé teszi a tápanyagok alkalmazását az öntözővízen keresztül. A trópusi talajon termesztett citrusok kutatása kimutatta, hogy ezzel a rendszerrel a műtrágya hatékonysága akár 25% -kal is nő. Következésképpen egy műtrágyázott ültetvény jelentős megtakarítást eredményez a műtrágyákban, elsősorban a nitrogénben és a káliumban.
A bór, a cink és a mangán mikrotápanyagok a legfontosabbak a citrus termelésében, és a talajhiányuk gyakori. A bórhiány az éghajlati viszonyok (aszály vagy a túlzott esőzések) miatt egyre gyakoribb, a cinkhiány még általánosabb a citrusfélék területén, ami miatt a növények hajtása kevéssé erőteljes és gyenge lombkorona. A mangánhiány gyakori, és súlyos körülmények között jelentős veszteséget okozhat a citrus termésében. A citrusgyártás másik fontos eleme a réz, főleg a képződés szakaszában, amikor a réz gombaölő szerek alkalmazása ritka.
4. ábra Balról jobbra sorrendben: bórhiány a gyümölcsökben, a cink a levelekben és a mangán az új hajtásokban.
Fotók: Boaretto, 2013.
A levélpermetezés a mikrotápanyagok fő módja a citrusgyártásban, nemcsak azért, mert kis mennyiségekre van szükség, hanem a fémes mikroelemek talajkolloidokba történő adszorpcióját is elkerülik. A nagyobb felszívódás elérése érdekében a permetezéseket a legnagyobb vegetatív növekedés szakaszában (tavasszal és nyáron) kell elvégezni, ahol fiatal levelek találhatók és a kutikula alig fejlődik. 1–4 éves ültetvényekben a Zn, B, Cu és Mn havi kijuttatása ajánlott, míg a teljes termelésű ültetvényeknek az esős évszakban 3-4 kérelmet kell benyújtaniuk, feltéve, hogy új hajtások vannak a növényeken.
Következtetés
Savas körülmények között a magas hozam eléréséhez ismerni kell az összes szempont kombinációját, termékenyítés esetén különös figyelmet kell fordítani a táplálkozás kezelésére. A jó táplálkozási, növény-egészségügyi és edaphoklimatikus gazdálkodás tükröződik a betakarításban. Ne felejtsük el, hogy a magas hozam eléréséhez minőségi mezőgazdasági képzésre van szükség.
Források konzultáltak
Quaggio, J. A. 1996. A Solo elemzése a Citros számára: Módszerek és kritériumok az Interpretacao számára. Citros Nemzetközi Szeminárium. 3p.
Mattos, J. D.,; Quaggio, J. A.; Cantarella, H.; Boaretto, R.M. 2010. Talajtermékenység-kezelés a nagy hozamú citrusok számára. Agronómiai információk. IPNI. 22p.
Boaretto, M. 2013. On-line tanfolyam - Intagri. Citrusos trágyázás kezelése.